Cupcakes de Chocolate y Mini kit kat en 3 minutos en el Microondas {paso a paso}......

Otra semana que se termina volando por aquí en el norte seguimos con el tiempo inestable , parece que en vez de Agosto estemos en Septiembre pero por lo menos no estamos con temperaturas de 40º como ostros años cosa que una agradece aunque lo siente por quienes están disfrutando de sus vacaciones.

En fin no me voy a enrollar mucho que la receta además de facilita es rápida ,es mas tardare mas en escribirla que se tarda en hacerlos jajaja.
Por cierto me he dado cuenta al subir las fotos que había escrito cupakes  ,he corregido una pero la vagancia me puede y no lo he echo con el resto así que ser benevolentes.

Como os decía esta receta es super fácil y rapidísima de hacer , no hay por que negarse un capricho dulce por que hace calor y no nos apetece encender el horno.
Además así le vais quitando el miedo al micoondas que no solo sirve para calentar la leche del desayuno como os he demostrado mas veces con otras recetas.

El microondas se ha convertido en uno de los principales electrodomésticos en cualquier cocina.
Sin embargo, se realizan ciertas afirmaciones sobre el microondas que no se corresponden con la realidad.

Los microondas emiten unas radiaciones electromagnéticas, con las que consiguen calentar desde una sopa hasta un bloque de espinacas congeladas.
Pese a que ciertas radiaciones electromagnéticas pueden romper enlaces químicos y dañar nuestras células, esto solo sucede con un tipo particular: las ionizantes, que no son emitidas de ninguna manera por el horno microondas de nuestra cocina.

Las radiaciones ionizantes proceden de materiales radioactivos, de los conocidos "rayos X" o de la radiación ultravioleta de alta frecuencia, y pueden producir efectos nocivos en el material genético de nuestras células.
Por eso cuando un médico nos somete a radioterapia, siempre lo hace bajo estrictas condiciones de seguridad.

El microondas no emite radiaciones ionizantes, sino radiaciones no ionizantes, que no son peligrosas para la salud.

Estos cupcakes los hice hace años versionando el famoso Bizcocho de chocolate en  taza en cinco minutos.
Pueden acompañar el café cuando tengamos una visita y no tengamos nada en casa , para una merienda de los peques en fin que seguro que si los hacéis no os hará falta tener una disculpa para hacerlos.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

Cupcakes de Chocolate y Mini kit kat en 3 minutos en el Microondas {paso a paso}......



Ingredientes para 9 cupcakes:

3 cucharadas soperas de harina.
1/4 de una cucharilla de café de levadura.
3 cuchardas soperas de colacao o cacao en polvo sin azúcar.
6 cucharadas de leche.
2 huevos.
6 cucharadas de aceite de girasol.
4 cucharadas de azúcar.
Una pizca de sal.
Mini kit kat.

Para la cobertura crema de queso con nutella .




Preparación:

en un bol ponemos los huevos con el aceite , la leche , el azúcar y una pizca de sal , batimos hasta integrar todo bien con ayuda de unas barillas.

Una vez este todo integrado añadimos el colacao y batimos hasta integrarlo todo , luego añadimos la harina con la levadura poco a poco y mezclamos bien hasta tener una masa homogenea.



Ahora que ya tenemos nuestra masa lista vamos a preparar el molde donde vamos a cocinar los cupcakes.
Yo he usado una bandeja de silicona para muffins ,magdalenas y cupcakes de seis unidades pero si no la tenéis podéis usar unas tazas donde introduciréis los moldes de papel.
Si usáis las tazas solo debéis introducir cuatro de cada vez en el microondas.

Como veis es muy fácil ,ponemos las cápsulas de papel en el molde , ponemos una cucharada de masa , un trocito de kit kat y cubrimos con otra cucharada de masa , se empuja hacia abajo si vemos que sale de nuevo hacia la superficie.
Así hasta terminar con toda la masa.

Introducimos la bandeja en el microondas a 800wº durante 3 minutos ,una vez este sacamos del microondas ,con cuidado de no quemarnos los sacamos del molde y dejamos enfriar sobre una rejilla ,mientras volvemos a introducir nuestra segunda tanda en el microondas.



Como veis en la foto todos no quedan muy bonitos pero como vamos a cubrirlos con una cobertura eso no es importante.

La cobertura también es muy fácil y rápida de hacer.

Ingredientes de la crema de queso y nutella:

1/2 Tarrina de queso de untar suave.
50 gr de Nutella.
2 Cucharadas de leche condensada.

Preparación:

Ponemos el queso la leche condensada y la nutella en un recipiente y con ayuda de una cuchara removemos hasta que estén integrados.

No nos queda mas que poner la cobertura en una manga pastelera y cubrir los cupcakes a nuestro gusto ,y decorar con la mitad o un mini kit kat.



Ummmmmmmmmm rico rico palabrita os aseguro que quedareis como unas reinas si tenéis una visita inesperada en casa o queréis sorprender a alguien .
Lo mejor es que no os dará pereza hacerlos pues no hace falta encender el horno ahora que hace calor y no se tardan mas de 30 minutos en tener listos una vez empiezas hasta que los terminas de decorar para dar buena cuenta de ellos.




¿Os apetece daros un caprichito ?
Pues venga a lavarse las manos y a ponerse el mandil para preparar estos ricos cupcakes.

Hay muchas personas que se declaran totalmente en contra del uso del microondas para cocinar o incluso calentar cualquier alimento o bebida.
También hay quien incluso piensa que las ondas del horno pueden producir cáncer, algo que ha día de hoy aún no se ha podido demostrar.
Y es que si se calienta o se cuece algún alimento, el calor se produce por la fricción interna de las moléculas del alimento.

Mañana si nada lo impide iré a pasar el día a Babia con mi querida Sofá de Mil ideas Mil proyectos así que otro fin de semana que estaré desconectada del blog , el lunes ya me pongo al día con los vuestros.

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil wap@s.