lunes, 22 de mayo de 2017

Albóndigas de Pollo con salsa de Tomate y zanahorias en Cocotte ......

Empiezo la semana con unas albóndigas facilisimas de hacer  ,el pollo,es una de las carnes más ricas y apreciadas, además de ser sana, equilibrada y adaptarse bien a nuestro bolsillo.

Ultimamente no dejo de publicar recetas cocinadas en cocotte pero os aseguro que una vez cocinas en ellas no quieres usar otra olla.
La ventaja de cocinar en estas ollas es que se necesita añadir poco liquido ,los alimentos se cuecen en su propio jugo lentamente con lo cual el sabor aumenta.

La cocotte es una olla de hierro fundido y esmaltado vitrificado en el que se cocinan los alimentos de forma hermética.
Esta olla cayó en deshuso con los tiempos modernos y las nuevas tecnologías pues se buscaba cocinar rápido pero han tenido que ponerla de nuevo de moda grandes cocineros ,nada como los guisos y estofados cocinados en ella a fuego lento como hacían nuestras abuelas.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración.

Albóndigas de Pollo con salsa de Tomate y zanahorias en Cocotte ......



Ingredientes:

800 Gramos de albóndigas de pollo.
Aceite.
1 cebolla .
1 diente de ajo.
3 Zanahorias.
1 Hoja de laurel.
200 Gramos de tomate frito ( el mio casero) .
Sal.
1 Vaso de vino blanco ( yo Godello).



Preparación:

Ponemos un poco de aceite de oliva en una sartén y vamos friendo las albóndigas hasta que estén doradas.
Mientras picamos la cebolla y los ajos menuditos ,según se van haciendo las albóndigas las vamos sacando de la sartén a la cocotte .
Cuando hayamos terminado con todas ,añadimos la cebolla a la sartén donde las hemos freído para que se vaya pochando cuando ya casi este añadimos los ajos.
Una vez este listo añadimos a la cocotte donde teníamos las albóndigas ,añadimos, el tomate frito , las zanahorias troceadas y una hoja de laurel.
En la misma sartén sin lavar añadimos el vaso de vino blanco y dejamos que hierva unos minutos para que se evapore el alcohol.
Añadimos a la cocotte , removemos para que se integre con las albóndigas , ponemos la tapa a la cocotte y dejamos que se cocinen a fuego bajo en mi vitroceramica en el 3 durante una hora .
Si no tenéis cocotte podéis hacerlas igualmente en una olla tradicional.

Estas albóndigas resultan muy ricas debido a la cocción a fuego lento en la cocotte.
Es una forma de cocinar muy saludable ya que se cocina lentamente a baja temperatura puesto que toda la olla tiene la misma temperatura.
Os recomiendo que las probéis vereis como el sabor cambia considerablemente.



El uso de la cocotte , es una forma de cocinar muy saludable ya que se cocina lentamente a baja temperatura puesto que toda la olla tiene la misma temperatura.

Los precios de estas ollas varían mucho dependiendo del tamaño y el lugar donde las compres ,personalmente considero que no hace falta gastarse mucho dinero para tener una .




El origen del término “albóndiga” es árabe “al-bunduqa” y su significado no puede ser más claro: “bola”.
Los árabes, a través de España, enseñaron a los europeos a preparar este guiso y también lo extendieron vía oriente hacia Asia.




Se pueden acompañar con unas patatas fritas cortadas en cuadraditos , con puré de patatas .
Con  cuscùs , quinua , arroz cocido .




De muerte relenta no lo siguiente .....



Espero que os haya gustado la receta de hoy como veis esta forma de hacer albóndigas es  muy fácil.
Os van a encantar ya lo veréis.

Podéis ver otras recetas de albóndigas que hay publicadas en el blog.

Albóndigas

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil y feliz inicio de semana wap@s.

jueves, 18 de mayo de 2017

Tarta de galletas de chocolate y Dulce de leche { Chocotorta }......

Termino la semana con una tarta que os aseguro pasara a formar parte de vuestro recetario una vez la probéis.
Es muy fácil de hacer y en casa os harán la ola una vez la saques a la mesa ,si no te gusta el dulce de leche me dirás que esta no es tu tarta ,aun así debes darle una oportunidad la combinacion del dulce de leche con el queso no es tan dulce como pueda parecer.

La receta de esta tarta se la vi a María de Una pincelada en la cocina si aun no conoces su blog estas tardando en ir hacerle una visita ,todo y todo lo que hace te encantara.

La chocotorta es una tarta de galletas muy típica en Argentina ,en la receta original se prepara con unas galletas de chocolate llamadas "chocolinas",yo ni he preguntado si las había en el supermercado pues aquí en España son un poco difíciles de conseguir .
María las sustituyo por unas galletas de chocolate "Tosta Rica de oceanix de chocolate" y cuando fui a comprarlas vi otras también con chocolate   "Tosta Rica de chocolate" que son las que yo he usado.

Esta es una de las pocas historias de postres cuyo origen es fácil de ubicar y totalmente exacto.
Se podría decir que la Chocotorta es hija de la publicidad y el marketing ,después de la elaboración de la misma os cuento el origen de esta tarta.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

Tarta de galletas de chocolate y Dulce de leche  {Chocotorta }......



Ingredientes:

Un paquete de galletas Tosta Rica de chocolate de 480gr
300gr de queso de untar tipo philadelphia
300gr de dulce de leche  ( Esta es la receta del  dulce de leche super rápido con Thermomix y esta  la del Dulce de leche  de forma tradicional )
200ml de café frío
2 cucharadas de Amaretto ( o licor café, coñac ).



Preparación:

Forramos el molde con papel de hornear para que luego nos resulte más fácil desmoldarlo.
Ponemos el café en un recipiente y le añadimos el licor.

En un bol mezclamos con unas varillas, el queso y el dulce leche, hasta que la crema esté homogénea, reservamos.

Humedecemos ligeramente las galletas en el café, solo un poquito, no es conveniente que se pongan muy blandas.
Colocamos una capa de galletas dentro del molde formando la base, si hiciese falta cortamos pequeños trozos para cubrir los huecos , las cuales también humedeceremos un poquito en el café, así es más fácil recortarlas sin que se os rompan.
Cubrimos las galletas con una capa de crema más o menos del grosor de un dedo, la alisamos.
Continuamos alternando las capas hasta formar cinco capas de galletas y cuatro capas de crema, la última de galletas.
Cubrimos con film y llevamos al frigorífico unas cuantas horas.
Mejor si se deja de un día para otro.




Una vez haya reposado unas cuantas horas en el frigorífico desmoldamos y decoramos a nuestro gusto.
Yo he utilizado almendra laminada , pero puedes ponerle nata montada , una cobertura de chocolate , virutas de chocolate .....



La chocotorta es un postre muy difundido en Argentina desde la segunda mitad de la década de los años 80 .

La cual se caracteriza por la facilidad de su preparación y repostería ,ya que al ser sus ingredientes principales "prehechos" no requiere de cocción alguna.
Existe una fuerte controversia sobre si corresponde considerar a la chocotorta como una tarta o bien como un simple postre de escasa elaboración.




¿ Quien invento la chocotorta Argentina ?

En el año 1982, una jefa creativa de la agencia publicitaria De Luca llamada Marité Mabragaña, se puso a cargo de la campaña para promocionar un nuevo lanzamiento de la marca Bagley, las Chocolinas.

Marité formaba parte de la primera generación de mujeres que ocupaban cargos altos en Argentina y más particularmente en agencias de publicidad de renombre como lo era en ese momento De Luca.

Paralelamente la agencia estaba trabajando con otra marca reconocida, Sancor, en la promoción de unos de sus productos más conocidos, el Mendicrin.
Entre idas y venidas, a Marité, que también era chef, se le ocurre crear una receta para promocionar ambas marcas.
La idea de las galletitas remojadas en licor la toma de otro postre ya conocido como el postre de vainillas. Así es como nace el postre Chocotorta, hoy más asociada a las galletitas que al queso crema que comercializaba Sancor.

Sin embargo, tardó un año en ser mostrada al mundo.
En la agencia tuvieron que lidiar con el problema de lograr que dos marcas publiciten con un mismo producto.
Gracias a ello, hoy podemos disfrutar de esta torta que es pura genialidad e irresistible.

Se podría decir que la Chocotorta es hija de la publicidad y el marketing.



La Chocotorta supo romper el límite televisivo como una campaña publicitaria jugada y eficaz para ser parte de la vida cotidiana de los argentinos, utilizando cumpleaños y ocasiones especiales como excusa para prepararla.

Con el paso del tiempo las recetas fueron variando y se usan ingredientes distintos dependiendo de dónde se haya aprendido a preparar la chocotorta.
Si bien en la creación del postre hay dos ingredientes que son claramente específicos el dulce de leche y las Chocolinas.

Uno de los pasos que más variantes tiene es en el que se remojan las galletas no todos usan licor, no todos usan café y no todos usan leche.
Se pueden usar estos tres por separado, los tres juntos o dos juntos como en la receta que he publicado o simplemente cambiarlo por otro líquido que acompañe los sabores de la tarta.
El secreto de la chocotorta es el tiempo de remojo de las galletas, ya que si se remojan mucho se pierde la consistencia y si se remojan poco la tarta sale demasiado crujiente.

la chocotorta es la mezcla perfecta entre dos tradiciones argentinas como el Dulce de Leche y las Chocolinas.

Información  vista  Aquí.


Una receta sencilla y rápida que no deja por ello de ser exquisita
Uummmmmmmm de muerte relenta no lo siguiente .


Espero que os haya gustado la receta de hoy y que no tardéis en ponerla en practica.
Os aseguro que os encantara !!!.

Yo la haré de nuevo este fin de semana , estaremos de fiestas y esta tarta es uno de los postres que me han pedido.
Gracias  María por compartir la receta de la chocotorta , desde ahora formara parte de mi recetario.

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil y feliz fin de semana wap@s.


lunes, 15 de mayo de 2017

Ensalada de Naranja y Canónigos con Aceitunas verdes y Cebolla morada......

Empiezo la semana con una receta de una ensalada agridulce y vegetariana.
Si te gustan los platos que combinan los ingredientes dulces con los salados ,entonces no puedes perderte esta fantástica ensalada la cual tendrás lista en poco mas de diez minutos.

Las naranjas nos aportan mucha vitamina C y las aceitunas le aportan ese aroma especial mediterraneo , fresco y delicioso.
Una naranja mediana o un vaso de zumo cubren prácticamente el 100% de las recomendaciones de vitamina C, que son de 60 miligramos para una persona adulta

Estas cantidades son para una ensalada para una persona ,si quieres hacer para mas comensales solo tendrás que aumentar las cantidades.
Para hacerla he utilizado las naranjas Valencia Late  que desde Fontestad me han enviado hace unos días para que las probase .
Son unas naranjas muy dulces y con mucho , mucho zumo .
No os podéis imaginar como estaba la ensalada , las fotos no le hacen justicia ,así que os recomiendo que uséis naranjas de calidad el sabor se nota  mucho , os lo garantizo pues esta ensalada la preparo desde hace años y vamos que si se ha notado el usar esta excelente naranja .

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

Ensalada de Naranja y Canónigos con Aceitunas verdes y Cebolla morada......




Ingredientes:

1 Naranja  Valencia Late de  Fontestad
Cebolla morada al gusto.
50 Gramos de aceitunas verdes.
50 Gramos de canónigos.
Nueces .

Para el aliño:

1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra.
1 Cucharada de vinagre Balsámico.
1 Cucharada de zumo de naranja.
Sal.



Preparación aliño:

En un recipiente pequeño ponemos el vinagre balsámico , el aceite , el zumo de naranja y una pizca de sal .
Yo he usado este que compre el año pasado el cual es ideal cuando queremos llevar nuestras ensaladas para comer en el trabajo ,la playa o la piscina,ponemos el tapón y agitamos hasta que tengamos la vinagreta lista.
Reservamos.


Preparación de la ensalada:

Pelamos la naranja , le retiramos la piel blanca así como las semillas si las tuviese y la cortamos en laminas del grosor que mas nos guste , también podemos cortarla en gajos.
Pelamos y cortamos en juliana la cebolla ,aquí no os pongo cantidad pues ponéis según os guste mas o menos.

Lavamos bien los canónigos y ponemos en la fuente donde vayamos a servir la ensalada o en un plato , añadimos la naranja , la cebolla ,las aceitunas colocamos unas nueces al gusto .
Agitamos el aliño que teníamos reservado y esparcimos por encima de la ensalada.




Esta ensalada puede dejarse preparada con antelación si no le añades el aliño , una vez la tengamos en la fuente ,la tapamos con film transparente y llevamos al frigorífico hasta la hora de servir.
Guardada en el frigorífico sin el aliño se conserva bien de un día para otro.

Aquí la ensalada lista para dar cuenta de ella.



Fontestad es una empresa familiar, de reconocido prestigio en el sector de manipulación y distribución de cítricos, que sigue la estela de Don Vicente Fontestad Planells, quien la fundó como entidad jurídica el 1 de octubre de 1984.

Fontestad forma parte de una sociedad para la investigación y desarrollo de nuevas variedades citrícolas, Source Citrus Genesis.
Toda la producción está sometida a los criterios contenidos en el manual del programa de Producción Racionalizada de Fontestad, supervisado y certificado por SIGMA.



La naranja es el fruto del naranjo dulce, árbol que pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas.
Esta familia comprende más de 1.600 especies.
El género botánico Citrus es el más importante de la familia, y consta de unas 20 especies con frutos comestibles todos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.


La naranja Valencia Late es de tamaño medio a grande, esférico o ligeramente alargado.
Su color puede ser intenso o algo pálido y de corteza algo rugosa pero fina.
No tiene prácticamente semillas y la pulpa tiene un alto contenido en zumo de atractivo color a veces, ligeramente ácido.

Es un árbol vigoroso, con un buen desarrollo con tendencia a la verticalidad y que se adapta muy bien a diversos climas y suelos.

Es la variedad más tardía de todas las de naranjo dulce.
Se recoge en marzo aunque puede permanecer en el árbol varios meses sin pérdida de calidad.




¿Te gustan los platos que combinan los ingredientes dulces con los salados ?
 Si te gustan entonces no puedes perderte esta fantástica ensalada  ,la cual como has visto con las fotos del paso a paso tendrás lista en poco mas de diez minutos.




De muerte relenta no lo siguiente .



Espero que os haya gustado la receta de hoy y no dejéis de ponerla en practica.
Es una de esas ensaladas que  una vez las pruebas pasan a formar parte de tu recetario.

Pinchando encima podéis ver otras recetas de ensaladas que hay publicadas en el blog.

Ensaladas 

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer, nos vemos el viernes de nuevo.
Bicos mil y feliz inicio de semana wap@s.

jueves, 11 de mayo de 2017

Postre de Quinua con Leche sin lactosa .....

Vamos a terminar la semana con un postre muy saludable ,con uno de los alimentos de moda la quinua.
Es un alimento de fácil digestión ,su sabor recuerda bastante al del arroz integral, aunque su textura es mucho más fina recordando al cuscus ,combina perfectamente con muchos sabores y es una fuente de nutrición increíble para los niños.

Hace unos meses que consumo quinua , un día mi compañera Raquel me pregunto como podía introducírsela a su hija de cinco años en la alimentacion.
Después de explicarle como se cocinaba y con que se la podía poner ,al llegar a casa me puse a hacer el arroz con leche de toda la vida pero sustituyendolo por quinua .
¿ A quien no le gusta el arroz con leche ?  y fue todo un acierto ,desde entonces lo he echo varias veces.

Lo he llevado al trabajo para que algun@s de mis compañeros lo probasen y hubo todo tipo de opiniones a quien le gusto y a quien no , también algun@s que ya lo habían comido les gusta mas la quinua en salado aunque no les disgusto.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

Postre de Quinua con Leche sin lactosa .....



 Ingredientes :  

1 Taza de quinua .
1 litro de leche sin lactosa ( podéis hacerlo con cualquier otra leche ).
1 Taza de azúcar.
1 Rama de canela.
La piel de medio limón.



La larga conservación de la quinua se debe a la presencia de una saponina que protege el grano del ataque de parásitos o insectos, que sólo desaparece al lavarse con abundante agua.
También podemos encontrar la quinua ya lavada.

La que yo uso es ecológica y viene sin lavar ,como vereis lavarla es muy fácil.

Ponemos la quinua dentro de un colador y la ponemos bajo el chorro de agua fría durante un par de minutos ,removiéndola para que el agua corra por ella ,hasta que salga limpia.
Escurrimos muy bien.



Preparación del postre :

En una olla ponemos el azúcar la quinua ,la leche la rama de canela y la cascara de limón.
Ponemos al fuego ,una vez empiece a hervir  dejamos cocer a fuego bajo durante 30  minutos removiendo de vez en cuando.

Una vez pasados los 30 minutos la consistencia sera cremosa y la quinua tendrá algo de textura  ,retiramos las cascaras de limón y la rama de canela.
Vertemos en un bol ,dejamos enfriar y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.




La quinua es el super alimento del altiplano Boliviano y Peruano ,domesticada desde hace miles de años ,ha estado presente durante siglos en la dieta de los lugareños de las sierras ecuatorianas ,introducida seguramente por los incas.

Fue el alimento básico de los Incas durante miles de años hasta la llegada de los conquistadores, que sustituyeron su cultivo por el de maíz y patatas.
Un producto espectacular por sus propiedades ,pese a que no es un cereal se consume como tal.




La quinua "Chenopodium quinoa Willd" no es propiamente un cereal aunque forme granos o semillas, es una planta anual de hojas anchas perteneciente a la familia de las quenopodiáceas, a la que también pertenecen la remolacha, las espinacas y las acelgas. Además de las semillas, también se aprovechan las hojas cocinadas como verdura fresca.

Es rica en hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico que contienen todos los aminoácidos esenciales, grasas insaturadas, minerales y vitaminas.
Además aporta fibra y no contiene gluten, por lo que pueden tomarlo las personas que tienen celiaquía o intolerancia al gluten, salvo cuando se mezcla con harina de trigo para hacerla panificable.




La quinua es un alimento fácil de digerir.
Es rica en hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico que contienen todos los aminoácidos esenciales, grasas insaturadas, minerales y vitaminas.
Además, aporta fibra y no tiene gluten, por lo que pueden tomarlo las personas que padecen celiaquía o intolerancia al gluten.
Su sabor recuerda bastante al del arroz integral, aunque su textura es mucho más fina, similar a la del cuscús.




La quinua es un pseudocereal ,es decir que puede ser usada de igual manera que los cereales.
De hecho, se cocina más rápido que la mayoría de cereales, lo que permite utilizarla sin problemas en infinidad de platos.



Listo para disfrutar de un delicioso y saludable postre.
Podemos servirlo acompañado de frutas de temporada y un poquito de canela por encima.


Os apetece un cuenquito ...


Si le añadimos un poco de chia ,tendremos un desayuno de lo mas sano y nutritivo .
Los cuencos quedan limpios en un pis pas.



Espero que os haya gustado y os animéis hacer este postre de quinua con leche  ,seguro que lo haréis mas veces .

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Bicos mil y feliz fin de semana wap@s.

lunes, 8 de mayo de 2017

Merluza al Vapor con Patatas y Pisto con Thermomix......

Empiezo la semana con una receta para diario ,en casa nos gusta mucho el pescado para cenar y desde que llego a casa la Thermomix suelo preparar la merluza así .

Como vereis es un plato sin complicacion , de paso que hacemos un pisto ,se hacen las patatas y en los últimos minutos el pescado, he usado unos filetes de merluza que traje un día para probar y que nos gustaron mucho pero podéis poner merluza o cualquier otro pescado que os guste.
Es un plato completo y muy ligero para la cena .

El pisto lo he preparado con calabacin , berenjena y zanahoria además de los pimientos ,cebolla , ajo y tomate pero podéis prepararlo a vuestro gusto.
Yo aprovecho a ponerlos todos y los pico muy menudos para que mis chicos se los coman son rechistar.
Si os gusta con los trozos de verduras mas grandes los troceáis menos.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

Merluza al Vapor con Patatas y Pisto con Thermomix......




Ingredientes:  

250 gr. de tomate troceado.
1 cebolla.
1 Pimiento verde y uno rojo .
1 Diente de ajo,.
1 Calabacín sin pelar.
100 gr. de aceite de oliva virgen.
2 Zanahorias.
1 Berenjena.
Una cucharadita de sal.
3 Patatas medianas.
Filetes de merluza ( los mios a las finas hierbas del Lidl ).



Preparación:

Antes de ponernos a elaborar la receta lavamos  muy bien el calabacin y la brenjena pues le vamos a dejar la piel.
Pelamos las zanahorias y la cebolla así como el ajo.

Cortamos la zanahoria en trozos  ,ponemos en el vaso y programamos 5 segundos a velocidad 4. Sacamos el picadillo del vaso y reservamos.
Cortamos la berenjena en trozos , ponemos en el vaso y programamos 5 segundos a velocidad 4. Sacamos el picadillo del vaso y reservamos.
Ponemos el calabacín, cortado en trozos más bien grandes, 4 segundos a velocidad 4. Sacamos del vaso y reservamos.
Cortamos la cebolla en cuartos y los pimientos en trozos medianos , el diente de ajo. Ponemos en el vaso y programamos 5 segundos a velocidad 4.



Volvemos a poner en el vaso las zanahorias ,la berenjena y el calabacin que teníamos reservados, junto con el aceite de oliva, y programamos 10 minutos a 100°, giro inverso y velocidad cuchara.
Añadimos al vaso el tomate triturado  y la sal.

Mientras pelamos las patatas ,las cortamos en rodajas y las colocamos en la bandeja varoma.Salamos y tapamos .
Colocamos el recipiente varoma en su posición .



Programamos 15 minutos a temperatura Varoma, giro inverso y velocidad cuchara.
Con cuidado de no quemarnos abrimos la bandeja varoma y ponemos la otra bandeja encima con los filetes de merluza con un poco de sal.
Programamos 10 minutos a temperatura Varoma, giro inverso y velocidad cuchara.

Como he usado esos filetes de merluza que vienen listos para usar en el microondas con el aceite y finas hierbas no he necesitado ponerles nada mas que sal .
Si no los usáis le añadís  finas hierbas y un poco de aceite por encima .

Una vez termine el tiempo ,retiramos el varoma con cuidado de no quemarnos y emplatamos poniendo un poco de pisto ,patatas y un filete de merluza finas hierbas.



La berenjena se considera nativa de la India por los innumerables documentos escritos que la ubican en este país y otros limítrofes.
Su introducción en Europa data de la Edad Media y, al parecer, se produjo desde España a través de los comerciantes árabes.
Desde entonces, se extendió el cultivo de la berenjena con gran éxito en los países templados bañados por el Mediterráneo.
Pese a ello, durante siglos, la berenjena fue estimada de forma exclusiva como adorno exótico porque existía la creencia de que su consumo provocaba enfermedades.
Comparada con otras verduras y hortalizas, contiene una cantidad intermedia de fibra, más abundante en la piel y en las semillas.

El calabacín pertenece a la misma especie que la calabaza.
Sin embargo, presenta propiedades nutritivas propias.
Su principal componente es el agua, seguido de los hidratos de carbono y pequeñas cantidades de grasa y proteínas.
Todo esto, unido a su aporte moderado de fibra, convierte al calabacín en un alimento de bajo aporte calórico.




La merluza pertenece a la familia de los Merlúcidos.
Existe un gran número de especies, pero la merluza europea común es la que posee la carne más exquisita.

La merluza es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo ,aporta en torno a 65 calorías y menos de 2 gramos de grasa por 100 gramos de porción comestible.
La inclusión de la merluza en la dieta de los más pequeños de la casa no acarreará demasiadas dificultades porque su carne es de sabor suave y su olor poco pronunciado.



El pisto esta de toma pan y moja  ,las patatas  así como el pescado uummmmmm de 
 muerte relenta no lo siguiente .....



Espero que os haya gustado la receta de hoy y no dejéis de ponerla en practica.
Es una de esas recetas que  una vez las pruebas pasan a formar parte de tu recetario.

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer, nos vemos el viernes de nuevo.
Bicos mil y feliz inicio de semana wap@s.

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