Hoy vengo con una receta sencilla , rápida y muy fácil de hacer pues en menos de 15 minutos tenemos docena y media de magdalenas .
Esta receta es propia , después de muchas pruebas es con la que me he quedado para hacer las magdalenas en el microondas .
Siempre me han salido bien con los tiempos que pongo y las cantidades (aun que como vereis se mide con una cuchara ) .. esta receta la puse el año pasado en el foro de microondas de Mundorecetas y menos a una persona al resto les han salido bien así que animaros y probarlas pues en menos de lo que os imaginais tenéis una magdalenas para desayunar o la merienda .
Magdalenas a mi manera en el Microondas..
Ingredientes :
2 huevos
125ml de aceite de girasol.
125 ml de leche.
1 o 2 cucharadas de zumo de limón
4 cucharadas soperas de azúcar normal y 2 de moreno + 1 sobre de azúcar avainillado.
7 cucharadas soperas bien llenas de harina .
1/2 sobre de levadura.
Opcional : 2 cucharadas de azúcar con un poco de canela para espolvorear por encima .
Nutella , fideos de chocolate , frutos secos , colacao.
Preparación:
Batir los huevos con la leche y el aceite girasol mezclar bien , añadir el zumo de limón ,añadir el azúcar la harina y la levadura mezclar bien.
Tengo varios moldes de silicona con lo que pongo dentro las cápsulas para que no pierdan la forma y no se esparramem , llenamos hasta la mitad mas o menos.
Os aconsejo espolvorear con azúcar y canela si las hacéis sin ningún relleno pues quedan con mejor aspecto .
Algunas las he rellenado con nutella y a otras les he puesto unos fideos de chocolate .
Meter 2 minutos al micro al 100 % ( el mio es de 800º ) yo meto de 6 en seis en un molde de silicona que vereis en las fotos y no me hace falta nada mas ,me salen perfectas .
Si tiene mas potencia dejáis menos tiempo , pues si os pasáis con el tiempo os saldrán duras .
Sacamos del molde de silicona con cuidado de no quemarnos y metemos otra tanda de nuevo .
Si le añadís a la masa unas cucharadas de colacao tendréis unas magdalenas de chocolate ricas ricas .
Pues venga animaros que son muy fáciles de hacer y están muy ricas en la foto no se aprecia bien pero quedan muy esponjaditas y jugosas .. si queréis os invito a una .
Nuestra gloria más grande no consiste en no haberse caído nunca, sino en haberse levantado después de cada caída.
martes, 16 de junio de 2009
30 comentarios :
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Hola, ¿Cómo no había entrado antes en tu blog?, con lo mal que cocino intentaré las magdalenas en el microondas porque solo lo uso para calentar la leche por las mañanas.
ResponderEliminarmuxus y biquiños
Una receta fantastica, la probaré seguro y encima se hacen en un mnomentillo!!!
ResponderEliminarUn besito
que ricas nenalinda, desde luego se ven geniales,me la copio para hacerla. besos
ResponderEliminarNena, pues si se ven muy ricas y esponjosas...
ResponderEliminarcreo que me voy a animar a hacerlas
besos wapa
pamen
Mira, pues yo en el micro nunca las he hecho, y estas se ven super esponjosas.
ResponderEliminarUn besote
Luf ..bienvenida wapa , animate hacerlas pues son muy faciles y estan tan buenas como las tradicionales del horno , tambien hay un bizcoxo para hacer en una taza en 5 minutos que es facilisimo de hacer lo hace mi peque cuando trae algun amiguito a merendar.
ResponderEliminarSi das una vuelta por el veras que hay recetas faciles y ricas ricas .
He visitado tu blog y me encanta lo que he visto , que pena no poder visitar ese mercadillo de bilbao.
Bicos mil wapa .
Jolin, hasta las magdalenas al micro!! Quien no se deleite con recetas caseras, no será por falta de tiempo!! Se ven muy ricas, besos!
ResponderEliminarCris .. la verdad es que ya no me acuerdo a hacerlas en el horno asi salen muy guenas .
ResponderEliminarNo se ven monas pues no tengo grill en el micro pero con grill quedan divinaaaaas.
Bicos mil wapa.
Paqui .. gracias wapa veras como las repites mas veces.
ResponderEliminarBicos mil.
Pamen.. salen esponjosas y el sabor muy rico vamos que no se creeran que las has exo en el micro jis..jis.
ResponderEliminarNo lo pienses mas y hazlas veras como repites .
Bicos mil wapa.
Maria y Noelia .. pues animate que salen ricas ricasss ademas de esponjosas.
ResponderEliminarBicos mil wapas .
Laura ..Pues si no se tiene escusa para no hacerlas ,se te antojan y en un plis plas las tienes exas .
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Hola!
ResponderEliminarPues ahora mismo apunto la receta de as magdalenas porque para un buen desayuno no pueden faltar jeje, ademas estas tienen una pinta estupenda.
Un beso.
Elrincondelatata.. en el desauyuno , merienda siempre es un buen momento para incarle el diente a una y si no que le pregunten a mi peque jajjaa.
ResponderEliminarYa me contaras cuando las hagas .
Bicos mil wapa.
¿madalenas en el micro? bizcocho si que he hecho alguna vez,pero nunca se me habia ocurrido probar a hacer madalenas.
ResponderEliminartienen que estar muy buenas y lo mejor es que se hacen en un plis-plas.
un abrazo,belen
Esta receta me la apunto con tu permiso, haber si porfin me salen unas magdalenas que no esten duras como piedras, que las primeras que puse en el blog eran horribles y tardaron una eternidad en hacerse, ya te contaré como salen.
ResponderEliminarBesitos.
Belen ..pos ziiiiii no veas lo que me costo que me saliesen bien , eso si os aconsejo que aunque las pongais en sus moldes de papel las metais a su vez en algo para que no se desparramen y queden mas sosas yo uso el mole de silicona y me salen genial.
ResponderEliminarAnimate hacerlas veras que ricas .
Bicos mil wapa.
que faciles y que ricas, sobretodo las de nutella!! te an quedado fantasticas, con una pinta buenisima. Estas hecha una artistaza!!!
ResponderEliminarBesitos!
Ana ..veras como te salen , animate hacerlas veras como se hacen muy rapido y quedan muy esponjosas .
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Macu.. ummmmmm las de la nutella duraron lo que tarde en hacer la foto cuando me di cuen ya no quedaba ni una jajjaa.
ResponderEliminarAnimate veras que faciles de hacer ya las hace mi sobrina y cumple en na 11 años .
Bicos mil wapa.
Que bien te han salido, se nota que eres una experta con el micro, yo las tengo que volver a hacer , haré las tuyas (las de nutella) pero no se lo digas a nadie. Un besazo.
ResponderEliminarSiempre que vienen a visitar este blog a que descubra la armonía de los colores mágicamente enviado por mensaje de texto fenomenal. Gracias.
ResponderEliminarSi estás en mi blog sería un honor, si la votación en TOPblog y yo entiendo que te gusto y me vas a volver.
Un buen día para ti!
Que pinta de magdalenas mas buenas !!!
ResponderEliminarPero aysss madre !!! la dieta olvidada, los helados y ahora las magdalenas !!
Socorro !! jajaja
Besitoss !!!
Yo quiero una, yo quiero una!! Quedó con tan buena pinta, Nenalinda!! Ya copié la receta!
ResponderEliminar¡¡Ole la reina del micro!! Gracias a ti lo estoy empezando a utilizar, porque hasta ahora la verdad es que no lo hacia y viendo como te queda todo...
ResponderEliminarUn beso
Las Pacas ..guenoooo no se lo dire a nadie pero guardame una que en casa no consigo catarlas ..amos y no sera por que este a dieta jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Geanina ..gracias por la visita wapa , en cuanto tenga un ratin paso hacerte una visita .
ResponderEliminarBicos mil.
Carme .. guenooooo la que esta a dieta soy yo asin que el resto no tiene por que estar tambien a dieta y como no me da timepo de catarlas pues no tengo tiempo ni de pecar .
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Talita ... huysssss pos va a ser que no wapi , tendras que hacerlas tu en un ratin por aqui no han dejao na de na .
ResponderEliminarCuando las hagas ya me diras .
Bicos mil wapa.
Carlos... tu si que vales wapooooo , perooo ya quisiera ser la reina del micro jajaja .
ResponderEliminarMe encanta que te animes hacer cosas en el, en cuanto le pilles el truquillo veras cuanto tiempo te ahorras .
Bicos mil wapisimooooo.