Casi he terminado el tarro y ese proyecto aun no ha visto la luz, así que cuando las pueda comprar os diré como es su nombre comercial y que setas utiliza.
Las he usado para dar sabor en salsas y cremas además de añadírselas al huevo en la receta de hoy ,que gran descubrimiento nos ha encantado su sabor.
También os diré que las use en la masa de unas galletas y que estas resultaron estar de muete lenta como os digo muchas veces,pensaba que había echo un gran descubrimiento y resulta que en una salida que hicimos a Babia me encuentro con que allí también las hacían.
Esa receta os la pondré mas adelante como otras que también he echo y están esperando su turno.
En este rápido y sencillo revuelto, el huevo se acompaña únicamente de judía verde y setas en polvo.
Esta deliciosa combinación nos aporta un plato rico en proteínas de excelente calidad, procedentes del huevo y abundantes vitaminas, minerales y fibra que se encuentran en la verdura.
Además esta combinación de verduras con huevo puede resultar un buen modo de ofrecerles a los más pequeños estos saludables alimentos de una forma más atractiva.
Ahora vamos con la receta.
Revuelto con judías verdes..
Ingredientes:
1/2 Kg de judías verdes frescas.
4 Huevos.
2 Cucharadas de setas en polvo.
Aceite de oliva .
Sal.
Crema de vinagre balsámico de modena.
Preparación:
Cortamos las judías a nuestro gusto ,ponemos una olla con agua y sal una vez hierva añadimos las judías y dejamos cocer hasta que estén tiernas,una vez estén escurrimos y reservamos.
Batimos los huevos en un bol ,salamos y añadimos las setas en polvo ,mezclamos bien.
Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y hacemos los huevos revueltos.
Una vez estén no nos queda mas que emplatar con las judías ,regamos con crema de vinagre balsámico de modena y servimos.
Una receta fácil ,sana y rica no dejéis de probarla os aseguro que no os dejara indiferentes.
asi presentadito queda monisimo..que sencillo
ResponderEliminarSiempre recebiendo regalitos, que bien.
ResponderEliminarNos presentas un plato muy delicioso ♥
Qué ricas las judías! Me encantan.... guardame un platito que me paso a comer, ja,ja,ja...
ResponderEliminarme encantan las judias verdes
ResponderEliminarFantástico ese revuelto de judias verdes. Me imagino que con las setas en polvo quedará genial.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Ahora me toca buscar las setas en polvo.
ResponderEliminarQue bueno el revuelto, me encanta!!
Besos.
Me encanta los revueltos de judías verdes, te ha quedado muy bien.
ResponderEliminarSaludos
Con esa delicia de ingredientes, te ha quedado un plato de lujo...
ResponderEliminarYo tengo sal de boletus que me regaló mi "AI" Raquel, de Trata de Cocinar, pero quedo a la espera de que nos cuentes más de esas setas en polvo, que me gusta la idea.
Besotes.
Qué plato tan bueno, tan sano y vistoso te ha quedado! me encanta!
ResponderEliminarbesos
Setas en polvo, que curioso! asi las podemos usar todo el año, no soy muy de setas pero si llevan poco si que me gusta, como el revuelte, con ese toque, que rico! Besos
ResponderEliminarFelicidades por el concurso de galletas, voy a buscar esta receta en tu blog y esta misma semana las hago seguro.
ResponderEliminarBesos, por cierto, el revuelto muy original!
No soy mucho de frejoles pero cuando los pongo
ResponderEliminarlos hago parecidos¡¡¡¡¡
Besos
Qué rico! y qué sano! y qué fácil!.. vamos.. que lo tiene todo....
ResponderEliminarUn besote!
Con ese toquecillo de las setas en polvo tienen que quedar genial !!!
ResponderEliminarTu crees que si me apuro igual llego a probarlas ? jaja....
Besinos mil.
Te ha quedado muy bien.
ResponderEliminarUn saludito
A mi la judías no me gustan mucho, pero así preparaditas se ven muy ricas.
ResponderEliminarUn besín.
Nunca he oido hablar de las setas en polvo, pero viendo tu revuelto seguro que están riquisimas.
ResponderEliminarUn beso
Afri
Que revueltito tan rico y así presentado queda genial.
ResponderEliminarUn besito
que plato más sencillo, mas rico y más bien presentado !!
ResponderEliminarNo conocía el producto de las setas en polvo.
ResponderEliminarTodos los dias se aprende algo nuevo.
Tiene que estar rico y tal y como tu lo has preparado, perfecto.
Besos
Mira así no las he comido nunca y seguro que así con el revuelto están de vicio. Un besazo.
ResponderEliminarEspe...lo mejor de todo es lo rico que esta wapi.
ResponderEliminarBicos mil.
Ana Powell...verdad que si ,Yolanda es majisima encuanto se las dieron se acordo de mi y me regalo un frasco.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Yoly..ya mismo te lo envio por mp.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Señorita mandarina...seguro que este revuelto te gustaria.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Jorge...las setas le dan un sabor delicioso al revuelto de huevos y la convinacion es ummmm rica rica.
ResponderEliminarBicos mil wapo.
Loli...no se donde se podran comprar,yo nunca las habia visto hasta que me las regalaron.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Josè Manuel..muxas gracias wapo me alegra te guste.
ResponderEliminarBicos mil.
Morguix....me encantaria poder usarlo tambien a ver si lo encuentro ,seguro que tambien esta genial.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Asj...muxas gracias me alegra te guste.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Dulce..verdad que si ,no te imaginas el sabor que le dan a las salsas.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Silvia...muxaaaaas gracias wapa ,hace un ratito que me he enterado aun no me lo acabo de creer.
ResponderEliminarVeras como te gustan ademas son facilisimaaaaaaas de hacer.
Bicos mil.
verdisimo, riquisimo y saniiiiiisimo! .)
ResponderEliminarIsa...seguro que te tambien quedan deliciosas.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Alma màter...me alegra te guste.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Bego..no lo dudes pesiosa el polvo de setas le da un sabor ummmmmmmm de vicio ,eso siempre que te gusten las setas claro jis..jis.
ResponderEliminarEnga vete poniendote el cinturon que llegas a tiempo pa cenar y si no esperamos.
Bicos mil wapisima.
Mijù...gracias wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Dely...te enviare un platin por mp a ver si asi te gustan.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Afri...yo tampoco wapa ,las he usado desecadas una vez y no me hicieron muxa gracia ,seria por que no las use adecuadamente ,pero asi en polvo son una pasada van genial en sopas ,cremas ,salsas ,revueltos.
ResponderEliminarBicos mil wapas.
Susana...gracias wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Toñi...gracias pesiosa ,mas facil ya no podira ser pero seguro que se puede mejorar la presentacion.
ResponderEliminarBicos mil.
Carmen Rosa...personalmente me ha gustado muxo ,estoy deseando que lo ponga a la venta para que no falte en mi cocina.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Nati...y si son de tu huerto ni te cuento ,seguro estan de muete lentisimaaaaaaaaaa.
ResponderEliminarBicos mil wapisima.
Mar...despues de tanto pecaillo mas sano imposible ¿a que si? jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Has despertado mi curiosidad con eso del polvo de setas. Un revuelto delicioso. Buen día
ResponderEliminarMe encantan estas recetas. Tomo muy buena nota de la receta y me desquito este verano.
ResponderEliminarBesos.
Marus...muxas gracias wapa seguro que te gustaran ,le dan un sabor delicioso a cualquier plato.
ResponderEliminarBicos mil.
Silvia...veras como te gustara wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Un revuelto de judias estupendo. Otra receta para copiarte.
ResponderEliminarBesitos guapa
Muy original las setas en polvo para aromatizar infinidad de platos. Seguro que queda todo muy rico.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Nenalinda, que receta mas sencilla y conmas glamour que le pones tu neniña.
ResponderEliminarBesitos guapetona
Me encantan los fréjoles, te ha quedado una ensalada impecable!!
ResponderEliminarHolaaaa, qué rico, qué sencillo y qué barato!! ya está, este es mi lema! además así de bonito presentado resulta de lo más sofisticado, no digas!
ResponderEliminarUn besoooo
hola wapetona...rico y facilito plato..bexinos hermosa.
ResponderEliminarXikillaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!! pero que revoltillo más bonito que has hechooo!!! me encantan las judías y si me pones este plato así tan lindo delante, vamos!! es que no hace falta ni que lo frieguesssss!!!! artistazaaaa!! vivan las judías y viva NenaLindaaaaaaaaaaaaaa!!! metacrack!!!! ;-))
ResponderEliminarEstos revueltitos, me encantan....y lo bien que sientan...eh??
ResponderEliminarUn saludo.
Qué bonitoooooooo! y anda que con ese polvito de setas tiene que estar..... de muerte!!
ResponderEliminarBesitossss
La verdad es que la presentación está de 10, porque los revueltos no son cualquier cosa... Un besote.
ResponderEliminarNunca había oido lo de las setas en polvo, seguro que le dan un toque especial al plato.
ResponderEliminarBesos!
Perfecto para la operación bikini!! Gracias :-D
ResponderEliminarVanesa.
Nenalinda....un plato sanisimo y muy rico, me ha encantado. Besitos guapa!!
ResponderEliminarHola!, pues yo compré polvo de ceps, en Francia, y también lo uso para las salsas, carnes, bechameles, vamos que estoy con el que no paro, y eso que era carillo. como aun tengo lo pruebo en un revuelto seguro.
ResponderEliminarUn beso
Eso de las setas en polvo tiene que estar genial, a mi me encantan las setas así que no te digo yo que no le echara las setas en polvo hasta a la leche del desayuno, jajajaja, me libro porque nunca tomo leche que no me gusta, jijijiji
ResponderEliminarUn revuelto estupendo, como tú (que pelota soy, jajaja), nos hemos puesto de acuerdo en poner una receta de revuelto
Besazos churri
Marta...gracias wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
La cocinera de Betulo...a mi me han encantado ,estoy deseando que las ponga a la venta para comprarlas.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Tremendita..muxas gracias pesiosa ,me ha gustado lo del glamour ,con lo mal que se me da hacer las fotos jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil.
Isabel...no dejes de hacer este revuelto veras que rico.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Marisa...desde luego que es una recta facil y barata ,veras como te gusta wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Fely...a ve si asin empiezo la dieta jis..jis po que no veas to lo que he pecao .
ResponderEliminarBicos mil potita miaaaaa.
Tito...guenoooooooo como se te exaba en farta xiquillo ,como siempre un supermegaxuli comentario ,eres la caña.
ResponderEliminarBicos mil wapisimooooooo.
Isabel...verdad que si ,eso es lo que nos hace farta para empezar a portarnos bien jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapaa.
Monica..no lo dudes wapa ,el polvo de setas le da un sabor rico rico.
ResponderEliminarBicos mil.
Su...gracias wapa ,es una manera sencillita de comer un revuelto sin que este to revuelto jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil.
Wada...yo tampoco hasta que me las regalaron cuando las pongan a la venta ya os dire como se llaman y donde se pueden comprar.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Vanesa..verdad que si , a ver si asin la empiezo de una vez jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapaa.
Carmen Aranda...muxas gracias wapa ,me alegra te guste.
ResponderEliminarBicos mil.
Chelo...pues pronto lo podremos comprar aqui ,eso si el precio no se cual sera ,supongo que algo mas barato que en francia si.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Ana...seguro que si se lo exarias a la lexe jajaja ,no veas que rico esta mi peque ya no neceista que le ponga setas al pescado con un poco de estas setas en polvo en la salsa ya le da sabor.
ResponderEliminarSeguro que el revelto que has exo tu tambien esta de vicio ya mismo voy a verlo.
Bicos mil potita miaaaaaa
Un revuelto bien sabroso y super sano!!como me gusta! y la presentación genial!!
ResponderEliminarMuchos Besosss
Una propuesta muy rica y sana ahora que me estoy cuidando un poquito! jeje.
ResponderEliminarTe han quedado deliciosas!
Un besito guapa!
Una receta de dieta, y de las que me gustan, ya me esta haciendo falta hacer alguna, que con mi nieta no he parado de hacer chuches como dice ella, y esta tiene muy buena cara, un besito
ResponderEliminarCon lo que a mi me gusta las judías verdes, y lo buenas que están en ésta época. Una receta fácil, rica, rápida... ¿se puede pedir más?. Buscaré el polvo de setas, que no conocía.
ResponderEliminarBss.
Ingrid..muxas gracias wapa me alegra te guste.
ResponderEliminarBicos mil.
Carol...verdad que si eso es lo que nos hace falta despues de pecar tanto jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Mamen...seguro que has exo un monton de cosas ricas ,tus nietos estarian encantados esos dias que pasasteis alli.
ResponderEliminarBicos mil potita mia.
Nieves...a ver si lo encuentras wapa ,aqui no lo hay de momento ,cuando ese chico lo comercialice ya os dire donde se puede comprar .
ResponderEliminarBicos mil.