Lo han aceptado y este es el resultado.
Para ver su receta tendréis que ir a su blog pinchando encima Hoy cocina el .
La verdad es que ya me parecía a mi que todo no cabria en la olla ni para seis ni cuatro personas creo que se pueda hacer un cocido de una vez en ella .
Estos son los ingredientes que yo use para mi cocido:
1 lacón de 1kg 600 grs.
6 patatas medianas
2 manojos de grelos.
300 grs. de garbanzos.
200 grs. de panceta salada.
500 grs. de costilla salada
2 patas de cerdo.
3 orejas saladas.
3 morros de cerdo salados.
Medio pollo .
500 grs de ternera.
6 chorizos frescos.
2 androllas de costilla de cerdo curadas.
Después de ver el vídeo no veo los ingredientes que he subrayado por ningún sitio ,han puesto un trozo de lacón ,unos chorizos y panceta así que los sigo retando hacer el cocido gallego con los ingredientes que he usado en el mio aunque sea para dos personas.
¿vosotros creis que lo conseguirá ? yo de momento tengo claro que no ,siempre que no me demuestren lo contrario.
