miércoles, 3 de noviembre de 2010

Tarta De Lucia ....

La entrada de hoy es muy especial para mi ,como os fijareis en la foto se trata de una tarta de fondant que representa la cabecera de mi blog.
Empezare diciendo que no la he echo yo ,si no que ha sido un regalo .

Todo empezó hace casi dos  años ,cuando Megasilvita dio un curso en la Coruña .
En un principio tenia pensado ir con una compañera de trabajo , al final yo no pude asistir  pero Lucia si .
Si pincháis encima vereis la tarta que hizo en el curso y que publique aquí en una entrada cuando fue su cumpleaños .

Resulta que me prometió que me haría una tarta y cuando ya casi me había olvidado me ha dado una  preciosa sorpresa .

Lucia es una de esas personas que, casi sin darte cuenta, se hacen con un hueco en tu vida y forman parte de ella.
La conocí  cuando llego desde su Pontedeume a trabajar a la empresa en la que yo trabajo ,va hacer casi un año  que se termino su contrato y aun  la echamos en falta ,pese a estar a  211  kilometros de distancia de vez en cuando nos viene a visitar ,el día 30 vino a una cena que se organizo como despedida de trabajo de dos compañeras ,yo no pude asistir así que unas horas antes de que esta diera comienzo se presento en el trabajo para verme.

Después de hablar un rato ,me dijo que esperara un momento  pues tenia una cosa para mi .

Cuando la vi entrar con la caja ....,me puse a llorar como una tonta .
 Pues si me sentí como una niña a la que le acaban de regalar su muñeca preferida .

Que detalle tan bonito preciosa , la caja con mariposas ,que por cierto me encantan , como ya habéis visto hay varias revoloteando por mi blog .
Al abrir la caja  envuelto en un precioso papel rosa ,un paquetito envuelto en papel celofan de dos colores , así no se podía ver facilmete lo que tan linda caja escondía .
No pude resistirme abrirlo por una esquinita para descubrir que había una preciosa tarta en la cual había  reproducido la cabecera del blog.

Después de unos cuantos besos ,abrazos y mil gracias ,deje mi tesoro bajo vigilancia antes de traérmela a casa ,me daba mucha pena comerla ,pero como dice el refrán...comer y rascar todo es empezar ,en nada se termino.
Estaba riquisimaaaaaa .

Aquí os dejo las fotos ,que por cierto no le hacen justicia ,algunas de mis compañeras no pudieron evitar tocaaaaar y tocaaaaaar pese a que les pedí que no lo hicieran pues tenia que hacer las fotos de rigor.

Tarta De Lucia...


Ingredientes :

Fondant.
Tintes alimentarios.

Bizcocho brownnie delicioso

Ingredientes:

4 huevos.
Azúcar(el mismo peso de los huevos)
Chocolate fondant(el mismo peso)
Mantequilla ( el mismo peso)
Harina(el mismo peso)
1 cucharada y media de levadura tipo Royal.

Preparación:

 En un recipiente se pesan los huevos sin cascara.
Fundir el chocolate en el microondas ,reservar.
Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.
Añadir la mantequilla a punto de pomada y batir unos segundos hasta que todo quede bien mezclado.
Añadir entonces el chocolate fundido anteriormente y batir de nuevo.

Mezclar la levadura con la harina e ir mezclando poco a poco ,cucharada a cucharada hasta que se mezcle.
Cuando todo este bien mezclado verter la masa en un molde previamente engrasado y harinado y dejar cocer en el horno que previamente habremos precalentado a 160º unos 45 a 50 minutos.
Una vez hecho desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.



Ganache de chocolate negro.

Ingredientes:

200 gr de nata liquida para montar.

200 gr de chocolate fondant de cobertura.

Preparación:

Hervir la nata hasta llegar a ebullición, retirar del fuego y echar las onzas de chocolate y menear hasta la total disolución. Enfriar antes de usarla como relleno.

Partir el bronwnnie en dos ,rellenar con el ganache de chocolate ,cubrir con el bien .
Teñir el fondant con los colores que vayamos a usar.

Luego mucha paciencia y cariño ,después de unas horitas este es el resultado.
Aquí mas de cerca para que aprecies los detalles y la foto de lo que me encontré al abrir la caja .



Muchas gracias preciosa ,me ha gustado muchoooooooooo muchoooooooo , además de estar riquisimaaaaaa ,no sabes la pena que me dio comerme el ultimo cachito.
Por cierto me olvide de hacer la foto del corte, seguro que ya os lo imaginais ¿verdad ?..


83 comentarios :

  1. Que historia tan bonita!!! Hay personas que son ángeles y por desgracia no abundan mucho, así que cuídala.
    Menudo detallazo el de la tarta. Preciosa!!
    Un besiño.

    ResponderEliminar
  2. Menudo regalazo , esta preciosa y lo mejor es el cariño que os tenéis es lo mas importante
    Mil beosssss

    ResponderEliminar
  3. Kanela y Limòn...gracias wapa ,como he dixo es un encantooooooo ,espero poder seguir disfrutando de su amistad muxoooooooos años.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  4. La entrada ha sido muy emotiva. Esa es una amiga de las que ya no hay muchas por desgracia así que espero que vuestra amistad dure siempre. La tarta, por cierto, un detalle precioso y riquísima que se ve...besitos...

    ResponderEliminar
  5. Kisa....es imposible no quererla es un cielo ,el regalo de lujoooo,creo que no queda nadie en el trabajo a quien no se la haya enseñado jis..jis.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  6. Se ve preciosa la tarta, que detalle más bonito. Tú amiga estará super contenta.

    Saludso

    ResponderEliminar
  7. Mª Jesùs..muxas gracias wapa ,el post se ha quedado pequeño para todo lo que puedo decir de ella es un encanto.
    La tarta estaba de vicio ,estaba tan emocionada que ni me acorde de hacer la foto del corte.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  8. Josè Manuel...pues si aun estoy emocionadisimaaaaa ,como no va a estar contenta despues de las maravillas que hace , en un curso es una artistazaaaaa del fondant.
    Bicos mil wapo.

    ResponderEliminar
  9. Me he emocionado hasta yo leyendo la historia.
    Que bonito es poder contar con una buena amistad.
    Os felicito a las dos.
    Un besazo

    ResponderEliminar
  10. Que detallazo!!Estarás contenta eh???Menudas amigas geniales que tienes.Me alegro mucho, te lo mereces.Muak!

    ResponderEliminar
  11. ¡Qué regalo tan estupendo, guapa!.
    Te felicito a ti, y a la autora de esa maravilla.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  12. ¡¡¡Qué bonitaaaaa!!!! La tarta, el detalle, la amistad......
    Besos

    ResponderEliminar
  13. La tarta preciosa ¡¡¡
    pero lo que tiene valor de verdad ,es la amistad
    besos

    ResponderEliminar
  14. todo un detallazo!! Yo tambien me hubiese puesto a llorar como una boba...
    un biquiño

    ResponderEliminar
  15. Pero que maravilla de amiga!!! y qué maravilla de tarta por supuesto. da gusto poder compartir estos momentos con gente que queremos, muchas gracias por querer compartirlos con todos nosotros después.
    Un beso ,muy fuerte y otro para Lucía.

    ResponderEliminar
  16. Un regalo estupendo y hecho con mucho cariño, seguro, está de lujo. Me imagino tu emoción, no es para menos.
    Besiots guapa

    ResponderEliminar
  17. Que bonito detalle!, es que hay gente que vale su peso en oro!, supongo que la tarta estará buenísima.

    un Besazo
    Chelo

    ResponderEliminar
  18. Una tarta preciosa y todo un detallazo de tu amiga. Que ilusión hace recibir regalos asi de la gente que quieres, verdad? Por otra parte bien merecido...
    Besitos wapa!!

    ResponderEliminar
  19. que bonita tarta y que detallazo !!! me ha encantado lo que nos has contado!!

    besos

    ResponderEliminar
  20. Menudo detallazo, nena!. Es una tarta linda de verdad, normal que te diese penita que se acabara y comerte un último trocin. Que ilusiòn cuando te la entrego eh?, tú lloraste, si llego a ser yo aún lo estoy haciendo ahora jajajaja.
    Gente asi en tu vida , es lo que la hace más agradable, sin duda alguna.
    Felicitala de mi parte, le ha quedo fenomenal. Y a ti un besazo enorme.

    ResponderEliminar
  21. Gloria....muxas gracias wapa.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  22. Alicia ...contentaaaaaaa no contentisimaaaaaaa me ha exo muxa ilusion que me regalase la tarta.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  23. Morguix...muxas gracias wapa ,seguro que Lucia lee todos vuestros comentarios.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  24. Carmen Rosa....gracias wapa.
    Bicos mil .

    ResponderEliminar
  25. Isa...verdad no hay como tener buenos amig@s.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  26. Pilar la Lechuza....aun me emociono cuando veo la foto.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  27. Lucía Pontedeume03 noviembre, 2010 21:52

    Gracias!!!!!!!!!!!!!!!!
    Gracias por dedicarme este post tan bonito e inmerecido (mi madre dice que no me conoces después de lo que escribiste sobre mí, jejeje).
    Gracias, por ser como eres.
    Gracias, porque cuando yo estaba mal, al principio de entrar a trabajar, tú siempre me sacabas una sonrisa, y eso es imposible olvidarlo.
    Gracias por introducirme en el mundo de los blogs, de los cuales aprendo tanto (qué difícil ver tanta cosa tan rica estando a dieta!!!)

    La tarta era una deuda pendiente, la hice con muchísima ilusión, aunque reconozco que con un poco de miedo: tú eres la experta en esto...
    Un inciso, el curso de megasilvita fue este año, en febrero, no hace dos.

    Bueno, al final la tarta llegó un poco chafada, pero como has dicho, fueron 211 km. que recorrió metida en una caja. Me alegro de que te gustara.

    Muchas, muchas gracias.
    Mil bicos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  28. Mas que hermanas....no he podido menos que compartirlo con tod@s vosotr@s ,Lucia se merece esto y muxooooo mas.
    Bicos mil wapas.

    ResponderEliminar
  29. Marta...estaba riquisimaaaaaaa mira que orvidarme de la foto del corte ,espero que Lucia me perdone.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  30. Cogollos de agua...por cierto vale mas que su peso en oro.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  31. Juanico...muxaaaas gracias wapo.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  32. Toñi....muxas gracias wapa, no veas lo que he tenido que resumir la entrada para no aburriros jis..jis.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  33. Merxi....coraxonnnnnn no veas la penica que me dio ,pero como estan las fotos la miro y es como si volviese a tenerla de nuevo.
    Seguro que Lucia os agradece las lindas palabras que le estais dedicando muy muy merecidas ,es un encanto de niña.
    Bicos mil potita miaaaaaaa.

    ResponderEliminar
  34. Wow, enhorabuena.
    Un regalo fabuloso y tan significativo.
    Feliz semana ♥

    ResponderEliminar
  35. Desde luego, esto es una amiga. Vaya detallazo tuvo, ya sólo en recorrer los 211 km. antes para poder charlar un rato contigo. La tarta se ve estupenda. Seguro que le hacía honor la pinta tan rica que tenía. Un beso guapa.

    ResponderEliminar
  36. Eres una artista, una escultora!!!!

    Muy rica, guapa!!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  37. Lucia....po diooooooooos pesiosa como dices que no es mericido te mereces esto y mas.
    Graciasss a ti por ser como eres ...no digo mas el resto ya te lo he dixo por telefono.
    Bicos mil potita miaaaaa.

    ResponderEliminar
  38. Ana Powell...muxas gracias wapa.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  39. Una rica tarta para una bella amistad.
    ;-D

    ResponderEliminar
  40. Mayda...bienvenida wapa muxas gracias por el comentario ,desde luego que ha sido un detallazo.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  41. Que enternecedora historia y que tarta mas preciosa!! enhorabuena a tu amiga!!
    Besos

    ResponderEliminar
  42. Maria Alonso....la ha exo una amiga cielo en este caso la artista es ella.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  43. Amanda...muxas gracias wapa.
    Bicos mil .

    ResponderEliminar
  44. Crismas...gracias wapa ,ya he hablado con ella y os da las gracias por vuestras preciosas palabras,bueno tambien ha dejado un comentario mas arriba es la Lucia de Pontedeume.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  45. Madre mia!! ya me imagino la ilusión que te haría!!! La tarta es preciosa, muy lograda, y sobre todo lo más fantástico es que hayas encontrado una persona como Lucía!!! Mis más sinceras felicitaciones a las dos!!!
    Un beso, preciosa.

    ResponderEliminar
  46. Muy bonita, y seguro que rica rica, bssss

    ResponderEliminar
  47. Si te han hecho un regalo así es porque te lo mereces. La tarta era una preciosidad.
    Besos

    ResponderEliminar
  48. Qué bonito lo que cuentas, enhorabuena por la tarta y por tener una amiga como Lucía!

    ResponderEliminar
  49. que preciosidaddddddddddddddddddddddddd, jo vaya ilusión te debió de hacer :) besos

    ResponderEliminar
  50. titanii....muxas gracias wapa ,aun no me he repuesto.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  51. Filo...gracias wapa ,estaba de muete lentaaaaaaa que pena no haya exo foto del corte.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  52. Mese...pos nooooo se si muxo se la merecere jis..jis.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  53. Visc a la cuina...muxas gracias wapa.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  54. Mar...pos ziiiiiiiii wapa ,me harte de llorar ,pero no me importaria volver hacerlo ,ha sido una sorpresa preciosa.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  55. no me extraña que lloraras preciosa yo temblaria toita...Un detallazo de una buena amiga que si lo hizo seria por algo....segurísimo. Es que tu eres un cachín de pan blandito.La tarta preciosa tu amiga es una artista.
    Bexinos wapaaaa!!!

    ResponderEliminar
  56. que detalle mas chulo! esta super currada! felicitala de mi parte! un beso para las dos!

    ResponderEliminar
  57. Fely....ains pesiosaaaaaa que cosas mas gonitas me dices al final me vas hacer exa alguna lagrimilla , me has exo pone colora jis..jis.
    Bicos mil potita miaaaaaaaa.

    ResponderEliminar
  58. Sonia...muxaaaaaaas gracias wapa ,sera felicitada por supuesto aunque seguro lee tu comentario.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  59. jolines, que emocionante no??una tarta preciosa, que linda, y que detallazo!!!un besote enorme!

    ResponderEliminar
  60. Pero wenooooooooo!!!! A mí me vienen con un detallazo así y no sé que le haría.... qué bonita y que bien hecha, pero sobre toooooo qué bonito detalle... Eso sí, si te ha hecho ese pedazo regalo (sabiendo nosotras el trabajazo que lleva) es porque tú vales mucho nena!!! eres muy buena persona y un encantito y eres muy "querible"...

    Eaaaaa, que norawena a Lucía por las manos y el arte que tiene... y un besazo gordo, gordo, gordísimo para tí, que lo mereces toítoooooooo!!!

    ResponderEliminar
  61. Hola bonita la tarta es preciosa, me gustan mucho las mariposas y las flores, menudo detallazo y encima el título del blog.
    Eso son amigas lo demás tonterías.
    besazosss wuapiiiiii

    ResponderEliminar
  62. nena que bonita historia y que tarta mas preciosa se merece estar en un altar besazos wapa

    ResponderEliminar
  63. ¡Qué detallazo!
    ¡No me extraña que te emocionaras!
    Es maravilloso que existan amigas así.
    Muchos besos a las dos y felicidades por teneros la una a la otra.
    (Por cierto, de pequeña yo veraneaba en Pontedeume, porque mis tíos vivían allí)

    ResponderEliminar
  64. Qué detallazo tan bonito y emocionante!
    Le quedó preciosa esta tarta a tu amiga Lucía, estoy segura que la disfrutaste mucho.
    Besos guapetona.

    ResponderEliminar
  65. Que detallazoo!!! wow que buena amiga tienes, y claro, se te quiere!
    besos
    Gaby

    ResponderEliminar
  66. Cuida esa amistad, que de esas no se ven todos los días!!!
    Aunque no me extraña que lo hiciera. Eres un sol!!
    Una historia muy bonita.
    Una tarta preciosa!!
    besitos

    ResponderEliminar
  67. Que preciosidad de tarta! cuando lees esto, vuelves a tener esperanza en las relaciones humanas!! sois una chicas afortunadas!!!
    Muchos besos

    ResponderEliminar
  68. Irene...pues si wapa ha sido todoooo un detalle por su parte.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  69. Loliiiiiiiiis....muxas gracias por tus gonitas palabras pesiosaaaaa tu si que vales coraxon.
    Amos me vas hace sali la lagrimilla de nuevo potitaaaaa ,no sabes las ganas que tengo de axuxarte.
    Seguro que tu gubete nuevo no tiene descanso jis...jis.
    Bicos mil potita miaaaaaaa.

    ResponderEliminar
  70. Mª Josè...verdad que es una artistazaaaaaa , toooooo lo ha exo con sus manitas, las flores las ha exo hojita a hojita y la mariposa igual guiandose por la cabecera del blog.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  71. Cristina....pues si no sabes la pena que me dio comerla ,estaba riquisimaaaaaa.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  72. Sandra...muxas gracias wapa.
    Ahora ella vive alli, sus padres tienen una tienda donde venden unos bolsos preciosoooos.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  73. Espe...muxas gracias wapa.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  74. La cocinera de Betulo....gracias wapa ,desde luego que la disfrute ,estaba de muete lentaaaaaaa.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  75. Gabriela...muxas gracias wapa ,desde luego que es un encanto.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  76. Carmem...muxas gracias wapa ,eso espero que la amistad nos dure muxos años pese a estar lejos.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  77. Ingrid...pues si wapa ,como se suele decir ...quien tiene un amigo tiene un tesoro y Lucia es uno.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  78. Pero qué preciosa historia, sin duda ella es un cielo pero estoy segura que tú te la mereces como amiga.

    La tarta está impresionante de bonita y seguro que riquísima.

    un biquiño

    ResponderEliminar
  79. Fabrisa...pues si estaba riquisimaaaaaaaa ,muxas gracias por tus preciosas palabras wapa.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  80. Qué ilusión te has llevado, me encanta! Qué buena amiga ;)
    Bicos!

    ResponderEliminar
  81. Qué detallazo por parte de tu amiga¡¡, es una preciosidad de tarta.Felicidades.
    Un beso

    ResponderEliminar
  82. Que tarta tan preciosa te han regalado, una maravilla. Ésa sí es una amiga de verdad, cuidala mucho.

    Bicos

    ResponderEliminar

De acuerdo al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales (RGPD) en la cabecera del blog puedes ver la Política de Privacidad de este blog pinchando encima .

Muchas gracias por dedicar un poco de tu valioso tiempo a visitarme,asi como por dejarme tus opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

En la red desde

Daisypath Anniversary tickers

Seguidores