viernes, 30 de abril de 2010

Bizcocho con Galletas Oreo......

Hoy una receta dulce ,es una de las muchas que voy anotando en mi libreta de pendientes y que poco a poco voy haciendo ,después de llevar un tiempo guardada en la carpeta para editar mi peque me lo ha recordado al pedirme que le haga otro de nuevo.

Este bizcocho lo vi en el blog de Kanela y Limón y aunque la foto no le hace justicia os aseguro que estaba riquisimooooooo ,en casa nos gusto mucho .

Oreo es un tipo de galleta creada por la compañía estadounidense Nabisco, caracterizada por estar constituida por dos galletas circulares unidas por un dulce cremoso, formando un sándwich.
Las oreos originales eran de galleta de chocolate negro fuerte y crema de vainilla, aunque en la actualidad existen multitud de variedades, manteniendo el estilo básico de diseño y preparación.
La galleta Oreo se utiliza en muchas ocasiones como un ingrediente o adorno de otras comidas.

También existe un plato denominado deep-fried Oreos, que son galletas fritas y bañadas como pasteles, y que a veces se venden en carnavales y ferias.
Incluso, el desarrollo de los helados de alta calidad produjo "Cookies 'n' Cream", un helado de vainilla con trocitos de galleta oreo.

Información sacada de Wikipedia ,si pincháis encima podréis seguir leyendo mas cosas de estas galletas.

Bizcocho con Galletas  Oreo......


















Ingredientes:

225g de harina de repostería
6g de levadura química
3g de bicarbonato de sodio
una piza de sal
85g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
150g de azúcar
2 huevos batidos
240 ml de yogur
1 cucharadita de esencia de vainilla
90g de galletas oreo rotas (algunas enteras para decorar)

Preparación:

Tamizamos y juntamos la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal.
Batimos la mantequilla con el azúcar y la esencia hasta formar una crema, añadimos los huevos poco a poco integrando bien antes de cada adición.
Añadimos la harina en dos veces alternando con el yogur y por último añadimos los trozos de galletas.
Volcamos la preparación en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina y colocamos unas galletas enteras en la parte superior a modo de decoración. Introducir en el horno a 180ºC durante 40-50 minutos.

La próxima vez doblare los ingredientes ,cuando mire porque no me había quedado como el de ella me di cuenta de que había usado un molde demasiado grande para tan poca cantidad.
Animaros hacerlo si aun no lo habéis echo os aseguro que esta riquisimooooooo.


63 comentarios :

  1. Ummmmm!!
    Que buena mezcla.
    Te quedó divino.
    Un saludo y buen finde.

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  2. GUAU!! vaya pinta tiene ese bizcocho, me comeria dos champis rellenos de los de abajo y un buen pedazo de ese bizcocho. que ricas ambas cosas niña!!!

    besazos

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  3. que rico tiene que estar!tomo nota.
    bss.

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  4. Que contento que estará tu niño!!! Me están dando ganas de hacerla de nuevo.
    Te a quedado guapísima y la explicación del origen de las galletas,es una caña. Como siempre me quito el sombrero.
    Besos guapa.

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  5. Un bizcochito con una pinta sensacional. Me lo imagino con un cafetito y a mojar. COn lo ricas que están las oreo y por encima con el bizcochito que también está bueno, pues doblemente bueno.
    Biquiños

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  6. Pues solo la idea de que este pedazo bizcocho lleve oreos , a mi como que me ha encandilado eh. Anda que no están buenas ni ná esas galletas, para que aún encima me las metas como ingrediente de un bizcocho. Vamos que a palo seco me lo zampaba yo, ni café, ni chocolate, ni ná de ná jajajaja.
    De diez preciosa, ainsss ya me lo imagino con el doble de ingredientes, madre del amor hermoso que gula me ha entrao jajajajaja

    biquiños pisiosa mia y feliz fin de semana :)

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  7. que rico!! me llevo un trocito!! beso

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  8. UMMM !! que ricoo!!! y que orginal!! Feliz finde!!

    Besos guapa

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  9. Rico!!! me gusto mucho cuando lo vi en Kanela y limon, y mas sabiendo que aqui si que hay oreo!!! Es verdad que te ha quedado mas bajito, pero doblando los ingredientes como dices lo solucionas, y , ademas tendras el doble de bizcocho , yummmy!!!!
    Un besote y buen fin de semana guapa

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  10. Esto es pura gula... como puedes poiner estas cosas preciosa.
    ñan, ñan.. no lo puedo resistir.
    Buen fin de semana niña-

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  11. P'os yo he hecho una tarta con galletas Oreo, pero, chica, hace mucho tiempo y no tengo foto, así que me quedo con ésta tuya , me como un trocito ya mismo que la pinta es estupendísima

    Besitos

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  12. Isabel...gracias wapa.
    Bicos mil y feli finde.

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  13. Toñi Picapusa...pues la foto no le hace justicia palabrica estaba de vicioooooo ,animate hacerlo asi como los xampis veras como repites.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  14. Mª Elena..veras como te gusta wapa.
    Bicos mil y feli finde.

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  15. Gloria...pos zi este bizcoxo le encanto ,las Oreo le gustan muxo ,siempre me dice a ver cuando se las voy hacer yo jajaja.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  16. Caldebarcos...pues te aseguro que no hace falta cafe wapi , esta tan rico solo que se toma sin compañia.
    Animate hacerlo veras que cosa mas rica.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  17. Merxi...no veas lo que me tengo que controla para no repetirlo con el doble de ingredientes jajajajaaa.
    Animate hacerlo veras que cosa mas facil y que rico esta.
    Bicos mil y feli finde potita miaaaaaaaa.

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  18. Sonia Herrero..seguro que te gusta y vuerves por otro caxin wapi.
    Bicos mil y feli finde.

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  19. Lucia Perdomo....gracias wapa.
    Bicos mil y feli finde.

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  20. Eva...gueno seguro que estas galletas se pueden encontrar en cualquier parte junto con las cookies deben ser las galletas mas consumidas en todo el mundo.
    Animate hacerlo veras que cosa mas rica y si dobla los ingredientes a demas de ser mas grande y quedar mas mono tenemos mas bizcoxo pa pecaaaaa jajjaaa.
    Bicos mil y feli finde wapisimaaaaaa.

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  21. Curra...pos zi es un pecao de los ricooooos ricoooos ,asinque ni se te ocurra no hacelo wapi.
    Bicos mil y feli finde.

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  22. Any...que pena no poder ver esa tartuqui wapi ,seguro que tamien esta de vicio.
    Tu vete haciendo el bizcoxito ,te aseguro que no podras pasa sin un caxin.
    Bicos mil y feli finde.

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  23. Estooo, Nenita, te pongo aquí la receta ya que no la tengo puesta en el blog por no tener foto hecha.

    Todos los ingredientes que puse son de la marca Carrefour, de hecho éstas galletas que usé son como las Oreo pero, recubiertas de chocolate con leche, buenísimas

    INGREDIENTES

    -Un paquete de 160 grs. de galletas Oreo Kids con chocolate (de Carrefour)
    -250 grs. de queso tipo Philadelphia
    -150 grs de leche condensada
    -galletas suprema o tipo María cuadradas
    -leche y Karpy para remojar las galletas suprema

    PREPARACION

    Se trituran las galletas Oreo, se les añade la leche condensada y la tarrina de queso , hasta formar una crema, se cubre una bandeja rectangular con las galletas Suprema y, se remojan por encima con la leche y el Karpy( un poquito, sin empaparlas), se echa la crema de las Oreo y, se cubre con otra capa de galletas Suprema, y se vuelven a remojar un poquito

    A mi, como más me gusta es congelada,jejeje, pero así tal cuál también está muy rica

    Besitos y espero que te guste la receta, eso si, de light, no tiene nada, engorda que se mata, jajajajajaja

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  24. nena los niños quedaran alucinados con esta tarta, la apunto saludos

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  25. Desde luego no me extraña qe te la pidieran de nuevo, tiene una pinta estupenda. A mi hijo le gustan mucho las Oreo así que con esta tarta estaría encantado.

    Un besito.

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  26. Que pasada de bizcocho.....me lo apunto!
    Besitos y buen finde!

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  27. Any..muxas gracias wapi luego la anoto que ahora ando un poco lia y no me puedo para.
    Guenoooooooooo me la imagino y no se si podre pasa sin hacerla para el domingo ,me fartan las oreo con el xocolate y no creo que pueda sali a compralas ,que si no fijo caaaaeeee.
    Bicos mil y feli finde wapisisimaaaaa.

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  28. Angeles...pues si les gusto muxo y a los no tan niños tamien jajaja.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  29. Nieves...seguro que le va a encantar ,esta ricooooo ricooooo ,a mi costy las galletas no le hacen gracia asi solas pero en el bizcoxo le encantaron ,se desacen en la boca como si fuese xocolate.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  30. Lore...gracias wapa.
    Bicos mil y feli finde.

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  31. La pinta es buenísima, eso que a mi las Oreo ni si ni no,si hay que comérselas se comen, pero si puedo elegir elijo esas galletas que encima llevan una tabletita de chocolate.
    Besos y buen fin de semana.

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  32. La cocinera de Betulo....pues a mi costy tampoco le gustan y el bizcoxo le encanto amos no quito ni un caxin jajaa.
    Seguramente se puedan poner otras galletas ,sera cuestion de probar ,si lo haces con las de xoco ya nos contaras.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  33. Qué buena te ha quedado me encanta! En algún momento tengo que probarla!!
    Besos!

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  34. Pues tengo un paquete de oreos...y me ha entrado unas ganas de hacer el bizcocho...

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  35. Mira que me gustan los bizcochos, pues nunca se me hubiese ocurrido de oreo y tiene una pintaza para mojar y mojar que rico, me cojo un trocín.
    Feliz semana guapa besines

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  36. Una mezcla maravillosa y la tarta te quedo bien bonita.
    Feliz fin de semana x

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  37. ¡Qué bizcocho tan rico! Te ha quedado estupendo. Me llevo la receta.
    Besitios

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  38. Esto si que es una pecao nena madre mía de oreo a mi me encantan estas galletas y a quien nooo wapiiiii, tús niños maravillaos a que síii.
    No es para menos, me llevo un caxo
    besitoss guapa
    buen finde

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  39. Muy rica esta tarta, me lle o un trocito para mañana, buen finde, besicos.SEFA

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  40. Unodedos..gracias wapa , veras como os gusta.
    Bicos mil y feli finde wapos.

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  41. Ana Maria...pos no te quedes sin hacerlo veras como os gusta.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  42. Anabel.... a mi me paso lo mismo me quede sorprendida cuando lo vi y no nos defraudo para nada su sabor esta de vicio.
    Animate ahcerlo veras como os gusta.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  43. Ana Powell...gracias wapa.
    Bicos mil y feli finde.

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  44. Marta...veras como os gusta wapa.
    Bicos mil y feli finde.

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  45. Mª Josè ...pos zi es pecao y de los ricos jajaja,eso si le perdonamos el mal que nos hace po lo bien que sabe.
    No solo le encanto a los peques ,a nosotros nos gusto muxooooo, animate y hazselo a tus peques veras como les gusta.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  46. Sefa..gracias wapa ,me alegro que te guste,para la proxima te guardo un caxin.
    Bicos mil y feli finde potita miaaa.

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  47. Que bueno, uy lo tengo que hacer... tengo que probar esa delicia. Me ha encantado tu blog, me quedo. Un beso.

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  48. Gema..gracias por la visita y hacerte seguidora wapa , vuelve siempre que quieras estas en tu cocina.
    Veras como te gusta el bizcoxo esta de vicio.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  49. Ummm que rico bizcocho, guardame un trocito que te ha quedado delicioso. Me guardo tu recetita que la tengo que hacer prontito.
    Besitos y buen finde wapa!!!

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  50. Te ha quedado estupendo, seguro que a mis hijos les encanta, tomo nota para hacerselo.
    besos

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  51. Qué casualidad, precisamente me había anotado para hacer una tarta de galletas oreo y ahora me encuentro con que tú las has utilizado en un bizcocho. ¡Qué rico!
    Un besín y feliz fin de semana

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  52. con lo que me gustan las oreo..tomo nota,guapa

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  53. ese bizcocho tiene que estar buenisimo ,lo tengo que probar
    un beso

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  54. Que rico te ha quedado!! Y a los niños les encanta este bizcocho!
    Un besiño.

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  55. Que pintaza tiene, con lo buenas que están las oreo tiene que estar de vicio. Esta la preparo fijo.

    Bicos

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  56. Juanico...veras como te gusta wapo ,esta de vicio.
    Bicos mil y feli finde.

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  57. Mila ...seguro wapa ,veras como lo haces mas veces.
    Bicos mil y feli finde.

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  58. Carmenpiva...pues ya vere la tarta a ver si es como la que me ha dejao anotada Any ,no la he exo ya poque me faltaban las oreo de xocolate que si no caia fijo.
    Bicos mil y feli finde.

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  59. Espe...veras como te gusta.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  60. Isa...esta mu rico wapa ,la foto no le hace justicia palabrica.
    Bicos mil y feli finde.

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  61. Kanela y Limòn...gracias wapa ,la presencia no es la que debiera pues use un molde mu grande ,gueno la verdad es que pequeños no tengo jis..jis.
    La proxima vez pondre el doble de ingredientes a ve si me sale aupadito como el tuyo.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  62. Rakelilla...pos zi wapi esta de vicio ,veras que pecao mas rico cuando lo hagas.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  63. Una pinta excepcional si ninguna discusión jajaja. Me la anoto guapa. Un besazo.

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