martes, 5 de enero de 2010

Galletas De La Abuela ...

Estas galletas son las que se encontró Papa Noel al llegar a casa ,están ricas ricaaaaaaas ,le dejamos esta bandejita y no dejo ni una miguita .

La figura del viejito barbudo en traje rojo, barba blanca y mejillas rojas se ha vuelto en un personaje central de las Navidades alrededor del mundo, desplazando incluso muchas veces a los venerables Magos de Oriente o Tres Reyes Magos como muchos le conocemos.

En mi casa siempre nos visitaron los reyes magos , pero ahora la visitan ambos así los peques de la casa pueden disfrutar de sus juguetes mientras no llegan los reyes que al venir en camello se les hace mas largo el viaje y al día siguiente ya suele empezar el cole , aunque este año hasta el día 11 no visitaran de nuevo las aulas.

La receta es la que venia en la caja de cortapastas que compre en el Lidl ,las había echo cuando compre los cortapastas pero no hice fotos así que aproveche para hacerlas de nuevo con mi peque .


Galletas  De La Abuela ...





















Ingredientes:

300 g. de harina .
200 g. de mantequilla .
100 g. de azúcar .
1 huevo, canela.
ralladura de limón.

Preparación:

Poner en un bol la harina, la mantequilla en trozos, el azúcar, el huevo, la ralladura del limón y 1 cucharadita de vainilla, mezclar bien todos los ingredientes hasta que tengamos una masa homogenea.

Cuando este hacemos una bola , envolvemos en film y dejamos en el frigorífico una hora mas o menos.
Sacamos y estiramos con un rodillo yo uso una lamina de silicona y no necesito enharinar , pero si lo hacéis directamente en la meseta tendréis que espolvorearla con un poco de harina para que no se os peque a ella.
Dejamos del grosor que queramos y cortamos con los moldes,Ponemos papel de hornear en las bandejas de horno que vayamos a usar, colocamos las galletas .
Metemos en el horno precalentado a 180º con calor abajo y arriba,necesitaran unos 15 u 20 minutos, depende del horno.
Recomiendo que estéis pendientes pues se hacen muy rápido, así evitareis que se quemen, sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Las galletas son un postre al que nadie se puede resistir , son perfectas para acompañar un vaso de leche o un rico café.
Si aun no las has echo nunca disfrutalas con esta sencilla receta.


30 comentarios :

  1. Tiene que estar requetebuenas, con ese sabor a mantequilla, me está entrando unas ganas de ponerma a ellas...
    Biquiños y que los reyes vengan cargados, sobre todo de felicidad

    ResponderEliminar
  2. ,... con tu permiso yo tb me apunto la receta,.. a mi peque le encantan las galletitas caseras y claro, a mi me gusta que le gusten ;-)
    Gracias por ésta sencilla receta, pero no por eso menos buena

    Feliz noche de Reyes!!!!

    Smuackssss

    ResponderEliminar
  3. Pues si que pinta tienen !!
    yo nunca me echo ningun tipo de galleta, pero con esta receta parece facil, sera cuestion de ponerme una tarde de fin de semana y provar, ya te dire en todo caso lo que ha salido, jeje

    Besitoss !!!!

    ResponderEliminar
  4. Yo tambien he guardado esa recetilla para hacerla, en cuanto he leido el nombre, he pensado que eran las mismas, ya veo que salen bien.
    Besotes!

    ResponderEliminar
  5. Hola guapa te han quedado de lujo, los niños encantados, la canela y el limón que rico sabor le dá, además son sencillitas.
    besoss guapaaa
    Feliz Dia de reyes

    ResponderEliminar
  6. que ricas las galletitas!!!pues a papa noel el año proximo no se que le vamos a dejar,ya que por lo que se dice,lo quieren poner a dieta,ja,ja..
    un besin

    ResponderEliminar
  7. tienen una pinta estupenda..qpunto...

    ResponderEliminar
  8. Como siempre preciosas!Y deliciosas!

    ResponderEliminar
  9. Caldebarcos...estan ricaas ricas ,he llevado unas pocas al trabajo y todas se llevaron la receta ,el finde volvere hacer mas pues ademas guardadas en una lata se conservan muxo tiempo y siguen igual de guenas.
    Feli noxe de reyes y que estos os dejen salud y muxa felidad a ti y tis seres queridos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  10. Nitta...veras como os encantan a todos y a tu peque le encantara hacerlas , seguro que las repetiras mas veces.
    Feli noxe de reyes y que estos os dejen salud y muxa felidad a ti y tus seres queridos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  11. Carmen...pues esta es una de las recetas ideales para iniciarse en el placer de hacer galletas, personalmente a mi me relaja un monton y me encanta compartir ese momento con mi peque.
    Animate hacerlas y veras como repites , ademas de faciles estan ummmmmmm pa repetir.
    Feli noxe de reyes y que estos os dejen salud y muxa felidad a ti y tus seres queridos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  12. Laura...salen divinaaaas ademas de ser superfaciles de hacer yo ya las he exo cuatro veces y este finde volvere hacer mas jis..jis.
    Feli noxe de reyes y que estos os dejen salud y muxa felidad a ti y tus seres queridos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  13. MªJose...pos zi wapi tanto a los peques como los mayores nos encantan.
    Feli noxe de reyes y que estos os dejen salud y muxa felidad a ti y tus seres queridos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  14. Maria Elena...jajjaja pos naaaaaaa se las hacemos ligth y punto.
    Feli noxe de reyes y que estos os dejen salud y muxa felidad a ti y tus seres queridos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  15. Espe ...verda que le salen monas a mi peque , si esque dentro de na las hace mejo que yo jis..jis.
    Feli noxe de reyes y que estos os dejen salud y muxa felidad a ti y tus seres queridos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  16. Alicia..gracias wapi , a ve si algun dia nos vemos en una de tus visitas al pueblo de tu costy y las catas , palabrica que te hago unas cuantas.
    Feli noxe de reyes y que estos os dejen salud y muxa felidad a ti y tis seres queridos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  17. Me encantan las galletas de mantequilla. El viejo regordete se tuvo que poner las botas, je,je. Yo soy más de Reyes pero he de reconocer que los crios tienen poco tiempo para jugar con las cositas que les traen.
    un biquiño

    ResponderEliminar
  18. A mi tambien me gustan las galletas de mantequilla y a mis hijos muchísimo, asi que me la llevo.
    Besitos

    ResponderEliminar
  19. son geniales como todo lo que haces un saludo y que te traigan muchas cosas los reyes

    ResponderEliminar
  20. Me han gustado tus galletitas, se parecen a las que se comen aqui en Navidades, los bredele. Como me gusta leer la explicacion tan bonita que
    haces para explicar esta convivencia de dos tradiciones tan diferentes, el gordito y los reyes, jejeje. Nosotros solo celebramos ya al primero, pero los tres magos estan siempre en mi corazon. Muchas gracias por la pequeña historia.
    Me voy a dar una vueltita por tu blog con tu permiso, huele muy muy bien. mmmmm
    Saluditos

    ResponderEliminar
  21. Nena, estas galletas estan de muerte, yo las que hice con mi nieta, son las que meti en el blog, pero ya las hice varias veces mas, estan riquisimas, besitos guapetona y como habras sido buena, seguro que los magos te dejan un monton de cosas

    ResponderEliminar
  22. Pero que ricas!!!!son una delicia...cuando las haga ya te contaré...que ultimamente me fallan las neuronas...jej.
    Bexinos wapa.

    ResponderEliminar
  23. Pilar....pues si wapi el gordito se puso moraoooo jajaja.
    Como ya he dixo yo tambien soy mas de reyes ,pero si los jugetes los deja Papa Noel si pueden disfrutar de ellos en las vacaciones.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  24. Marta..pues estas seguro que os encantan, tengo varias recetas de galletas de mantequilla y ninguna es igual llevando casi los mismos ingredientes, estas nos han gustado muxo y este finde repetiremos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  25. Angeles ...gracias pesiosa , se nota que miras siempre con guenos ojos.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  26. Eva...gracias por la vista wapa y vuelve siempre que quieras,dentro de un ratito me colare en tu cocina ,la empanada de reyes se ve deliciosa.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  27. Mamen ...si son las mismas ya te dije en su dia que las habia exo tambien con mi peque y nos gustaron tanto que tambien las he exo mas veces y este finde tocaa hacer mas galletas de nuevo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  28. Fely...gueno wapi como que te fallan las neuronas,lo que nos falta es tiempo.
    Ya veras cuando las hagas como os gustan.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  29. Riquísimas de mantequilla, quién fuera Papa Noel(aunque sin sus kilos de más jaja) para comérselas todas!!!
    Bicos!

    ResponderEliminar
  30. Que me encantan!!. que sencillez y que buena idea!, un saludo.

    ResponderEliminar

De acuerdo al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales (RGPD) en la cabecera del blog puedes ver la Política de Privacidad de este blog pinchando encima .

Muchas gracias por dedicar un poco de tu valioso tiempo a visitarme,asi como por dejarme tus opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

En la red desde

Daisypath Anniversary tickers

Seguidores