miércoles, 24 de abril de 2013

Cuajada de galletas oreo ....

Hace años que hago cuajada con galletas ,se hace en un plis plas y esta muy rica dependiendo de la galleta que se le ponga.
Y que mejor receta que esta para estrenar uno de los moldes que me habían tocado en el sorteo de Silvia .
Si aun no conocéis su blog  The Little Kitchen of Silvia  no dejéis de ir a visitar a esta Gallega afincada en Granada ,seguro que no dejareis de ir a visitarla tiene unas recetas fantásticas .

Este es un postre sencillo pero delicioso,si aun no os habéis animado hacer los yogures caseros ,animaros con la elaboración de este tipo de postres del que podemos hacer muchas variantes y disfrutar cada día de un preparado lácteo casero y diferente.

La elaboración de esta receta de cuajada es muy fácil, sólo es necesario seguir las instrucciones que indica el paquete de la cuajada .
Si la cuajada natural os gusta, con estas galletas os va a encantar.

Como os he dicho antes la hacia con galletas normales , con estas galletas la hago desde que se la vi a Marta del blog Hierba buena y Cilantro.
Si no la conocéis tampoco dejéis de ir a visitarla.
Aunque la pinta no sea nada atractiva ,ni den ganas de meter la cuchara os aseguro una vez la prueben no os durara nada de naaaaaaaaadaaaaaaa.
Ahora os dejo con la receta y la elaboración.

Cuajada de galletas oreo ....



Ingredientes:

1 litro de leche.
200 gramos de galletas tipo Oreo (o las que más te gusten).
4 cucharadas soperas de azúcar.
2 sobres de cuajada Royal.

Preparación:

Ponemos en un cazo la leche, reservando un vaso en el que disolveremos los dos sobres de cuajada.
Añadimos las galletas troceadas y el azúcar al cazo, mientras se calienta, vamos removiendo con unas varillas para que la leche no se peque y las galletas se vayan deshaciendo e integrando en el líquido.

Aquí se puede ver como se van disolviendo las galletas .



Cuando entre en ebullición, retiramos el cazo del fuego e incorporamos el vaso de leche con la cuajada, mezclamos con las varillas y volvemos a llevar a ebullición.

Ponemos el preparado en el molde ,en mi caso en forma de flor o en los recipientes que hayas elegido para este postre, y dejamos enfriar.
Después, dejamos reposar la Cuajada de galletas unas horas en el frigorífico antes de su degustación.

Yo la adorne con unas bolitas de colores de Vahinè.

En casa no pudimos esperar y aun estaba tibia cuando dimos buena cuenta de ella en la merienda ,así que aun no había terminado de cuajar del todo pero al día siguiente ya no había nada para poder hacer la foto jajaja.



Aquí una foto mas de cerca .



Estos son los regalos que me envió Silvia ,siento no haber echo una foto del paquete antes de abrirlo venia envuelto con un precioso papel rosa y un lazo con el cordón verde con el que ate la cucharas en la primera foto .



Muchas gracias preciosa siempre es un placer visitar tu cocina ,eres un encanto ojala podamos conocernos en persona algún día.

Nos vemos el viernes con otra receta dulce esta semana no hay receta salada ,pero os prometo que he sido muy buena y apenas he pecado  :-).

Bicos mil wap@s.

47 comentarios :

  1. Antes de nada enhorabuena por ese pedazo de premio! y enhorabuena por esa receta, qué buena pinta tienen esas cuajadas.

    Besos

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  2. que cuajada tan rica y enhorabuena por los regalitos, besitos

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  3. Qué chulada de regalos Chus, qué suerte, sabrás darle buen uso, y buena prueba de ello es ésta cuajada fantástica que nos has preparao. Un besito corazón.

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  4. Tengo unos sobres de cuajada en casa que ya sé cómo acabarán: probando tu receta.

    Seguro que disfrutarás mucho de tu regalo preparando cosas tan ricas como esta de hoy

    Abrazos

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  5. Me encanta...y es que me derrito por las cuajadas y tienes miles de cosas preciosas, además te ha quedado de cine!
    Besos

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  6. Oooohhhhh!!!! de oreo!!! pues que sepas que me voy a poner las botas porque la pienso hacer pero ya! :))) Y qué bonita presentación! Disfruta mucho de tu regalo, es para hacerlo :) y seguro que no pecaste? dime la fórmula porque yo voy retrasando lo de ponerme a plan cada semana :))) Biquiños y me paso a visitar los blogs que recomiendas. Buena semanaaaa

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  7. qué bonitos los regalos Nena, y la cuajada me encanta! fresquita para estos dias tan buenos!
    besiños

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  8. Uhmmm....tiene una pinta bárbara!!
    Los regalos chulísimos, seguro que le das muy buen uso.
    Besitos.

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  9. Buenos diiiiiiiiiias Chuss!!!

    Ayy, hoy has dado con mi talón de aquiles... la cuaja no me gusta, pero yo QUIERO QUE ME GUSTE!! veo un sin fin de postres con cuajada que me maravillan, pero luego lo pruebo y no, que no me llena... y en mi empeño de que me guste por fuerza este ingrediente, voy a prepararla con Oreo... porque con estas galletas me tiene que gustar ya si o si!

    Un besote grande preciosa mia, muaaaaaaaaaaakkk

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  10. Un dulce tipico con un toque original, me encanta!

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  11. Quñe chulos los regalos..ese molde queda muy cuco, y encima con sabor a oreo todo una gozada! un bsoo

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  12. Que buena idea esta de unir la cuajada con las oreos, debe de estar de rechupete

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  13. Mi hija estaría encantada; madre como le gustan estas galletas!!!!!!!, en cambio a mi no me apasionan nada.
    Enhorabuena, menudo lotazo....... disfrútalo y sigue haciéndonos disfrutar a nosotros.
    Besinos

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  14. doy fe, doy fe, eso está de muerte lenta!!! a disfrutar de los regalitos!!

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  15. Muy rica esta cuajada. El toque de las galletas oreo me encanta.
    Buen día

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  16. Que de regalitos, y como me tienta el título de esta receta pero ... es que las cuajadas no me gustan, ainsss pero tiene un color bien delicioso, eso si , esto light como que no es ehhh ehhh ehhh jajajaja

    mil besos linda

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  17. me has dado una idea muy buena para gastar cositas que tengo en la nevera... gracias por la receta, un beso

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  18. Que cosa más buena madre mía de lujo.

    Saludos

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  19. vaya pinta mas buena tiene!!! si es q ademas es sencilla de hacer!!!
    para que quiero mas!!!
    saluds

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  20. Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios wap@s.
    Bicos mil.

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  21. A mi la cuajada no me termina de gustar mucho, pero sé de alguien en mi casa que le va a encantar. Gracias por compartir estas recetas tan ricas con nosotros. Ya estoy esperando la siguiente que publiques, que seguro será igual de buena.
    Un beso

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  22. Mi preciosa Nenalinda, otra de tus ricas recetas, yo la veo de lo mas apetitosa, ademas doy fe que solo con saber que esta hecha por ti, es delicia asegurada, me imagino su sabor, con esas ricas galletas, me ha encantado, Enhorabuena por todas esos regalos preciosos que has ganado en el sorteo, la verdad que Sivia es un encanto de persona, dulce, y buena cien por cien. Un abrazo enorme guapa

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  23. De oreo no he probado la cuajada pero con lo bien que te ha quedado seguro que es todo una delicia y como todo lo que presentas se ve tan tan rico, me encanta esta receta.

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  24. Hala que suerte, pedazo regalo.
    Y la cuajada BUENÍSIMA.
    Besazos.

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  25. ¡Qué cuajada más rica!. Me encanta, ¡no me extraña que no durara nada!.
    Y el regalo, estupendo.
    Un beso, guapa.

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  26. Muchas felicidades por el premio, que cositas tan chulas y esa cuajada tiene que estar buenisima, precisamente estos días he estado de cabeza haciendo un postre con cuajada, el caramelo se me resistia, proximamente lo publicare en el blog, espero que os guste, besos
    Sofía

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  27. Enhorabuena por el premio es precioso.

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  28. Estas galletas le gustan a todo el mundo y en cambio a mi no me seducen, yo creo que tengo que darles otra oportunidad y que tu cuajada me encantará.
    Disfruta de los regalitos que son muy útiles y bonitos.
    Besos.

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  29. !!que combinación tan rica me encanta, tomo nota porque la pienso hacer besos guapa.

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  30. Hola Nenalinda !! que receta mas original he hecho infinidad de veces la cuajada y no se me habia ocurrido de esta manera ,me encanta!! , pues a mi si me parece muy apetecible en la foto y si que le pegaria yo un pellizquin
    Un besote guapa

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  31. Hola preciosa, qué cuajada más rica, te quedó genial!
    Las galletas Oreo son mi debilidad, tengo que probarla, muy bonitos los regalos, son preciosos!!
    Un beso enorme preciosa!

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  32. !que emoción!...............gracias a ti preciosa por tus palabras tan cariñosas, eres eres eres............bueno me ha encantado esta cuajada, te ha quedado genial, es que eres una artista....jajaja, y eso de conocernos es un deseo mutuo que pronto haremos realidad, la próxima vez que suba a Galicia, quedamos............SEGURO, un besote fuerte

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  33. Qué rica la cuajada con galletas, y el sabor que le dan las oreo debe estar genial.Un beso
    Enhorabuena por el lote, qué chulo

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  34. Jajaja, "os prometo que he sido buena y no he pecado". Alegrar la vista a tus lectores con estas maravillas no es un pecado, es una obra de misericordia. Estupenda presentación, como siempre. Un besote.

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  35. Qué rico, desde luego para pecar. Un abrazo, Clara

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  36. Cuantos regalos!!! Que vienen fenomenal para la cocina, verdad?? la cuajada me ha encantado, tomo nota...

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  37. Jopeeeeeeeeeeeee....chiki, esto es de mirar y no tocar!!!!!!
    Tu no sabes que estamos en plena operación bikini??????, tengo que ponerme la pila antes de que salga el sol y ya no haya más remedio que sacar las carnes a pasear!!!! y tú tentando como una tentadora ;) con estas cosas!!..porque la cuajada pase, no es para tanto, pero rellenándola de galletas oreo el peligro se multiplica por muchooooooooooooooooooo!!!!
    Que sepas que a pesar de todo todito...te quiero mucho y eres mi Nenalinda favorita del mundo mundial!!!!!!
    Y a ver si te puedo dar un achuchón de una vez jopé!!!!!!!!!!!

    Cariños mi linda amiga!

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  38. Ehhhhhhhhhhh que bueno por favor!!!!!!!!Ala guapa a disfrutar el regalito..Muaaaaaa

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  39. Muchaaaaaaaaaas gracias por vuestras visitas y comentarios wap@s.
    Bicos mil.

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  40. Guapa, aquí me tienes de nuevo, ya tengo tu receta desde hace días, está en el apartado de recopilaciones, hasta te dejé comentario en la entrada del cheesecake, también hace varios días, fíjate si no se fue a spam

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    Respuestas
    1. Y si te refieres al link, si aparece en los comentarios, lo que pasa es que no los carga todos, entonces, en la entrada del sorteo, hasta abajo, hay que dar click en la opción cargar más y ahí está tu comentario!
      Un besito

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  41. Me encanta lo que has hecho, curiosamente tengo cuajada en casa y no sabia que hacer con ella, mira tu por donde jejeje. Besos

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  42. PUES QUE TE VOY A DECIR QUE ES DELICIOSA¡¡ ME ENCANTA EL SABOR DE LAS OREO Y ASI MÁS¡¡BESINES

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  43. Ademas de rico , fácil.
    Enhorabuena por el premio y que lo disfrutes.besinos

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  44. Hola Chus los regalos preciosos y la cuajada que rica con oreo tengo que probarla
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  45. Enhorabuena por el sorteo, te ha salido un postre espectacular, no se me había ocurrido aprovechar la cuajada para estos postres, con lo que me gustan las cuajadas.
    Besosooss!!

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  46. Qué regalos más chulos y que receta más rica te has marcado!!
    Un besete!!

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