lunes, 9 de septiembre de 2013

Helado de Kit Kat .....

No digáis que no os había avisado ,que os esperaba otra sesión de helado antes de que se terminara el verano.
Este ya lo hice el año pasado pero como perdí muchas de las fotos que tenia almacenadas en una unidad de almacenamiento externa  o lo que es lo mismo ( llamado común mente  disco duro portátil ) ,fue el primero que hice para inaugurar la temporada.

No suelo comprar estas chocolatinas amenudo y cuando lo hago lo hago en versión mini ,que vienen dos barritas ,por que literalmente desaparecen como por arte de magia.
Pero fijaros si le habrá gustado en casa ,que esperaron pacientes a que hiciese el helado sin tocarlos.

A mi siempre me pico la curiosidad por saber el origen de las mismas ,así que aquí os dejo un resumen de su historia y que conste que no me han patrocinado la entrada los señores de nestlè.

En el año 1935 Rowntree's, líder en confitería del Reino Unido, lanza la primera barra Four finger (cuatro porciones) ,desde Londres se va expandiendo por toda Gran Bretaña.

En el año 1937 se utiliza por primera vez el nombre Kit Kat, aunque nadie tiene claro de dónde viene. Aparece junto con el logo ovalado que tanto conocemos.
También nace el concepto del break, la pausa.

A lo largo de la década de 1940 se inicia la expansión internacional en Australia, Sudáfrica y Canadá, con fábricas locales, con el concepto four fingers.
Durante los años setenta se da la expansión a Europa y a Estados Unidos.
Kit Kat continua creciendo con su lanzamiento en Japón en los 80 , país dónde actualmente hay treinta variedades de lo más dispares.

En los años 90 el crecimiento internacional continua en Asia con Malasia, India, Turquía y China.

Desde el años 200 han saliso nuevas variedades con chocolate Negro y Blanco.
También aparecen, Kit Kat Senses y Kit Kat Pop Choc.

Y si te has leido todo este rollo que te he soltado sobre la historia de los kit kat ...Tomate un respiro, tomate un Kit Kat.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración.

Helado de Kit Kat....



Ingredientes:

4 paquetes de kit kat.

250 gr. de leche.

1 tarrina de 250 gr. de mascarpone.

250 ml de nata para montar.

4 cucharadas de azúcar.

3 cucharadas de azúcar invertido.


Preparación:

En primer lugar troceamos los kit kat y metemos en el congelador hasta que vayamos a usarlos.

En un bol mezclamos el queso mascarpone con el azúcar y batimos hasta crear una crema ,añadimos el azúcar invertido ,la nata y mezclamos bien .
Reservamos en la nevera hasta que enfríe.

Ponemos la cubeta, la cual habrá estado 24 h previamente en el congelador tapamos comprobando que hemos puesto las aspas ( yo no las quito nunca, solo para lavarlas) e inmediatamente, todo esto tiene que ser hecho con rapidez, enchufamos a la red y damos a la rueda hasta alcanzar el numero 1, Una vez en marcha y esto es muy importante, vamos añadiendo por la abertura el preparado ya que si pusiéramos el preparado con la máquina parada esta mezcla se pegaría a las paredes.

A los 20 minutos vamos añadiendo los trocitos de kit kat  que teníamos congelados por la abertura y dejamos 5 minutos mas para que se termine de mantecar el helado.

Este es el resultado.



Ya podemos dar buena cuenta del helado ,guardamos si no lo vamos a comer de inmediato, en el congelador.
Si lo congeláis, tendréis  que esperar unos 5 minutos para comerlo ...y creerme es muyyyyyyy muy difícil resistirse a no hacerlo ..



Recién salido queda súper cremoso, y riquísimo, aquí como no con salsa de  toffe  ummmmmmmmm.
Que no os gusta con ella ,pues solo con una barrita  de kit kat.




Espero que os haya gustado.
Si queréis ver todos los helados que he echo pinchar aquí  encima  Helados .
Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios wap@s.


63 comentarios :

  1. Comenzar así el lunes es una gozada ..uhmmm tengo que probarlo , seguro buenisimo , besos

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    1. Veras como os va a encantar a todos en casa.
      Bicos mil.

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  2. Madre mía qué ricooo!Con lo que me gusta el kit kat!esto es una perdición :p
    Un besito
    http://elblogdebegovape.blogspot.com/2013/09/argentina-buenos-aires.html

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  3. sabes q me lo acabo de apuntar xq la pinta es cojonuda???? A por kit kat q tengo q ir!!!

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  4. Yo soy fan total de las KitKat!

    Y ya en helado me las estoy imaginando...

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  5. ole, ese heladito de kitkat, vienes con las pilas bien cargadas!!jaja
    que rico y que ganas de meterle la cucahra...un besico y que empieces bien la semana

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  6. Menuda pinta que tiene el heladito!!! vamos para no dejar ná de ná.
    Gracias por la información del origen del Kit Kat. A mi me encanta!! reconozco que cuando voy al super es imposible que no eché al carro un paquete de barritas. Además es un sabor que me trae muchos recuerdos.
    Allá por el 1984 (si no mal recuerdo) me mandarón mis padres a estudiar a Inglaterra, y resulta que allí fue la primera vez que las vi. Las probé y me encantarón. Me trajé todo un cargamento para Madrid: para repartir con familia y amigos y, cómo no, para mi.
    Luego al cabo de unos años, ya empecé a verlas que se vendían por aquí, pero hasta el momento no las había visto nunca.

    Un besote!!!

    (me salen letras cortadas en tu texto. Sobre todos las vocales con acento. No se si será solo a mi...)

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    1. Que suerte haber probado las originales ,por que estoy segura que los de alli no saben igual que aqui ,lo digo por que con el xocolate suizo se nota mucho la diferencia de sabor en la misma marca de la tableta.
      Pues yo veo tu comentario perfectamente escrito con sus acentos y todo ,no se que puede estar pasando,de todos modos muchas gracias por avisarme.
      Bicos mil wapa.

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  7. Ayyyyyyyyyh que no puedo con mi vida, me apasiona este helado, estoy segura.se que en mi casa desaparecía rápidamente.
    Besos.

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  8. No sabía nada de la historia del Kit Kat, muy interesante y este helado tiene que estar buenísimo. Bs

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  9. Pecado mortal !!!
    Ainss mi niña potita, que cosas más ricas preparas en tu cocina !!
    Este helado debe estar para rechupetearse los dedos, las uñas y hasta los muñones, jejeje.

    Besazos preciosa y feliz semana

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  10. Avisados estamos...pero chica esto es de la tentación personificada, cuanto siento no poder meter ahí la cuchara, porque las fotos están para cometer un atentado contra la pantalla del ordenador. Y muy interesante la información , como siempre.
    Un bico enooooooooooorme.

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    1. Yo tambien siento no poder compartirlo contigo pesiosa ,pero algun dia sera posible.
      Bicos mil.

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  11. ayy ayyy ayyyy siguenos "torturando" con estos heladitos jajajajaja. me encnataaaaaaaaaaaaa
    un besoteeeeeeee

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  12. Ideal para hacer un break, que pinta !!!!

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  13. Qué delicia de helado, con kit kat y qué cremoso se ve,me encanta.
    Un beso

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  14. ¡Niña, qué chulo te ha quedado el blog!
    Y la receta ya pá qué contáte, pá qué...mmmmmmmm

    Un besico.

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  15. Hola Caracola....jajaja, otra vez por aquí. Veo que has hecho cambios y me gustan mucho, espero que el verano haya ido fantásticamente bien. Un besazo y te cojo un heladito, aunque por aquí andamos medio refriados. Muack.

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    1. Holaaaaaaaaaaaaaas superagente 007 ,como me alegra leerte de nuevo y que te gusten mis cambiios que hora era ya de hacerlos .
      Llevate todo el helado que quieraaaaaaaaas.
      Bicos mil rewapooooooo.

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  16. Ole....Ole....y Ole!!! De muerte lenta ehhhh reina!! Menudo helado!! Rico rico!! Antes que me comía los kit kats por paquetes.
    Solo nos propones cosas ligth ehh.... Ideales para volver a entrar en esoa vaqueros ajustados de invierno!!! Jajakak;-)
    Besos guapisima. MAR, de EQNME

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    1. Pues ziiiiiiiiiii este helado es ideal para que puedas volver a entrar en los vaqueros ajustados de invierno.
      Bicos mil Catalana de mi <3 .

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  17. Que delicia de helado, yo hice de huesitos pero este de kit kat tiene que estar de vicio, con tu permiso me guardo la receta. Un besote guapa
    La Caja de las Delicias

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    1. Ummmmmmmm huesitooooooooos ahi aun no hemos llegado ,tomo nota.
      Bicos mil wapa.

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  18. me tomo un respiro...y un helado de kit-kat....que rico wapa.bexinos

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  19. un helado de vicio total, qué peligro!

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  20. Biennnnnnnn, primero me encanta este helado y segundo....gracias por recordar lo de no poner la mezcla y después las aspas....la que monté yo la primera vez que utilicé la heladera...jejejej. Me tuve que comer yo sola la capa, bastante gruesa, de la mezcla helada con la heladera encima de las piernas.....tipo Bridget Jones.....ainsss.

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    1. Una de las primeras veces que la use me paso por ello crei conveniente mencionarlo.
      Bicos mil wapa .

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  21. ¡çque ricooo! apuntado queda !! y yo creo que no me voy a esperas para hacerlo hasta el año que viene, debe estar muy rico. Bstos.
    Julia y sus recetas.

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  22. Cualquiera se va a la heladería....con tu receta ni el mejor helado Italiano lo iguala....
    Besitos.

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  23. Jo que cosa más rica, tienen una pinta barbara !!1 Besos

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  24. Mira que ya van apeteciendo menos los helados por el tiempo que empieza a hacer, pero no creo que me espere a hacerlo el año que viene. Así que esta tarde mismo compro los kit kat y me endulzo la semana con un buen helado.

    Un besazo!!

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  25. Chiquilla me matas con este helado, si es que no hay nada que no me vuelva loca de todo lo que le has puesto, menuda delicia, se me cae la baba literalmente
    Besos

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  26. Mi querida amiga, me ha hecho gracia, lo de que nos tomemos un respiro, eres genial, bueno este helado si que e lo tomaria yo sin respirar, que rico, me lo tomaria encantada, Bueno cielo pasate a ver la recetica que tengo puesta, creo que te va a gustar, pero no me la copies jejeje. Mil besicos tesoro mio

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  27. Un repaso histórico de estos pecados de golosina y un helado delicioso!
    Gracias por compartirlO!
    Palmira

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  28. Super cremosito, qué bueno!!! Enhorabuena querida y gracias por la receta, ñam!!!

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  29. Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios wap@s.
    Bicos mil.

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  30. MENUDO HELADO, MAS BUENOOOOO!!!!!.BSSSS

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  31. Te ha quedado de locura, qué cosa más rica. Un abrazo y feliz semana, Clara.

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  32. Con el Kit kat tiene que estar de lujo, que buena idea

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  33. Te quieres creer que este verano no hice ningún helado... aimsssssss que perezoza toyyyyyyyyy!!!
    No os extrañéis si me veis a mitad de invierno publicando una recetilla ajajjajaja... te copio esta!!!
    Saluditossssssss

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    1. Para no hacer ninguno yo tendria que irme todo el verano de mi casa ,es llegar el calor y ponerla a funcionar.
      Bicos mil .

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  34. Qué rico y cremoso parece. El sabor debe estar igualmente bueno.
    Nos encanta por lo original.
    Besos.

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  35. Hola tocaya, qué rico tiene que estar con el saborcito al chocolate...me gusta mucho la cucharita de helado...es que estás en todo ajaja. .besitos guapa!

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  36. Que tentador!!!Lo más difícil será que duren las barritas antes de preparar el helado como no lo haga pronto. Será cuestión de comprar más cantidad...jajaja.

    Biquiños

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  37. Que delicia de helado ii esta de cine, solo con verlo dan ganas de meter la mano y zamparlo saboreandolo cucharada a cucharada uuff un helado de diez....Bessss

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  38. Mi Chus preciosa, me encantan tus recetas, qué delicia de helado, te ha quedado realmente espectacular!! Qué cremosidad, tengo que hacerlo, uff cuántos pendientes tengo!
    Un besito enorme princesa y feliz semana!

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  39. Sírveme una ración de este helado y te devuelvo el cuenco bien limpio, qué delicia!
    Besos guapetona.

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  40. Me pierden los helados, asi que me lo llevo, bssss.sefa

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  41. Hummmmm impresionante!!!! que buenooo con trocitos de kit kat!! ^___^ una locura

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  42. Así que esperaron pacientes, no me extraña viendo el resultado... es que tiene que estar muyyyyyyyy rico

    Abrazos!!

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  43. hola! hace mucho que no paso por aqui! y vaya lo que me estaba perdiendo! yo tengo la heladera un poco abandonada, pero a ver si me animo a sacarla y hacer esta receta!! un beso!!

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  44. Prepárame una buena ración que voy corriendo... ¡Te ha quedado delicioso y muy original!

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  45. Yo quiero, yo quiero,yo quierooooo.....qué bien me vendría un helado de kit kat para tomarme ahora mismito a las diez de la noche y animarme un poco para el comienzo del cole mañana :) Ten por seguro que lo probaremos el próximo verano :) Biquiños Chus, te contesto al correo en breve :) Mil graciasss

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  46. Hola, NENA MORENA!! Qué ganas de un heladito ahora mismo, jejeje. Todavía hace un calor delicioso por aquí. Ya me veo con la heladera el año que viene, que la yogurtera la uso mucho y la heladera supongo que tb.
    Besosoosos y a tejer!!!

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    1. No dejes de comprarla veras como le vas a sacar tanto provecho como a la yogurtera.
      Bicos mil wapa.

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  47. bueno tu sigues poniendo y yo empiezo....aun he sacado hace una semana la heladera....desde hace dos años que estaba sin tocarla...y el helado que he preparado de after eifgth lleva una marcha que no me va a dar tiempo ni a sacarle la foto! me gustan mucho los kitkat, no se si has visto unos nuevos que sacaron en promocion, sobre todo en los gadis, que venia la tableta grande y tres pequeños, uno de naranja otro de menta y otro de cookies and crema?riquisimos!bicos

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    Respuestas
    1. No se si alegrarme o no por que ya he guardado la heladera por el bien de mis pantalones jaaajajaa ,estare pendiente cuando lo publiques para hacerlo el año que viene.
      Bicos mil wapa.

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  48. Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios wap@s.
    Bicos mil.

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  49. Madre del amor hermoso que delicia de helado me ha encantado.Besos guapetona.

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  50. Mmmm!!helado!!me voy a poner fina con tus helados el próximo año!!bueno y también en invierno pero siempre apetece más con el carlocito! ;)
    bsts

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