sábado, 31 de diciembre de 2011

Galletas para Paloma ..

De nuevo otra entrada con galletas decoradas con glasa ,estas serán las ultimas con motivos navideños.
Estas galletas se las lleve a mi sobrina nieta antes de que se fuese a pasar la noche vieja y el año nuevo con su papi.

Este año se acaba y estos son algunos de los rituales para recibir el año nuevo 2012.
Espero que os gusten ,seguro que ya los conocéis.

Para empezar vamos a hablar del ritual de la maleta, el cual es el más popular, ya que la maleta simboliza futuros viajes para este año nuevo que llega.
Para llevar a cabo este ritual tienes que salir de tu casa con una maleta y caminar un buen rato con ella.

 El  ritual de la escoba, el cual consiste en barrer tu casa con fuerza hacia la calle, con el fin de eliminar toda esa energía negativa que te rodea y evitar todo lo malo que se te pudiera acercar.

Pero sin duda el siguiente ritual es tal vez uno de los más pícaros y populares que existe, es el ritual de la lencería o ropa interior, el cual consiste en usar prendas de color para conseguir algo preciado en el año.
Por ejemplo dicen que si vistes lencería o ropa interior roja para recibir el año nuevo, eso significa que tendrás un año muy lleno de amor ... pero si lo que deseas es éxito, dinero y mucha suerte, tendrás que usar lencería o ropa interior amarilla.

Otro de los rituales más populares que existe está el ritual de las 12 uvas, el cual consiste en empezar a comer 12 uvas a la llegada del año nuevo, de tal manera que consumas una uva y vayas pidiendo un deseo por cada una de ellas.

Pero sin duda no hay mejor manera de recibir el ano nuevo 2012 que haciéndolo rodead@ de tus seres queridos.
Por mi parte yo lo recibiré así además voy a comer como siempre mis 12 uvas y a ver si salgo corriendo a las 12 de la noche con mi maleta jajaja.

Ahora os dejo con las galletas que he echo con una masa quebrada.

Galletas para Paloma ....


Ingredientes:

160 gramos de harina de repostería.
75 gramos de mantequilla.
75 gramos de azúcar glass.
1 huevo.
Azúcar glass para extender la masa.

Preparación:

Ponemos los ingredientes por este orden en un bol , Primero la harina tamizada, después la mantequilla al rededor y cortada a trocitos (la mantequilla debe estar a temperatura ambiente),el azúcar glass y el huevo.

Entonces se meten las manos en el bol y se amasa hasta ligar todos los ingredientes.
En un par de minutos la masa estará casi lista.
No es conveniente amasar demasiado pues después a la hora de estirarla la masa puede romperse

Cuando la masa este lista la envolvemos en papel film y la dejamos reposar en la nevera durante una hora.
Si dejas la masa más de una hora en el frigorífico se pondrá dura y tendrás que dejar que se temple algo para extenderla.

Pasada la hora espolvoreamos la meseta con azúcar glass.

Ponemos el horno a calentar a 180ºC.

Extendemos la masa hasta que tenga medio centímetro de grosor.
Cortamos las galletas con cortapastas de motivos navideños y ponemos en una bandeja con papel de horno.
Metemos las galletas en el horno durante el tiempo necesario hasta que estén doradas por arriba ,sacamos las galletas del horno, dejamos enfriar .
Después podemos comerlas tal cual o decorar con glasa como he echo con estas.

Además del reno de la foto de la entrada ,unos arboles navideños y el calcetín para papa noel.


Una manopla ,otro paquete de regalo y mas corazones .



Esta es la última entrada del 2011, sed felices.
2011 fue bueno con nosotros por eso hay que despedirlo a lo grande, con grandes amigos, grandes risas, grandes momentos...

Bicos mil y que paséis una buena entrada de año.



14 comentarios :

  1. QUE PRECIOSAS TE QUEDARON LAS GALLETAS SEGURO QUE SABEN DIVINAS.
    QUE TE LO PASES ESTUPENDAMENTE ESTA NOCHE Y FELIZ AÑO NUEVO

    ResponderEliminar
  2. Que sepas que soy una enamorada de las galletas de glasa...me encantan!!!!!
    Feliz año 2012!!!!
    Pásalo muy bien esta noche.Mil besos.

    ResponderEliminar
  3. Mmmm!!! esas galletas con grasa...pero que buena pinta tieennen!!
    te deseo una feliz noche vieja! y espero tu visita

    ResponderEliminar
  4. Que lujazo de receta, como todas las tuyas,me alegro de haberte cocnocido este año, y espero que compartamos muy buenos momentos en la cocina y en la vida. Con mis mejores deseos para el 2012.besos

    ResponderEliminar
  5. Madre mia¡¡¡¡ que lujo de receta para finalizar el año.
    Mi ritual mas bonito es estar como tu dices, rodeada de mis seres queridos y comiendo las 12 uvas. MIs mayores deseos para el año que va llegar de salud,trabajo y felicidad,que no mos faltel,Bicos mil

    ResponderEliminar
  6. que suerte la de tu sobrina nieta, son ideales!!! un besito, MUYYY FELIZ NOCHE Y UN FELICÍSIMO 2012!!!
    Nieves.

    ResponderEliminar
  7. ¡Que bonitas! . Seguro que le encantaron

    Que tengas un 2012 lleno de deseos cumplidos

    BeatriZ

    ResponderEliminar
  8. Tú ya de aprendiz de galletas decoradas no tienes nada, ya eres una auténtica profesional, son muy bonitas. Besos y feliz 2012

    ResponderEliminar
  9. La vista en este día, es para desearte, en nombre de los “cocinillas” del blog Las Recetas del Abuelo, y en el mío propio, que el año nuevo os traiga, a ti y a toda tu familia, todos y cada uno de vuestros sueños y deseos.
    Jaime

    ResponderEliminar
  10. Preciosa, te deseo lo mejor para ti y tu familia en este año 2012, las galletas preciosas, un fuerte abrazo desde Vigo

    ResponderEliminar
  11. Qué preciosidad!!! Feliz noche y próspero año nuevo, que el 2012 sea un gran año para ti! Un abrazo

    ResponderEliminar
  12. te han quedado preciosas, paloma estara bien contenta

    ResponderEliminar
  13. que ricas galletas....feliz año

    ResponderEliminar
  14. Seguro que tu sobrina estara encantada con esas preciosas galletas que has hecho,me ha encantado leer los rituales para esta noche,me quedo como bien dices con el de estar con toda la familia te deseo una noche maravillosa junto a tus seres queridos.Un abrazo muy fuerte querida amiga
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar

De acuerdo al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales (RGPD) en la cabecera del blog puedes ver la Política de Privacidad de este blog pinchando encima .

Muchas gracias por dedicar un poco de tu valioso tiempo a visitarme,asi como por dejarme tus opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

En la red desde

Daisypath Anniversary tickers

Seguidores