viernes, 6 de febrero de 2015

Brownie o Fruggde de Oreo y Lacasitos ....

Cuando vi esta receta de Isabel del blog  Obsesion Cupcake  no pude resistirme hacerla al día siguiente , me encantan la textura de las galletas Oreo cuando se hornean en un bizcocho y además lleva lacasitos  así que como os decía no tarde nada en hacer este delicioso blondie.

Además en pinterest había visto un montón de recetas similares así que ya tenia la escusa perfecta para hacerlo por fin.

La receta la hice tal cual la publico ella quizás mi molde era un poco mas grande que el suyo para un solo huevo ,lo suyo es hacerlo con dos pero sea como sea esta riquisimo y para lo que dura para que hacerlo doble así nos evitamos pecar demasiado.

Como vereis no hace falta pesar nada yo he usado unos boles que compre hace años en Ikea para tener como referencia al poner los ingredientes y las veces que lo he echo siempre me ha salido bien , es mas esta vez use mantequilla ligth por que no tenia de la otra y también quedo perfecto.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

 Brownie o Fruggde  de Oreo y Lacasitos  ....




Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla sin sal derretida.
1 huevo.
1 taza de azúcar morena clara.
1 cucharada de aroma de vainilla.
1 taza de harina para todo uso.
12 galletas de Oreo picadas en trozos.
1/2 taza de lacasitos .




Elaboración:

Precalentamos el horno a 108º y preparamos un molde para brownie, cubriéndolo con papel de hornear. Reservamos.

En un bol ponemos la mantequilla y la derretimos en el microondas.
Cuando se haya templado un poco, añadimos el huevo, el azúcar morena y la vainilla y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.

A continuación, echamos la harina y removemos bien hasta que todos los ingredientes se integren.

Es el momento de añadir las Oreos picadas y remover con mucho cuidado con una espátula, procurando que las galletas no se nos rompan demasiado.





Ponemos la masa en el molde que teníamos reservado e intentamos alisar la superficie ligeramente con una espátula .

Espolvoreamos los lacasitos  por todo nuestro pastel y con la ayuda de la espátula o con nuestro dedo, ejercemos una ligera presión hacia abajo en cada uno de ellos para asegurarnos de que están en contacto con la masa, de esta forma evitaremos que se levanten durante el horneado.

Horneamos durante unos 15-20 minutos no tiene que hacerse demasiado,solo necesitamos que quede con un ligero color dorado.
Comprobamos que esta listo pinchando el pastel con un palillo que debe salir limpio , o con algunas migas húmedas.




Sacamos del horno y dejamos enfriar completamente dentro del molde.
Cuando vayamos a consumirlo, lo cortamos en trozos y listo.





Tenéis que probarlo si o siiiiiii os aseguro que las fotos no le hacen justicia esta de muerte relenta



Espero que os haya gustado .
Si os gustan las Oreo y los lacasitos , sin lugar a dudas ésta se convertirá en una de vuestras recetas favoritas.

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil y feliz fin de semana wap@s .

49 comentarios :

  1. Qué hambre me ha entrado de repente. El dulce, una perdición para mi.
    Me gusta todo, a la hora que sea y este postre tiene una pinta estupenda.
    Tiene que estar buenísimoooooo!!!
    Cada día te superas guapa.
    Un abrazo y buen y helado fin de semana. Besos

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  2. Uffff, que ganas pre probarlo me han entrado, quiero un trocito o dos de este brownie, que tanto lacasitos como oreos me pierden totalmente

    Besos

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  3. Yo también los veo mucho en Pinterest pero aun no me he animado a hacerlo, me guardo tu receta y un día la pruebo a mi hija le va a encantar, se ve tan rico!!
    Un beso y feliz fin de semana

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  4. Halaaaa, vaya pecado!!!! Tiene que estar bueniiiiiisimoooo! Este lo hago seguro!
    Un beso

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  5. Buenísima pinta!! no sé si podré resistirme, no me extraña que la operación bikini no me esté dando buenos resultados, todo quiero comérmelo!

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  6. Ya te digo que tenemos que probarlo!!Menuda pinta tiene!!Bsts!

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  7. Que pinta tan buenísima, tiene que ser una exquisitez! Un beso.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  8. Este brownie esta fantástico, o meu filho ia adorar
    Achei o interior delicioso
    bjs

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  9. Que delicia de pastel, te quedo maravilloso y un bocado exquisito, estoy en hospital ingresada que me lleve un golpe y un trocito de esta maravilla hasta me haría más llevadera la estancia je je. ...Bess

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  10. Chus, tiene que ser irresistible, solo de ver las fotos ya estoy babeando, hace tiempo que no hago un brownie, pero precisamente el otro día mi hija me preguntaba por la receta de uno, así que le pasare tu receta, besos
    Sofía

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  11. Este brownie es una pasada!!! tiene una pinta irresistible!! oreos y lacasitos son la mezcla perfecta, se ve DELICIOSOOOOOO...!!! Besotes

    Elena

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  12. joooo que rico!! lo he visto en pinterest y me dan ganitas de ponerme a hornear eh?? que esta tarde hace frío y apetece meterse en lios jajajaja.
    divino nena!!

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  13. madre mía que mezcla!!! por un trocito de este brownie no se que daría!!! debe ser una gozada comerlo!! Bs.

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  14. Me parece muy rica y crujiente, que daría por un trozo huuuuuu. Bsss Doris

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  15. Que delicia¡¡¡, si me dan ganas de pegarle un mordisco a la pantalla viendo esas fotos Chus, biquiños

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  16. Estas tartas apetecen siempre y siempre quedas bien
    un beesazo

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  17. Ayyy madre, este lo ve mi niña y lo quiere ya, pero ya de ya..........porque como además todos sus ingredientes los hay en casa casi siempre, por no decir siempre jajaja. Igual la sorprendo el fin de semana
    Buen finde amiga y ya sabes resguardate del frío

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  18. Madre mía!! pero madre mía, madre mía ¡¡¡cómo tiene que estar ésto!!!!!... Lo hago y en casa me ponen un altar. Tiene una pinta buenísima!!!!!
    Bss y buen fin de semana!!!

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  19. Pero niñaaaa me haces estas cosas, yo que no quiero tanto dulce y alaaa, otra tentacion, pero te quedo divina de la muerte, un beso

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  20. Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
    Bicos mil wap@s

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  21. Buenísimo Nena! Tiene una pinta increíble! Un besiño

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  22. esto es pecado para mi! que hambreee http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

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  23. pero que maravilla de brownie! para repetir y no cansarse, bicos

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  24. Es de los que entran por la vista, con los Lacasitos queda muy majo y colorido y además se ve muy jugoso y apetecible.
    Besos guapetona.

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  25. Ainsss!! Que cosa mas rica¡¡¡eso es pecado seguro, eso si del wueno
    besitos

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  26. Buenas noches, Chus! Y vaya si son buenas, porque cada vez que vengo a verte los viernes me dejas siempre relamiéndome con tus recetas. Que sepas que no voy a poder resistirme a este brownie, y creo que mi hijo tampoco, así que cualquier día le doy una supersorpresa!! Biquiños y feliz fin de semana :)

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  27. Madre mía, esto tiene que ser pecado mortal, ¡qué cosa tan rica!.
    Me encanta, con los trocitos de Oreo y los lacasitos.
    Un besote.

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  28. Que delicia Chus, tu mezcla brownie, oreos y lacasitos y ya me tienes babeando, tiene que ser riquísimo, desde luego que tiene una pinta que da gusto.
    Un besito y feliz finde.

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  29. Y a quién no le gustan las Oreo? jajajaja Tiene una pinta buenísima! :)

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  30. Aiiinnnnnnssss ... y yo sin desayunar aún. Estas recetas son mi perdición.
    Muchos besos Chus
    Marita
    http://ganchilloyalambre.blogspot.com.es/2015/02/nieve.html

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  31. Diossss diossss me acabo de enamorar jajjaaja! Pero qué ven mis ojos que me está crujiendo el estómago a base de bien jajja. Tomo notaza de la receta que me da que no comparto con nadie ajaja Un besin

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  32. que bueno tiene que estar¡¡¡ me encatan las oreo dentro de los bizcochos , besitos

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  33. Pero qué maravilla que has hecho guapísima, además de súper colorido tiene que ser una delicia ehhh

    besazos

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  34. No hace falta que te diga la pinta que tiene esto supongo no?!?! Madre mía, esa textura de cookie semi-cruda me vuelve completamente loca, pero esto es mirarlo y ya peso un kilo más... en fin, un pecado diario no va nunca mal^^ Adoro la combinación cookie-oreo-lacasitos, mortal!

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    1. Gracias por la visita me alegra te haya gustado el brownie no dejes de hacerlo esta de muerte relenta no lo siguiente , ya mismo me paso a conocer tu blog.
      Bicos mil wapa.

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  35. Esto es lo que yo necesito, sobredosis de chocolate para levantar el ánimo jajaja, aunque después seguro que me arrepiento cuando me suba a la báscula y se me baje otra vez jajaja. Tiene una pinta de escándalo. Un besazo.

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  36. Uff... como dis ti sempre, esta receita ten que estar de morte relenta!! hahahaha
    Encántame e tomo nota!!!
    Unha aperta guapa!

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  37. Que rico, me la apunto en mi cuaderno de recetas :). Besos

    www.lasrecetasdemasero.com

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    1. Gracias por la visita me alegra te haya gustado ya mismo voy a conocer tu blog.
      Bicos mil wapa.

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  38. Una pinta exquisita!
    Me ha encantado!!!
    Estaré encantada de que visites mi blog.
    www.motivadaconlacocina.blogspot.com.es

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    Respuestas
    1. Gracias por la visita ya mismo me paso a conocer tu blog.
      Bicos mil wapa.

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  39. Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
    Bicos mil wap@s .

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  40. No me extraña que no pudieras resistirte eh...vaya pinta!!! :)

    Es de esos de dieta...a que si??? Jejejeje

    Muchos besos grandes

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    1. Gracias por la visita y tu comentario eres un encanto .
      Bicos mil wapa.

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  41. Jajajajajaja, me estaba acordando, de una entrada patrocinada que tenia que hacer un día con lacasitos, me volvi loco buscando, jajajajaj que dolor de cabeza me entro por dios!! si lo llego a saber te llamo!! jajaja Porque este brownie tiene una pinta maravillosa, además soy fan total del brownie en todas sus versiones.
    Besines y feliz semana
    Ettre

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  42. Soy una outsider. A veces creo que soy la única persona del universo a la que no gustan las oreo :( aunque tengo la esperanza de que haya alguien más, no sé, un monje budista o un crudivegano estricto o algo así... aún así lo de rellenar brownies me encanta :)

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  43. tengo de todo en casa, la anoto y me pongo a ello.

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  44. Ala Chus, que rico, me encantan las oreo ... aunque creo que prescindiría de los lacasitos jejeje ... para gustos ;)

    Oye, una cosita del sorteo ... es que no me sales reflejada en GFC ... no se si es problema del blog que no carga o.O ...

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  45. no veasss que browniee. que mezcla mmmm

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