domingo, 3 de octubre de 2010

Tarta Fantasia.....

Hoy toca una receta dulce ,es una tarta sencillisima de hacer y que esta para chuparse los dedos .

Si aun no os habéis decidido a usar el microondas no esperéis mas ,como digo siempre
cocinar en el microondas es más fácil, más limpio, más rápido y más tentador.
No es la primera vez que al venir de trabajar he echo un bizcocho para llevar a la piscina y merendarlo allí ,si como leéis en una hora estaba listo para llevármelo.
Tengo pendiente para publicar uno que hice para usar las cerezas deshidratadas que había comprado en navidades.

El que utilice para rellenar esta tarta es el Bizcocho de vainilla & micro que gusta a todo el mundo y si no os gusta la vainilla pues le pones cualquier otra esencia y listo.
El relleno y la cobertura de esta tarta fantasía es crema de moka.

La crema de moka es uno de esos sabores que recuerdo desde la infancia,mi madre hacia una tarta de galletas rellena de ella , estaba riquisima, la cual tengo que hacer pues hace años que no la comemos y así de paso la comparto con tod@s vosotr@s.


TARTA FANTASÍA...






















Ingredientes:

1 Bizcocho de vainilla & micro.

Almíbar.

Para la crema de moka:
¼ kilo de mantequilla.
3 yemas.
4 cucharadas de azúcar glasé.
2 cucharadas de café soluble.

Estrellas de colores.

Preparación:

Hacemos el bizcocho en el micro si pincháis encima vereis los ingredientes y la preparación.Dejamos enfriar.

Crema de moka:

Para preparar la crema de moka, batimos las yemas con el azúcar .
Añadimos la mantequilla a punto de pomada y el café diluido previamente en un poco de agua.
Seguimos batiendo hasta que se quede como una espuma y se disuelva totalmente el café.

Cortamos el bizcocho en dos ,emborrachamos las capas de bizcocho con un poco de almíbar.
Extendemos parte de la crema de moka encima de la capa inferior del bizcocho y tapamos y montamos la otra capa exactamente igual.
Decoramos con el resto de la crema por encima de la tarta cubriendo los bordes.
Adornamos con unas estrellas de colores y dejamos reposar en el frigorífico 1 hora antes de servir.

Mas sencillo imposible ...¿no??.


68 comentarios :

  1. Que tentación, por favor. Es una tarta de domingo, jeje.
    Biquiños

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  2. Qué rico para el cafelito de la tarde, te ha quedado genial.Un besito

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  3. Sencillo y con una pinta sensacional.
    Muxus

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  4. Que maravilla... y q hambre... jajaja
    Un besito

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  5. Que buena!!! Seguro que no puedes comer sólo un trocito!!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!

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  6. Preciosa mía, si tengo esta tarta en casa, vamos....es que no salgo en todo el dia de ella jajajajaja. Seria comer y comer todo el santo rato, y con el dia que se está cayendo, es que vamos, que fácil lo tendría.
    Te ha quedado espectacular, super tentadora, y que sepas que me las piro con ganas de meterle un bocao de los grandes. Es que tiene que estar riquisima por diosssssss :)

    biquiños

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  7. Una tarta ideal para el domingo. Un trocito con un café UMMMMM que delicia, aunque casi mejor un par de trocitos para tomarle bien el sabor jejeje.
    Un besito

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  8. muy divertida...felicidades

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  9. Tiene una pinta deliciosa.

    Un beso

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  10. Muy rica y bonita! Me encanta los colores tan alegres.
    un beso y feliz domingo,

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  11. Que tarta más buena y en poco tiempo. Saldudos

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  12. pero qué colorido y bonito!!! :)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libhre.net

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  13. pues si que es rápida y se ve que gustosa ...
    te la copio ...
    besos

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  14. Pues yo no soy muy de moka pero tó es cogerle el vicio, como la cocción de bizcocho al microondas. Por cierto hice tus dalkys de capuccino al caramelo y quedaron mú ricos aunque antes de servir en los vasitos los pasé por la thermo para que quedase una cremita fina, fina... Un besote guapetona.

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  15. Pues sí,sencilla y en un plis tienes un bizcoho festivo,divertido y que no hace falta que sea un cumple para disfrutarlo,nO?
    Genial ;))

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  16. Me encanta esta tarta ¡¡¡¡¡
    es de lo mas alegre y seguro que esta buenisima
    besos

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  17. Te ha quedado super chulo, adornado con las estrellas de colorines y delicioso ha de estar con la crema de moka.
    Besos y feliz domingo.

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  18. mmmmm...un buen trocito para merendar me comi yo ahora no creas

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  19. Un trocito me comía ahora para acompañar el café, que pena no podeor meter la mano, mmmmmmmmmm se ve deliciosa. Besos.

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  20. Ay, tengo un café aqui al lado y lo bien que me vendría una rebanada de este pastel tan rico..
    besitos
    Gaby

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  21. que rico nena y te ha quedado muy bonito yo he hecho algunos bizcochos al micro pero nada importate jaja haber si me animo mas un beso feliz domingo

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  22. No le podías poner un nombre mejor, me encanta la moka en las tartas! ainnsss quien pillara un chachito ahora..
    Besoss!

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  23. niña es que no haces fiesta ni los domingos, estupenda tarta un besote

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  24. Que rico, me encanta lo de preparar bizcochos en el micro, es mucho más rápido y quedan genial. Esa crema de moka me ha encantado, me rechifla.

    Bicos

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  25. Niña mía... como puedes ponerme esta tarta tan increíble y bonita... anda que se la comerían bien... la próxima vez que vengas a verme me traes una jajajaja
    Un beso cariño

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  26. Nenalinda, la tarta buenisisisisiisima, cuando puedas en mi blog tienes algo esperándote. Espero te guste.
    Xtos xula.

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  27. Una tarta buenísima y facilita. Felicidades guapa.
    Besitos

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  28. Caldebarcos..de domingo o cualquier dia pues se hace en un plis plas jis..jis.
    Bicos mil y feli domingo pesiosa.

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  29. Alanda ...lleva un caxin antes de que se acabe.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  30. Patricia y Marymary..muxas gracias wapaaaaas.
    Bicos mil y feli domingo.

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  31. Maria Alonso...pos nooooo es empezar y no puedes parar ,esta de vicio.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  32. Merxiiiii...coraxoooooooon que a mi me ha pasado lo mismo cuando he visto el pan de millo y el flan con frambuesas ummmmmmmmm ,te mando una enterica si tu me mandas un caxin de pan y un flan.
    Bicos mil y feli domingo potita miaaaa.

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  33. Alice..muxas gracias por la visita y el comentario wapa.
    Bicos mil y feli domingo .

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  34. Magdala...muxas gracias por la visita y el comentario ,vuelve siempre que quieras wapa.
    Bicos mil y feli domingo .

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  35. Mayte...gracias wapa.
    Bicos mil y feli domingo .

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  36. Hilmar...muxas gracias wapa ,me alegra que te guste la decoracion tan sencilla que le he puesto.
    Bicos mil y feli domingo .

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  37. Piligoto..pos ya ves en menos es na ya estaba exa,animate veras que facil.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  38. Paula...sencillita y rica rica.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  39. Marian Quiros...veras como te gusta, es rapida asi como superfacil de hacer.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  40. Driwrgy...pos en vez de moka le pones otra cosa que te guste y punto ,seguro que esta divinisimaaaa de la muete.
    Me alegra que te hayan gustado los dalkis al cafe capuccino ,en casa son una perdicion ,tengo que dejar de comprar el cafe para no seguir pecando jis..jis.
    Por cierto el jueves he estado usando la termomix de un amigo para hacer mermelada , a ver cuando puedo subir las recetas.
    Bicos mil y feli domingo wapisimaaaaa.

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  41. Silvia ..pues si cualquier dia es bueno para comerselo jis..jis.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  42. Isa..animate hacerla veras como en na esta lista ,seguro os gusta.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  43. La cocinera de Betulo....una decoracion sencillita ,pero los colorines le han dado vidilla ,si te gusta la crema de moka no dejes de hacerla.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  44. Que rica se ve, me llevo un trocito para el café, besicos,Sefa

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  45. Espe...pos naaaaaa wapi ,espero que hayas podido llevarte un caxin y te haya gustado.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  46. Sefa...veras como te gusta pesiosa.
    Bicos mil y feli domingo.

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  47. Vidifer...ains wapa ,eso es lo que nos salva que no podemos meter mano jis..jis.
    Bicos mil y feli domingo.

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  48. Gabriela ...pos na ya te veo haciendola ,como ves se hace en na ,asi que no te quedes con las ganas.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  49. Cristina...como dice el refran comer y rascar to es empezar ,animate hacer bizcoxos en el micro veras que bien salen.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  50. Wada...gracias wapa ,no dejes de hacerla veras como te encanta.
    Bicos mil y feli domingo.

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  51. Que rápido has montado una tarta!!!! Sensacional ehhh.
    Un besiño.

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  52. Deakiapequin...pos no wapi yo trabajo domingos y festivos asin que una ya esta acostumbra a no descansar jis..jis.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  53. Rakelilla....verdad que se hacen en na ,desde que se le quita el miedo ya esta.
    Yo no sabria que hacer sin el micro jis..jis.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  54. Mar...coraxon si es super sencillita la hice en na ,con las preciosidades que haces tu ka hubieras dejado de lujo.
    Queda anotado la proxima vez que vuerva la llevo ,palabrita ,eso si no se cuando sera.
    Bicos mil y feli domingo potita miaaaa.

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  55. Heidi...muxas gracias wapa ,en ya ya voy.
    Bicos mil y feli domingo.

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  56. Marta...mxas gracias pesiosa.
    Bicos mil y feli domingo.

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  57. Menuda tarta pues si la verdad es que es fantasiosa por el colorido y muy bonita y rica con esa cremita, que delicia, pero si no hay mas que verla.
    besoss
    guapaa
    feliz semana

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  58. Kanela y Limòn...pues si en menos es na se hace ,eso si la decoracion no es nada bonita ,pero pa lo que dura jis..jis.
    Ya quisiera yo tener las manitas y el tiempo que teneis para ponerme a hacer cosas con la manga pastelera ,aun no la tengo domina.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  59. Mª Josè...muxas gracias por tus lindas palabras wapa,me alegra te haya gustado.
    Animate hacerla ,seguro que la dejas mas bonita y os aseguro que os encantara.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  60. Deliciosa Nena, y lo que me siempre me llama la atención es el dominio que tienes del microondas. Yo por falta de costumbre, nunca me acuerdo a la hora de hacer postres, y es una verdadera lástima, viendo lo geniales que te quedan.

    Un besín.

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  61. Nieves...ya quisiera tener dominio jis..jis.. la verdad es que lo uso muxo ,con los postres todo es ponerse y quitarle el miedo ,animate a probar con cualquiera de las recetas que tengo publicas son facilitas y ricas.
    Bicos mil wapa.

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  62. Unnnnnnn......que ricame encanta tiene una pinta deliciosa, bsssss

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  63. Me encnata lo colorida y rica que parece.çTiene una pinta deliciosa.

    besitos y feliz semana

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  64. Esta tarta se ve riquísima y estoy totalmente de acuerdo contigo en que el micro se utiliza muy muy poco y en realidad es muy rápido, sano y económico porque consume muchísimo menos que el horno convencional y hasta se pueden hacer bizcochos. Me llevo tu receta que este no lo he probado. besitos y feliz semana...

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  65. Filo...muxas gracias wapa.
    Bicos mil.

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  66. Carmen....animate hacerla estaba muy rica.
    Bicos mil wapa.

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  67. MªJesùs...veras como haces muxos bizcoxos en el ,no se por que hay ese miedo ,cuando salen fantasticos.
    Ademas de ahorrar ,energia ahorramos tiempo.
    Bicos mil wapa.

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  68. yo si quiero un cacho....tiene que estar...espectacularmente rica.
    bexinos wapaaa!!!

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