viernes, 8 de agosto de 2014

Cupcakes de Chocolate y Mini kit kat en 3 minutos en el Microondas {paso a paso}......

Otra semana que se termina volando por aquí en el norte seguimos con el tiempo inestable , parece que en vez de Agosto estemos en Septiembre pero por lo menos no estamos con temperaturas de 40º como ostros años cosa que una agradece aunque lo siente por quienes están disfrutando de sus vacaciones.

En fin no me voy a enrollar mucho que la receta además de facilita es rápida ,es mas tardare mas en escribirla que se tarda en hacerlos jajaja.
Por cierto me he dado cuenta al subir las fotos que había escrito cupakes  ,he corregido una pero la vagancia me puede y no lo he echo con el resto así que ser benevolentes.

Como os decía esta receta es super fácil y rapidísima de hacer , no hay por que negarse un capricho dulce por que hace calor y no nos apetece encender el horno.
Además así le vais quitando el miedo al micoondas que no solo sirve para calentar la leche del desayuno como os he demostrado mas veces con otras recetas.

El microondas se ha convertido en uno de los principales electrodomésticos en cualquier cocina.
Sin embargo, se realizan ciertas afirmaciones sobre el microondas que no se corresponden con la realidad.

Los microondas emiten unas radiaciones electromagnéticas, con las que consiguen calentar desde una sopa hasta un bloque de espinacas congeladas.
Pese a que ciertas radiaciones electromagnéticas pueden romper enlaces químicos y dañar nuestras células, esto solo sucede con un tipo particular: las ionizantes, que no son emitidas de ninguna manera por el horno microondas de nuestra cocina.

Las radiaciones ionizantes proceden de materiales radioactivos, de los conocidos "rayos X" o de la radiación ultravioleta de alta frecuencia, y pueden producir efectos nocivos en el material genético de nuestras células.
Por eso cuando un médico nos somete a radioterapia, siempre lo hace bajo estrictas condiciones de seguridad.

El microondas no emite radiaciones ionizantes, sino radiaciones no ionizantes, que no son peligrosas para la salud.

Estos cupcakes los hice hace años versionando el famoso Bizcocho de chocolate en  taza en cinco minutos.
Pueden acompañar el café cuando tengamos una visita y no tengamos nada en casa , para una merienda de los peques en fin que seguro que si los hacéis no os hará falta tener una disculpa para hacerlos.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

Cupcakes de Chocolate y Mini kit kat en 3 minutos en el Microondas {paso a paso}......



Ingredientes para 9 cupcakes:

3 cucharadas soperas de harina.
1/4 de una cucharilla de café de levadura.
3 cuchardas soperas de colacao o cacao en polvo sin azúcar.
6 cucharadas de leche.
2 huevos.
6 cucharadas de aceite de girasol.
4 cucharadas de azúcar.
Una pizca de sal.
Mini kit kat.

Para la cobertura crema de queso con nutella .




Preparación:

en un bol ponemos los huevos con el aceite , la leche , el azúcar y una pizca de sal , batimos hasta integrar todo bien con ayuda de unas barillas.

Una vez este todo integrado añadimos el colacao y batimos hasta integrarlo todo , luego añadimos la harina con la levadura poco a poco y mezclamos bien hasta tener una masa homogenea.



Ahora que ya tenemos nuestra masa lista vamos a preparar el molde donde vamos a cocinar los cupcakes.
Yo he usado una bandeja de silicona para muffins ,magdalenas y cupcakes de seis unidades pero si no la tenéis podéis usar unas tazas donde introduciréis los moldes de papel.
Si usáis las tazas solo debéis introducir cuatro de cada vez en el microondas.

Como veis es muy fácil ,ponemos las cápsulas de papel en el molde , ponemos una cucharada de masa , un trocito de kit kat y cubrimos con otra cucharada de masa , se empuja hacia abajo si vemos que sale de nuevo hacia la superficie.
Así hasta terminar con toda la masa.

Introducimos la bandeja en el microondas a 800wº durante 3 minutos ,una vez este sacamos del microondas ,con cuidado de no quemarnos los sacamos del molde y dejamos enfriar sobre una rejilla ,mientras volvemos a introducir nuestra segunda tanda en el microondas.



Como veis en la foto todos no quedan muy bonitos pero como vamos a cubrirlos con una cobertura eso no es importante.

La cobertura también es muy fácil y rápida de hacer.

Ingredientes de la crema de queso y nutella:

1/2 Tarrina de queso de untar suave.
50 gr de Nutella.
2 Cucharadas de leche condensada.

Preparación:

Ponemos el queso la leche condensada y la nutella en un recipiente y con ayuda de una cuchara removemos hasta que estén integrados.

No nos queda mas que poner la cobertura en una manga pastelera y cubrir los cupcakes a nuestro gusto ,y decorar con la mitad o un mini kit kat.



Ummmmmmmmmm rico rico palabrita os aseguro que quedareis como unas reinas si tenéis una visita inesperada en casa o queréis sorprender a alguien .
Lo mejor es que no os dará pereza hacerlos pues no hace falta encender el horno ahora que hace calor y no se tardan mas de 30 minutos en tener listos una vez empiezas hasta que los terminas de decorar para dar buena cuenta de ellos.




¿Os apetece daros un caprichito ?
Pues venga a lavarse las manos y a ponerse el mandil para preparar estos ricos cupcakes.

Hay muchas personas que se declaran totalmente en contra del uso del microondas para cocinar o incluso calentar cualquier alimento o bebida.
También hay quien incluso piensa que las ondas del horno pueden producir cáncer, algo que ha día de hoy aún no se ha podido demostrar.
Y es que si se calienta o se cuece algún alimento, el calor se produce por la fricción interna de las moléculas del alimento.

Mañana si nada lo impide iré a pasar el día a Babia con mi querida Sofá de Mil ideas Mil proyectos así que otro fin de semana que estaré desconectada del blog , el lunes ya me pongo al día con los vuestros.

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil wap@s.

38 comentarios :

  1. Tienen que estar de rechupete, jajaja. Es una solución muy socorrida cuando tienes que preparar una merienda rápida.
    Muchas gracias guapa y espero que se os mejore un poco el tiempo, que ya pronto pasa Agosto y nos vemos casi otra vez en invierno :(

    Marita
    ganchilloyalambre.blogspot.com.es

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  2. A min encántanme estas receitas no microndas, debido a que en moitas ocasións non dispoñemos do tempo suficiente e pódenos sacar de algún apuro, hahaha!
    Seguro que están deliciosos e eu anótoa na miña listaxe de receitas que debo facer!
    Un bico guapa!

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  3. Un caprichin dice la Chus!!, no hija no, varios. Que a ver quien se resiste a unos cupcakes como estos, además sin excusa para no prepararlos reina, porque más rápido y fácil imposible.

    Bicosssssssss

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  4. Pues qué pintaza tienen!!! Qué bien me venía uno ahora para desayunar!!! ;)
    Besos

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  5. Muy ricos los cupcakes, y da muchos recuerdos a Sofía, qué bien os lo váis a pasar !!!
    besos,

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    Respuestas
    1. Gracias ,seguro que lo pasaremos genial ,como no tus recuerdos seran dados.
      Bicos mil wapa.

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  6. Que ricos y que fáciles de hacer, soy incapaz de resistirme a tus recetas! Un beso guapa.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  7. ohhhhh esto es para empezar a comer y no parar, bicos

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  8. Ummmm que pinta ummmm y que faciles, tomo nota para hacerla...YA
    Besos guapetona

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  9. que delicia Chus y encima en el micro, que quedan muy ricos también.
    el frosting chocolateado ñam ñam que pedir más.
    un beso guapa
    felices vacaciones si las haces.

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  10. Yo soy fan absoluta del microondas, aunque veo que no le doy tanto uso como tu!!! Estos cupcakes te han quedado divinos, y deben estar deliciosos, me lo apunto!!
    Besos y disfruta del veranito!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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    Respuestas
    1. Como buena fan de microondas estas tardando en hacerlos ,veras como te sorprenden .
      Bicos mil wapa.

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  11. Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
    Bicos mil wap@s.

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  12. wooo y yo que me he puesto a dieta!! aggg peeeero este domingo haro cupcakes para regalar y me parece que te voy a tomar prestada la receta, sino por lo menos la crema jejeje ya que las de buttercream no me gustan mucho jeje
    Un besote guapa!!!

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  13. Hay que pintaza tienen, eso si que es pecado, entre el tuyo y el mio anda que no somos pecadosas, ja,ja,ja. Vamos que me copio estos cupcakes y con el micro mejor, que hoy encedí el horno y casi nos cocemos en casa toda la tarde, ufff que calor.
    Un besito y feliz finde guapa.

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  14. Qué receta tan buena!!! Me ha encantado tanto los cupcakes como la crema de cobertura, ummmm. Bien ricos que se ven. Por cierto, no te preocupes por lo de cupake, creo que nadie nos hemos dado cuenta porque nos quedamos pasmados mirando las fotos de esos pequeños manjares jajajaja. Besitos.

    Ana - La que se avecina en mi cocina

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  15. Cada vez incorporo más el uso del micro en mis recetas. Me resulta tan cómo, rápido y en esta época del año evito el horno que me da calor y una pereza horrorosa usarlo, así que no se si estaré "envenenándome" pero me da igual... madre mía!!! si huyéramos de todo lo nocivo: el móvil, ciertos compuestos en las comidas, los vertidos en los mares, la polución... y un largo etc así que, como de algo hay que palmarla...

    Me apunto tu receta, porque la pinta es buenísima. En casa seguro que les va a encantar!

    Muchos besos y pasa un estupendo finde!!!

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  16. Qué ricos tienen que estar, y qué bonitos quedan.
    Yo uso mucho el microondas, y nunca me he creído todas esas "leyendas negras" que circulan por ahí.
    Por esa regla de tres, no deberíamos utilizar teléfonos móviles, ni ordenadores portátiles, ni mil cosas más.
    Así que creo que es mejor aprovechar lo bueno que nos da la tecnología, aunque respeto a quienes opinen lo contrario.
    Pero, si nos hubiéramos quedado en "lo tradicional", ahora lavaríamos la ropa en el río, plancharíamos con planchas de hierro...
    Un besote, guapa.

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  17. Hola guapaaa, tu sí que sabes concederte un buen capricho, sí señoram que buenísimos y vistosos te han quedado. Yo no uso casi el micro pero no es por miedo ni nada de eso, es porque no me acostumbro a tiempos tan cortos y me gustan mucho mis cazuelas. Ya sé que es costumbre, y siempre digo que tengo que hacer más cosas pero luego cae en saco roto.
    Yo acabo de llegar a Madrid y te aseguro que he estado mil veces mejor con las suaves temperaturas de La Rioja eh, aún estando nublado o lloviendo, yo es que no puedo con estos calores que me tienen toda la tarde tirada en el sofá sin poderme ni menear. Y si lo que quieres es dar envidia diciendo que te vas a ver a Sofía pues lo has conseguido malvada. Espero que os lo paseis pipa, en esas tierras uno no se lo puede pasar mal ni a posta.
    Un besazoooo

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  18. Nesse Domingo comemora o dia dos pais
    muitos como eu já não tem mais
    a alegria da presença física de pai.
    Por isso de alguma forma nesse dia
    procuro estar feliz da forma
    que meu pai sempre gostou.
    Com certeza ficaria muito chateado
    se pudesse me ver chorar nesse dia.
    Guardo na memoria um pai que
    mesmo sendo bravo a moda antiga.
    Fui muito amada..
    recordo com infinita saudades
    quando brincava passando em meu rosto,
    a barba por fazer.
    Do almoço Domingueiro onde
    minha mãe fazia a pasta
    deliciosa que ela fazia.
    Um abençoado final de semana.
    Feliz dia dos pais independente
    da Circunstância.
    Beijos no coração carinhos na alma.

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  19. Buenisimos y como siempre todito muy bien explicado! Tenia un poco abandonado los blogs pero ya he vuelto! Muackks!

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  20. Pero que buenos y bonitos, me encantaaaan, y con esa cobertura me resultan irresistibles, con lo que chocolate que soy yo y lo que me gustan los kit-kat, no me podría resistir a tomar un par, jejejeee.
    Un abrazo y a disfrutarlas :)

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  21. Me apunto la receta se ve super facil y rápida!!besos

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  22. ¡Hola preciosa!, estas delicias no pueden ser mas sencillas de preparar y mas ricas!!! voy a terminar odiandote que lo sepas... jajajajaja :p

    Besitos

    Estoy de sorteo tanto en el blog como en el canal de Youtube y los premios; no es porque lo diga yo pero son…. fantásticos ¿te animas?

    Youtube: Monica-Saboreando las estrellas

    Blog: Saboreando las estrellas

    Instagram: Saboreando las estrellas

    Facebook: Saboreando las estrellas

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  23. Unos cupcakes que estarian de infarto, que bocadito tan rico, madre de dios tu lo haces todo tan facil!! pero no lo es tanto ,estos tienen lo suyo detras, pero cuando vemos el resultado y vemos que han quedado tan bonitos, bueno esto al menos a mi me llena, estan para zamparlos a pares chuliña...Bess

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  24. Sencillamente deliciosos.....de los que me encanta...facilitos, sabrositos y......con un exquisito resultado....eso no se me escapa amiga mía !!!!
    Un besazo y feliz verano !!!

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  25. Que ricoooooosssssss !!!!!!!! me estoy haciendo de un recetario con el micro bastante curioso, esta también me la quedo, en esta semanita caen seguro. Besitos

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  26. El bocado se ve genial :=)
    Un saludito

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  27. Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
    Bicos mil wap@s.

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  28. Esta receta me viene genial para cuándo me dan los ataques de ganas de dulce jajajja.
    Deliciosoooos!
    Besitos

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  29. Mi querida amiga, me da igual como lo has escrito, el caso es que tiene que ser un bocado divino, que tiene que saber a gloria bendita, Por cierto que gusto tener esas temperatura tan fresquita en tu tierra, por aqui estamos en el puro infierno no se puede salir a la calle, es afisiante, pero es lo que toca , Mil besicos cielo

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    Respuestas
    1. La verdad es que si no te envidio nada el calor que pasais ahi y eso que aqui llegamos a los 40º pero este año el verano se lleva genial jajaja.
      Muchas gracias por tus comentarios eres un encanto.
      Bicos mil potita mia.

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  30. Caprichin no, esto es un pecado mortal, iras al infierno , nos veremos alli, jajajajaja. Te han quedado preciosos. A seguir disfrutando de esas temperaturas, que envidia me das, aquie es insufrible este calor. Me ha hecho mucha ilusión cuando he visto la foto de Villafranca del Bierzo, y a mi mujer ya ni te cuento, que es de alli, y tiene mucha sganas de ir, sobre todo ahora que se está tan bien.
    Besines guapa
    Ettore

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  31. Pues mira que tengo ganas de comenzar yo a hacerlos con el micro; pero no me decido, y ahora que he visto estos, creo que ya no me lo voy a pensar mas... te han quedado perfectos, y y te puedo asegurar, que me has dado envidia..
    Besitos

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  32. Hola Chus pues mira yo utilizo el microondas cada día mas, muy buena explicación del microondas
    Te han quedado preciosos yo hago el bizcocho en grande o a la taza pero en versión magdalena nunca lo hice tengo que probar se ve delicioso, me llevo uno !!
    Besinos
    El Toque de Belen

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  33. Ya me gustaría a mi estar tan segura de que el "micro" no es malo..., si hasta me parece que la cocina de inducción no puede ser buena... Pero que conste que aunque poco, lo uso y que algunas cosas salen re-bien con él... Yo es que estoy en fase "regreso al pasado", que todo lo de antes me parece mejor, ja, ja. Bueno, todo-todo, no!, que más comodidades hay ahora...
    Los cupcakes divinos! Como no podía ser de otro modo viniendo de tus manos!
    ¿Ya has vuelto de vacaciones?
    Besotes y feliz semana!

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