Así, según diversos historiadores, habría que retrotraerse a la época de la Belle Epoque en Francia y a los aristócratas rusos que la frecuentaban, para darse cuenta de que son escasos los alimentos que perduran de la ensaladilla original: la nobleza rusa engullía dicho plato añadiéndole langostinos, trufas, caviar y esturión ahumado.
Un plato tan clásico como la ensaladilla rusa tiene muchas modalidades y diferentes formas de preparación , como estos días hace calor he echo esta variante de ensaladilla rusa para la cena .
Raras veces uso estas ensaladillas congeladas , pues la hago con las verduras frescas pero esta vez he aprovechado una bolsa que tenia congelaaaaaaaa en el congelador ... como si se guardase en otro sitio amos que toi tonta Ja jajaa ... donde iba a estar si no .
En casa han protestado un poco pues estan acostumbrados a la otra , se la han comido gracias a la mayonesa que he echo pues no hay como la que se hace en casa ... tiene otro sabor.
Ensaladilla Primaveral ....
Ingredientes:
1 bolsa de ensaladilla congelada.
9 palitos de cangrejo.
1 lata de maíz en grano .
2 latas de atún en aceite de oliva.
1 cebolla pequeña.
Vinagre , sal
Preparación :
Ponemos a cocer la ensaladilla en un bol apto para microondas , con un vaso de agua y un poco de sal tapamos con film apto para microondas y metemos al micro 10 minutos a máxima potencia .
Sacamos escurrimos y ponemos a enfriar .
Mientras vamos troceando bien menudita la cebolla ( la pondremos cubierta de vinagre en un plato mientras ) cortamos en rodajas o como mas rabia nos de los palitos de cangrejo .
En un bol amplio ponemos la ensaladilla , el maiz escurrido y añadimos la cebolla picada , los palitos de cangrejo , el atún removemos bien .
Aqui con mayonesa .
Aqui sin la mayonesaaaaaaaaaaaa .. pa no estropear muxo la dieta .. esa que hago dia no y dia tampoco. 
HUMMMMM!
ResponderEliminarCoisas com muito bom aspecto!
parabéns
bueno, bueno, así me gusta, una recetilla light, jajajajajaja, di que yo no hago dieta, pero,siempre viene bien bajar unos kilitos, que llega el veranitooooooo,jejejeje
ResponderEliminarUn besazo ensaladillero
Es perfecta para la temporada!!! la verdad es que se ve muuuy apetitosa!!! y yo de postres me pido un trocico del pastel de galletas y choco!!! ummmmm!!!
ResponderEliminarBESOTES GUAPA!!!
Any... bueno light sin la mayonesa Jis...Jis.
ResponderEliminarEn verano se puede comer mas ligtht sin notar un vacio en el estomago .
Miel...lo bueno de la ensaladilla es que le pones lo que te apetece y listo se puede variar un monton ..para las cenas de verano es ideal , sacar de la nevera y lista para comer .
La tartita de galletas no es na del otro mundo seguro que tu la haces espectacular .
Bicos mil wapisimaaaaas.
Txurriiiiii, que subió mi vecino porque sa caio la puerta del parkin y a xafao un coche, jajajajaja, esto es pa veeeeeeerlo!!!!
ResponderEliminarSubí a cojer la camara pero estoy abajo en el parkin esperando que llege el Coco, mas tarde te llamo yo!!!!
Grrrrrr, no habia acabao mi actualizacion!!!
Chrisssss .. amossssssss que no seria tu coche wapi .. amos si ya decia yo que algo te habria pasao ..o llego tu hermanuqui o noah necesitaba salir a la calle .
ResponderEliminarLuego hablamos potita , voy a preparar la cenaaaaaa que mi peque ha llegao reventao del parque Jis..Jis .
Bicos mil.
Que buena, que colorida y que fresca se ve!, se nota que va llegando el buen tiempo y ya nos apetece hacer ensaladas...
ResponderEliminarEn mi blog tienes un regalito.
Besitos!
Macu... muxassssssss gracias wapisimaaaaaaa ya lo he recogido mañana lo pongoooooooo .
ResponderEliminarBicos mil wapa .