Gracias a Natursoy que me enviaron el año pasado algunos de sus fantásticos productos, en casa estamos comiéndolos de vez en cuando pues aportan nuevos sabores a nuestra dieta.
Además son muy fáciles de preparar a mi hijo y a mi nos encantan con su toque natural y ecológico.
Estas hamburguesas son perfectas, si queremos disfrutar de una hamburguesa sin comer carne.
Están hechas con tofu (soja), cereales integrales, verduras, algas.
Tienen un sabor muy suave y agradable ,además son de fácil digestión.
Son ideales para dietas bajas en grasa ,pues tienen muy pocas calorías.
Además tienen menos contenido en sodio que las carnes, por lo que son perfectas para personas que deben cuidar su consumo de sal.
Originario de Oriente,el tofu es un alimento consumido desde hace miles de años.
Se elabora a partir de la soja y sustituye a las proteínas de origen animal.
Por cada 100 grs. de tofu conseguimos 14 grs. de proteínas.
Bajo en grasas saturadas y en sodio y rico en calcio, lo que lo convierte en un alimento ideal para los hipertensos y por su suavidad y digestibilidad, perfecto para los niños, ancianos y personas con dificultades digestivas.
Al ser un alimento 100% biológico, no tiene pesticidas, ni conservantes, ni colorantes, ni hormonas de engorde, antibióticos...
No me diréis que no son todo beneficios.
Ahora os dejo con la elaboración de las mismas .
Hamburguesa de Tofu a la vasca...
Ingredientes:
2 burguers de tofu a la vasca Natursoy.
2 panes.
Lechuga hoja de roble.
Tomate.
Queso en lonchas.
Preparación:
Preparamos las hamburguesas de tofu a la plancha, poniéndolas en una sartén caliente con una gota de aceite de oliva 3-4 minutos por cada lado.
Lavamos la lechuga y el tomate ,cortamos este en rodajas no muy gruesas y reservamos.
Para hacer nuestra hamburguesa abriremos el pan por la mitad ,colocamos la lechuga , el tomate una hamburguesa de tofu y ya podemos devorar nuestra Tofu-burguer.
No me gusta disfrazarla con nada no le pongo ni ketchut ni mostaza , mirar que pinta.
Que no queréis que vuestra hamburguesa tofu sea tan vegetal como mi hijo ,pues colocáis la hamburguesa tofu sobre el pan ,una loncha de queso y a disfrutar de una rica tofu-burguer.
La hamburguesa de tofu a la vasca de Natursoy, es una de las muchas variedades que tienen en la gama BioGourmet, que resultan deliciosas.
También he echo mis burguer-tofu con el tofu de sésamo y el tofu griego riquisimas también.
Espero que os hayan gustado las propuestas para disfrutar de una rica hamburguesa sin tomar muchas calorías.
Nos vemos el viernes ,espero que no os perdáis la entrada que os tengo preparada ,seguro que os va a sorprender.
Bicos mil wp@s.
ay pues que rica, no conocia esa marca. Ya, es que no podemos vivir solo de dulce eh nena jajajaajaja ay lo que nos gusta. Me voy con tus hamburguesas! besucoss
ResponderEliminarNo he probado jamás el tofu, no sé ni el sabor que tiene, pero tienen aspecto de verdadera hamburguesa de carne. Habrá que probarlas. Un besote.
ResponderEliminarNunca comí tofu, y no sabía ni que había hamburguesas !!!
ResponderEliminarBueno pues si tu dices que están ricas habrá que probarlas !!
Besotes y feliz semana !!
He comido Tofu o "carnica" como soliamos llamarla desde hace más de 30 años....me encanta. Recordaré como una de las mejores hamburguesas que he comido en mi vida, las de ésta carne Vegetal, en India, precisamente en un McDonald de New Delhi.
ResponderEliminarMe has hecho viajar nuevamente a Oriente....procuraré ver éstas hamburguesas que nos aconsejas y que tu has preparado divinamente la próxima vez que vaya al super.....
Gracias preciosa.
Un besito....
Seguro que esa hamburguesa que comiste en New Deli estaba de vicio lo que no me imaginaba era que en Mc Donalds tuviesen hamburguesas de tofu.
EliminarEn el corte Ingles las venden veras como estan de vicio.
Bicos mil wapa.
pues nunca he probado el toffu pero tienen una pinta estupenda esa hamburguesa! un beso
ResponderEliminarSuelo comprara tofu pero nuca lo he he preparado en hamburguesa, lo probaré sin duda.
ResponderEliminarSaludos
Yo lo probé el año pasado que hacia dieta y la verdad no me gusto nada, igual no supe hacerlo o no se pero fue a la basura. El aspecto al menos es bueno. Besitos
ResponderEliminarPues yo nunca lo he probado el toffu y tengo muchas ganas de probarlo a mi las hamburguesas de carne no me gustan y estas tienen muy buena pinta la voy a probar
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Preciosa, a mi me encanta el tofu, además es muy sano, es una delicia de verdad, nunca lo he probado en hamburguesas, pero con tu receta seguro que está delicioso!!
ResponderEliminarUn beso
El Tofú tengo que meterlo en mi dieta pronto, que he probado varias cosas y esta de lujo.
ResponderEliminarSAludos
um hamburger saudavel e delicioso!
ResponderEliminarbjs
Una hamburguesa muy sanita :) Me gusta
ResponderEliminarMenos mal!!! Pensaba que en tu casa nada más que comíais dulce (que por cierto, me daba mucho envidia pensarlo!!)
ResponderEliminarEl tofu y yo...la verdad es que no hemos tenido una relación muy cordial que digamos....pero con la lechuguita, el tomate, el queso fundido......e imaginándome que como una hamburguesota.....quizás cuela!!
Por cierto.....esas manos peligrosas son de Luis?? jejeje
Besitos guapa. MAR, de EQNME
Pues zi aqui na mas se come durzeee de vez encuando se come algo salado jis..jis. ya taras verde de envidiaaa nooo jajaaa.
EliminarY si la mano es de Luisete le encanta el tofu y no necesita nada mas que queso para comerse la hamburguesa.
Bicos mil wapa.
Jopetas!!!! pues yo también voy a tener que pasarme al tofu..porque anda que en el blog solo hay dulce últimamente!!!;)
ResponderEliminarA mi me gusta mucho comer así y desde que descubrí el tofu ahumado aún más :)
tendre que probar estas porque se ven gorditas, que es lo que a mi me gusta! que haya donde agarrar :)
Mil millones de besos mi preciosa Nena LINDA!!!!!
te quier tu Juá!
Pasateee veras como te gustan estan muy ricas ,ahora me has dejado con ganas de probar el tofu ahumado.
EliminarYo tambien te quier Juaa jis..jis.
Bicos mil potita miaaa.
Que plato tan original! y por supuesto se ve delicioso :D
ResponderEliminarPues yo nunca he probado el tofu y la verdad que esta hamburguesa tene buena pinta.
ResponderEliminarUn besin.
A mi me gustan las hamburguesas de arroz con tofu estas para morirse de ricas y eso que al principio las miraba de reojo pero una vez que te acostumbras a su sabor te quedas con ellas
ResponderEliminarbss
Nunca he comido ninguna, pero conozco la marca y me gustaron mucho los productos que me mandaron así que estoy segura que la hamburguesa tambien me gustará. Besos
ResponderEliminarDe tofu, qué novedosas para mí...Tiene muy buena pinta y yo soy tan omnívora, ñam...
ResponderEliminarGracias por esta receta no he probado el tofu pero con lo buena y sana que se ve esta hamburguesa la anoto en mis pendientes.
ResponderEliminarNunca probe el tofu y tengo que poner remedio a esto una hamburguesa super sana ¡¡¡¡ la quiero para mi cena uummm....besitos
ResponderEliminarMuchas gracias por vuestras visitas y preciosos comentarios sois un encanto wap@s.
ResponderEliminarBicos mil.
Esto tengo que ir a comprarlo, mi marido esta de regimen y para que te quiero contar se le esta haciendo cuesta arriba, todo a base de verduras, si este fin de semana le preparo esta hamburguesa a ver si me hace la ola, jejeje, besos
ResponderEliminarSofía
Mi querida amiga, despues de unos dias de mucho trabajo, y no poder conectarme nada, una vez que ya se ha pasado el carnaval vuelvo a la normalidad, y voy a ver todo lo rico que me he perdido hecho en tu cocina, estas hamburguesas tienen una pinta, maravillosas, y ademas solo con que lo digas tu eso va a misa. Un abrazo muy grande, te quiero mucho
ResponderEliminarUna hamburguesa muy interesante! De entrada, mucho más sana que la habitual. De sabor, seguro que muy peculiar.
ResponderEliminarTomo nota!
Besos y feliz jueves.
Seguro que está muy buena esta hamburguesa, tiene muy buena presencia.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Pero bueno ¿no nos pones más dulcerío?, jajajajaja, pues haces bien que también hay que cambiar un poquito, jiji, pero yo me apunto a la opción de tu hijo y le añado queso, es que sin queso no soy naaaaaaa, jajaja
ResponderEliminarBesotes niña guapa
No he probado nunca estas hamburguesas... Pero viendo lo ricas que quedan me voy a animar a hacerlas!!!!
ResponderEliminarMuchos besicos guapa =)
Nunca he comido tofu, lo vi la ves pasada en el carrefour, que intriga su sabor.
ResponderEliminarbs
Se ve rica la hamburguesa :)
ResponderEliminarEn el corte ingles tienen varios productos de la marca.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Doy fé, los productos Natursoy son fenomenales. Por cierto, hemos coincidido, yo acabo de publicar una receta también con tofu..
ResponderEliminarUn beso!