Nati es una fantástica cocinera y sin duda la reina de las mermeladas ,en su blog podéis encontrar 24 recetas de ellas ,todas fantásticas y seguro deliciosas yo he echo una de sus recetas la cual ya os recomendé en su día Mermelada de Calabacin .
En diciembre organizo un sorteo ,en el cual participe con dicha mermelada ,con motivo de ello me ha enviado un porta velas precioso ,en el cual he puesto una velita rosa con unas rosas que tenia guardadas desde hace tiempo y que le van genial ,así como una de sus deliciosas mermeladas la cual estoy deseando probar por que tiene un color precioso y por lo que me ha dicho seguro me encantara.
Al final del post he puesto la foto ,como veis son dos regalos preciosos.
Ahora os dejo con la receta de hoy.
El bizcocho es uno de los postres más típicos y fáciles de elaborar, sobretodo en este caso ya que se utiliza el microondas en vez de el horno.
El ingrediente que distingue a este bizcocho es la almendra.
Este fruto seco constituye un alimento sumamente recomendable, por su gran aporte proteico y por la saludable composición de sus grasas, cuya gran mayoría son insaturadas, las más convenientes para mantener controlada la tasa de colesterol.
Además, las almendras aportan mucha fibra, minerales y vitaminas.
Su único pero es el elevado poder energético, 575 calorías por cada 100 gramos,la cantidad de almendra utilizada en esta receta es de solamente 60 gramos, por lo que tanto su aporte de vitaminas y minerales, como el de calorías no va a ser muy llamativo.
La mantequilla es un ingrediente que aporta untuosidad al bizcocho.
Es un producto que tiene un alto contenido de grasas ,80 gramos por 100 gramos de producto, grasas saturadas, colesterol y calorías.
Dado que la mayor parte de la mantequilla es grasa láctea, es importante también su contenido en vitaminas liposolubles, principalmente vitaminas A y D.
Os recuerdo otros bizcochos que ya he publicado y también se hacen en el micro.
Bizcocho de piña
Bizcocho de vainilla
Bizcocho de chocolate en 15 minutos
Bizcocho de queso
Bizcocho de naranja
Bizcocho de colacao
Brownie de chocolate y nueces
Brownie de turrón de chocolate blanco
Ahora vamos con la receta ,no necesitareis mas de 20 minutos desde que empecéis a batirlo hasta que este listo para tomar ,no hace falta que enfríe del todo templadito esta rico rico.
Bizcocho con Cerezas deshidratadas en microondas...
125 gramos de azúcar.
100 gramos de harina.
60 gramos de almendra molida.
4 huevos.
50 gramos de mantequilla.
1 cucharilla de levadura en polvo.
Ralladura de limón.
Preparación:
Ponemos la mantequilla en un bol apto para el microondas y metemos un minuto a máxima potencia para que se derrita ,reservamos.
En un bol ponemos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón.
Batimos y cuando este bien montado,lo cual sera cuando quede espeso y esponjoso, incorporamos la harina mezclada con la almendra, removiendo con ayuda de una espátula.
Ya mezclado se incorpora la mantequilla derretida fría y las cerezas .
Se tiene preparado de antemano un molde de silicona ,si es de cristal lo tendremos untado de mantequilla y espolvoreado con harina.
Metemos en el microondas a máxima potencia el mio es de 800wº durante 8 minutos,dejamos reposar dentro 5 minutos una vez termine.
Desmoldamos cuando todavía esté templado.
Si lo sacamos y no está cocido del todo, lo volvemos a introducir y horneamos de minuto en minuto,hasta que este.
En el microondas se puede hacer esto pues no se baja la masa como pasaría si fuese en el horno.
Espero que os animéis hacerlo como veis no hay por que renunciar a un rico bizcocho por no disponer de tiempo.
Ahora la foto del regalo de Nati.
Muchas gracias wapa.
Qué rico, así no hay excusa para tomar un buen bizcocho, me voy a dar una vuelta por los otros que tienes publicados. Besos.
ResponderEliminarCarmela...veras como no tienes escusa para disfrutar de un bizcoxo cuando te apetezca sin tener que esperar muxo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Que rico bizcocho, y yo que tengo un montón de frutas deshidratadas que me trajo mi marido, me viene de perlas esta recetita y además menuda clase de dietética nos has aportado.
ResponderEliminarLos regalos son estupendos, felicidadades.
Besos
Y sigo sin hacer postres en el micro... es que me da miedo!!!
ResponderEliminarTengo que probar...
Un bizcochito estupendo con las cerecitas, para la marienda o el desayuno es ideal.
ResponderEliminarUn besote
Isita..pues si como ves esta es una buena manera manera de dar salida a todas esas frutas que te ha traido tu marido.
ResponderEliminarAnimate hacer el bizcoxo en el micro veras que facil es.
Bicos mil wapa.
Isabel...te aseguro que no es nada dificil respetando las cantidades y los tiempos ,tendras un bizcoxo en un momento.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Islacris...verdad que si ,muxas gracias wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Que suerte tienes, a mi me encantan las velas, de hecho colecciono velas, y el bizcocho se ve delicioso, un besito cielo
ResponderEliminarYo no suelo utilizar el microondas para cocinar , una vez hice un bizcocho pero no me gustó el resultado asi que probaré con tu receta que se ve buenísimo !!!
ResponderEliminarNati es un encanto al igual que tu ;-)
Besinos mil.
Mamen...verdad que si, es la primera vez que me toca algo en un sorteo.
ResponderEliminarBicos mil potita miaaaa.
Bego...muxas gracias por tus lindas palabras wapa ,seguro que estuvo demasiado tiempo y luego se quedo muy seco ,si pones las cantidades y respetas el tiempo como lo he puesto te saldra igual y seguro que haces mas bizcoxos en el micro.
ResponderEliminarUna vez le coges el truco como veras es facilisimo.
Bicos mil .
Estoy contigo en que Nati es encantadora y es la reina de las mermeladas, yo también he tenido el gusto de disfrutar de su portavelas y una exquisita mermelada. Tu bizcocho se ve riquísimo, a las dos nos gusta usar mucho el micro y es que todo son ventajas. Me anoto tu receta en favoritos ejej. besos....
ResponderEliminarQue bizcocho más esponjosito se ve. Tiene que estar delicioso.
ResponderEliminarSaludos
Pues a mi me regalaron el microhondas los Reyes Magos y esta receta me viene de maravilla ya que tengo unas fresas que compre en el mercadona y no sabia muy bien que hacer con ellas. Asi que muchisimas gracias por la receta. Tiene una pinta estupendaaaa!! le hechare un vistazo a las demas recetas para micro, ahora tengo que darle uso jeje. Un beso
ResponderEliminarQue buena pinta!! tiene que estar buenísimo!, yo la verdad es que el microondas sólo lo utilizo para calentar porque es malo de narices!, era el mas barato que encontré en el Carrefour..., así es que de hacer este tipo de cosas nada de nada! Besos!
ResponderEliminarno suelo cocinar en el micro, pero al ver tu pastel me lo tendré que replantear! besitos guapa
ResponderEliminarHay que rico!! eres la reina de los bizcochos en micro, ya sabes que yo soy tu fiel seguidora en estas recetas.
ResponderEliminarBicos
Se ve super jugosito.
ResponderEliminarDisfruta del regalito de Nati.
Besitosss.
;-D
Mª jesùs...gracias por tus lindas palabras wapa ,veras como te gusta el bizcoxito.
ResponderEliminarBicos mil.
Josè Manuel..ahora solo falta que te animes hacerlo para disfrutarlo.
ResponderEliminarBicos mil wapo.
Maria...pues enga a dar uso a ese micro ,lo primero es mirar muy bien la potencia ,si es mayor le pones menos tiempo para que no se quede seco.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Sofritos y refritos...seguro que es igual que el mio ,tambien lo compre en el carrefour y no tiene ni gril ,es malo maloooo no hay manera de que se estropee ,amoooooos que no veas lo que dura el condenao jis..jis.
ResponderEliminarAnimate hacer uno seguro te sale genial.
Bicos mil wapa.
Judiyh...antes me pasaba lo mismo el micro era solo para calentar y no veas toooooo lo que se puede hacer en el.
ResponderEliminarSiempre os digo lo mimso ,pero no hay como hacer uno para quitarle el miedo.
Bicos mil wapa.
Rakelilla...gracias wapiiiii pero ya quisiera ser la reina del micro ,solo le he quitado el miedo y listo es facilisimoooo ademas de ahorrarnos un monton de tiempo.
ResponderEliminarBicos mil.
Amanda...gracias wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Los bizcochos son de las cosas que mas me gusta hacer, son tan agradecidos y tan ricos. En microondas yo solo tengo en el blog el brownie y tambien hice una vez el de la taza . Probare alguna de tus recetas en cuanto pueda porque tenemos faenita con el nuevo blo "mañoso".
ResponderEliminarBesos
Siempre te quedan tan esponjosos!!!!!!!!!!
ResponderEliminarBesos.
Siempre te quedan tan esponjosos!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarBesos.
Qué rico y esponjoso se ve, me encanta. Felicidades por el regalo. Besossssssssssss
ResponderEliminarUn bizcocho super sabroso, y rápido...que buena pinta tiene!
ResponderEliminarUn detalle precioso de Nati.
Muchos Bessos
Beatriz...verdad que el bronwnie se hace en menos es na y esta igual de rico que en el horno ..joooooooo wapi ahora que me lo has reocrdado se me ha antojado jis..jis.
ResponderEliminarEstoy deseando ver recetas en el blog Mañoso.
Bicos mil wapa.
Coses de Llàbiro...animate hacerlo wapa ,veras como te sale asi tambien.
ResponderEliminarBicos mil.
Vidifer..muxas gracias wapa ,espero te hayas llevado un caxin.
ResponderEliminarBicos mil .
Que bizcochazo más rico NenaLindaaaaaa!!! me encanta y te lo copio! que me estoy haciendo un recopilatorio de recetas en micro que lo flipas! luego escribiré un libro! jajajajaja!!!!
ResponderEliminartremendo!!!! lo bordas todo joíaaaa!!
;-)
Ingrid...verdad que si, Nati es un encanto ,estoy deseando probar la mermelada.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Titoooo..pos alaaaaa tu copitea to lo que quieras ,como habras visto no solo hago bizcoxos en el micro asi que vete a exar un vistazo al indice del Micro por si encuentras alguna receta mas.
ResponderEliminarPo cietooooo me pido un libro ,eaaaaaaaa que luego seguro no queda ninguno.
Bicos mil wapoooo.
un fantástico y diferente bizcocho con un remate de entrada genial con una foto de unos regalos muy entrañable
ResponderEliminarun saludo
no hay excusa para no tener un bizcocho para la merienda...rápido y tico...quien da mas? me llevo un cachín ya!
ResponderEliminarBexinos wapa
Cova...muxas gracias por tus lindas palabras wapa.
ResponderEliminarBicos mil .
Fely..pos ziiiii no hay escusa ninguna amooos casi se hace mientras se prepara el cafe jis..jis.
ResponderEliminarEspero que te haya gustado.
Bicos mil potita miaa.
Que pinta mas rica te quedo! estos son los biscochos que a mi me gustan, faciles y ricos! jajajaja
ResponderEliminarVoy a visitar el blog de Nati, a ver que pillo ;)
Un besito
Que bueníiiiisima pinta tiene este bizcocho.....me encantan los bizcochos con tropezones dentro...son más entretenidos, je,je,....vamos que están más buenos....
ResponderEliminarBesotes
Que maravilla de bizcocho con lo que me gustan las guindas, y al micro salen estupendosss.
ResponderEliminarNati tuvo u detalle estupendo, a mi también me lo mandó y me ha encantado, que monada.
¿os gustaron las patatillas?
Besossssss guaapa
buen findeeeee
Hola NENALINDA que bonito bizcocho,y que rico tiene que estar,me copio la receta
ResponderEliminarun abrazo *******
Marymary...gracias wapa ,veras como te gusta el bizcoxo esta de vicio.
ResponderEliminarBicos mil .
Tan delicioso y encantador x
ResponderEliminarA sabor de Hogar...a mi tambien me gustan con tropezones pero no le suelen gustar a todo el mundo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Mª josè...verdad que es un encanto ,pues si nos encantaron amoooos que ya se que hacer de cena cuando tenga prisa po que las hice en el micro y ni tiempo de hacer la foto oyeeeeeeee.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Tesva...gracias wapa ,veras como te gusta.
ResponderEliminarBicos mil .
Ana Powell...gracias por tus lindas palabras.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Que regalito más mono, que lo disfrutes guapetona.
ResponderEliminarEste bizcocho tiene una pinta estupenda y con esas cerecitas, tiene que estas delicioso.
Me llevo un cachín para el desayuno con tu permiso.
Un besete.
Nenitaaaaaaaaaaaaa que Ricooooooooooooo, voy a llamar la médico para ver si me deja comer esto (porque es de régimen no? aque si!!)
ResponderEliminarUn Besote!!
Pili
Guapetona, ¡¡es que te salen de maravilla los bizcochitos en el micro!!! Ya lo tengo que apuntar. Este te ha quedado de miedo, tan esponjosooooo!!! mmmmmm!!!
ResponderEliminarBesos
Ese bizcocho tiene que estar delicioso!!!
ResponderEliminarY encima en el micro, raóido y rico.
Besitos y feliz finde
Fácil, fácil y riquísimo, me encanta!!!!!
ResponderEliminarBesitos
yo intentando desengancharme de tanto dulce y tu vas y me pones esa delicia de bizcocho.... ¡mira que eres malaaaaaaa!!!!, pero bueno me llevo un trocito que se ve divino de la muerte....
ResponderEliminarbesitos.
El bizcocho te ha quedado divino!!
ResponderEliminarFelicidades por el regalo
Las recetas de Mar...muxas gracias wapiiiiii ,animate hacerlo veras que rico.
ResponderEliminarBicos mil.
E chef...pues seguro que si te deja wapi ,po que no tienes mas que perdonarle el mal que te va hacer por lo bien que te sabe.
ResponderEliminarBicos mil.
La casita...gracias wapa ,si aun no has exo ninguno animate hacerlo veras que facil ,ademas esta igual de rico que en el horno.
ResponderEliminarBicos mil.
Carmen...animate hacerlo veras como te sorprende .
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Carmen...gracias wapa,me alegra te guste.
ResponderEliminarBicos mil.
Las Pacas...segurooooooo?...no me creo naaaaa con las cosas ricas que haceis imposible no caer en la tentacion.
ResponderEliminarBicos mil potita miaaaaaas.
Mª Robledo..gracias wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Hay que ver cuanto partido le sacas al microondas y lo rico que se ve con las cerezas.
ResponderEliminarNati es la reina de las mermeladas y muy buena persona, esta mermelada está riquísima.
Besos y buen fin de semana.
La cocinera de Betulo...estoy deseando probarla ,una quiere ir evitando tentaciones pero no hay manera jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
casi me he ventilado la que me regalo de carisa y kiwi..q buena estaba...
ResponderEliminartengo pendeinte hacer bizcochos en el micro,asi q tomo nota
Espe..justo es la que me ha enviado a mi estoy deseando probarla ,veras que facil se hacen y quedan igual de ricos si no te pasas con el tiempo.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
Creo que aún me gusta más por lo fácil.
ResponderEliminarBesos.
te lo veo y es tan fácil, pero no me salen a mi en el microondas, cachilimochilis!!!
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Chiquilla me vas a sacar los colores jajaja, no es pa tanto jajaja. Oye en el portavelas venía una vela redonda blanca ¿verdad? es que estuve repasando todos los paquetes para que no faltara. El bizcocho se ve estupendo y mira deshidratar en el micro está bien y en menos tiempo, tenía que haberme pedido otro regalo en lugar de la deshidratadora jajaja. Que suerte has tenido con el lote de productos, ya veremos mas fotos. Un besazo.
ResponderEliminarEse bizcocho es una delicia... Y qué esponjosito parece, Nena!
ResponderEliminarOye, qué chulo ese regalito...
Un besoteeeeeee