Vamos con otra receta de helado este ya lo hice el año pasado y es una de esas muchas recetas que se van quedando en la carpeta de pendientes de publicar.
Ya lo he echo dos veces en lo que llevamos de verano aunque aquí hayan sido pocos los días de calor no renunciamos a un rico helado.
Una tarde fue Yolanda quien me recordó que aun no había publicado las recetas de muchos de los helados que he echo así que antes de que pase otro año iré publicandolos.
Este helado surgió al buscar en la despensa una tableta de chocale blanco ,como aquí es el preferido de los ratoncillos que la visitan ,me encontré con que no quedaba ninguna ,pero si una tableta de chocolate blanco.
Después del éxito de la Tarta de turrón de chocolate blanco la cual publique el año pasado ,por que no hacer un helado con el, mi marido y mi hijo son mas de chocolate blanco así que saque la tableta de la despensa y este es el resultado.
En las fotos no se aprecian las bolitas crujientes que lleva y que le dan un toque diferente a este helado.
Como ya os he dicho al principio ,este año reserve dos tabletas para tal fin y ha sido hacerlo y no durar nada en el congelador ,al final terminare haciendo turrón de chocolate blanco para poder hacerlo otra vez pues no dejan de pedirme que lo haga de nuevo.
Estos son los que he publicado:
Helado de chocolate.
Helado Nata & Caramelo.
Muy faciles de hacer tambien , ahora os dejo con la receta.
Helado de turrón de chocolate blanco...
Ingredientes:
1 tableta de turrón de chocolate blanco.
200 ml de nata.
200 de leche.
30 gr de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar invertido.
Preparación:
Ponemos en un bol apto para el microondas , el turrón de chocolate blanco y la mantequilla, el tiempo suficiente para que nos quede líquido en el mio 3 minutos son suficientes.
Sacamos batimos con unas barillas para mezclar y añadimos el resto de los ingredientes , batimos de nuevo y dejamos guardado en la nevera 4 horas como mínimo de reposo antes de hacer nuestro helado.
Después no tenemos mas que sacar nuestra cubeta del congelador ,añadir la mezcla y poner a funcionar la heladera unos 30 minutos con este tiempo nuestro helado estará listo.
No dejéis de guardar una tableta de turrón de chocolate este invierno os aseguro que este helado os sorprenderá .
¿ Os imaginais cual sera el siguiente ...?
lunes, 1 de agosto de 2011
60 comentarios :
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Que maravilla de helado nena, a mi también me encanta el chocolate blanco y si tiene pasas mas rico aun.
ResponderEliminarYo aun no tengo la heladera, a ver si la pillo en lidel alguna vez
besos
Es mi turrón preferido!!!!! En cuanto pongan este año las cositas de navidad corro a comprarme una tableta y preparartlo.
ResponderEliminarBesitos
Menuda pinta! y yo que todavía no he preparado ningún helado, no se me vuelve a escapar la heladera del lidl que después me arrepiento.
ResponderEliminarBicos
Al rico heladoooo!!!! que buenos los helados caseritos ehh???
ResponderEliminarUn beso
qué pinta tan rica!
ResponderEliminarMe has dado de lleno eh!!. El helado de turrón me encanta, pero si aún encima es de pocholate blanco..eso ya es el no va más.
ResponderEliminarApetecible al máximo, le metia la cucharilla y me lo terminaba sin levantar cabeza de la cuenco, nena.
biquiñosssss
madre mía que rica!!! tú si que eres golosa eh pajara!!! jajaja
ResponderEliminarMe encanta el nuevo estilo de letra que has puesto ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Pamen...me imagino el helado con pasas ummmmmmmm seguro que esta de vicio ,tendre que probar con un poquito en casa solo nos gustan a mi mami y a mi.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Lorelai...veras como te encanta ,pilla mas de una tableta poque seguro repites y repites jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Rakelilla....la proxima vez no la dejes escapar ,ademas de ser muy baratita hace unos helados divinooooos.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Loli...verdad que si no hay punto de comparacion ,lo malo es todo lo que se peca jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Noelia...muxas gracias wapa ,me alegra te guste.
ResponderEliminarBicos mil .
Merxi....coraxoooon vente pa ca volando y de paso me traes una musse de naranja y nos ponemos ambas cuxara en mano jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil potita miaaaa.
Paula....jajajaaa aun lo dudabaaaaaaas pesiosa ,no me harto de deciros que me pierde la boca soy una lamboreteira en toda regla jis..jis.
ResponderEliminarHace tiempo que tenia ganas de hacer unos cambios en el blog de momento lo he exo con la letra ahora solo me falta cambiar la plantilla a ver si me decido.
Bicos mil wapa.
Menuda perdición de helado!! Me lo apunto!!
ResponderEliminarBesos.
Mari...veras como os encanta wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
madre del amor hermoso !! turron, y de choco blanco!! el que más me gusta !! ese helado debe ser una autentica delicia !!
ResponderEliminareres la caña..que bueno,de turron blanco..genial
ResponderEliminarUmmm, con lo que me gustan a mí los helados de turrón :-P Tiene una pinta espectacular.
ResponderEliminarUN besín.
una mezcla estupenda, yo este año aun no he hehco ningun helado.
ResponderEliminarbessoss guapaaaaaa
feliz semana
Hola Chuss,
ResponderEliminar¡Como te ha quedado el helado!Haré como tú, guardaré una tableta en Navidad para poderlo hacer que ahora viene muy bien con la que está cayendo. Ahora ya estoy de vacaciones y podré dedicar mas tiempo a cocinar y quiero preparar algo tuyo.
BESOS
Me tengo que comprar una heladera pero ¡¡YA!!!.. No hago más que ver recetas de helados, y me estoy muriendo de envidiaaaaaaaa..
ResponderEliminarUn besote!
Que rico de chocolate blanco, tienes razón me guardaré las tabletas de turrón que sobren la próxima Navidad.
ResponderEliminarBesos
Que bueno, con lo que me gusta las dos cosas, que rico el turrón combinado con chocolate blanco.
ResponderEliminarSaludos
Guauuuuu, que heladooooo....me encanta
ResponderEliminarBesotes, guapa
Holaaa, que de helados estoy viendo ultimamente! y yo que nunca he probado porque pienso que me quedará todo cristalizado. Desde luego se ve de maravilla, qué buenos los helados en verano, bueno, y en invierno!
ResponderEliminarUn besoooo
Ummm tiene una pinta espectacular! prometo guardar una tableta para prepararlo...
ResponderEliminarbicos
Impresionantemente cremoso.
ResponderEliminarDe luxe!!!
;-)
Si mi hijo mediano lo pillara te ibas a quedar con el plato vacío y es que se ve muy apetitoso.
ResponderEliminarBesos guapetona.
¡UUUUH!que helado mas rico, te salio tambien que se parece a los helados que hacian en la Hibense,con una presentacion fantastica,biquiños
ResponderEliminar¡Qué lujazo de receta!, y tú sin publicarlo, menuda receta tenías guardada en la manga, me encanta, lo difícil es encontrar el turrón en estas fechas, habrá que ser previsora este año. Un besazo.
ResponderEliminarToñi...si te gusta el turron de xocolate blanco no debes perderte este helado esta de vicioooooo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Espe..tu si que eres la caña wapa ,cuando sea mayor quiero ser como tu.
ResponderEliminarBicos mil .
Dely...pues no dejes de hacerlo veras como repites.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Mªjosè...que suerte yo no he parado desde que he vuelto de vacaciones ,esto es un pecar sin parar jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Isabel...me alegra que estes de vacaciones y puedas dedicarte a cocinar sin prisas ,estare pendiente .
ResponderEliminarBicos mil wapisimaaaaaaa.
Alma....a mi me pasaba lo mismo ,como dice mi costy no se que ha sido mejor que me pusierais los dientes largos o no dejar de mover los dientes jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Susana...veras como os gusta wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Josè Manuel...no dejes de hacerlo wapo ,veras como os gusta ,tengo pendientes de publicar dos recetas de helados tuyos ,una sera la proxima que publique.
ResponderEliminarBicos mil.
A sabor de hogar...me alegra wapa ,sirvete el que quieras.
ResponderEliminarBicos mil .
Marisa...es que este tiempo es a lo que se precia jis...jis.
ResponderEliminarNo dejes de hacerlos aunque no tengas heladera ,salen igual de bien ,antes yo los hacia sin ella ,eso si no los hacia tan amenudo como ahora .
Bicos mil wapa.
Mª Josè...veras como no te arrepientes wapa.
ResponderEliminarBicos mil.
Isabel...muxaaaaaas gracias wapa.
ResponderEliminarBicos mil .
La cocinera de Betulo..animate hacerlo seguro que te queda divinisimo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Mª Josè...gracias wapa ,no conozco esa heladeria pero seguro que sus helados eran artesanales.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Lidia de la O...al final el año pasado se me hizo tarde para publicarlo ,pero como suele decirse nunca es tarde si la dicha es guena jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Me parece todo un lujazo el poder disfrutar de un helado de esta categoría y con esos ingredientes en pleno verano.
ResponderEliminarBesos.
Mi helado favorito el de turron Seguro que este esta mejor
ResponderEliminarBesos
Silvia...animate hacerlo wapa, no hay mas que guardar unas tabletitas en el invierno para disfrutarlo despues.
ResponderEliminarBicos mil.
Isa...este tambien esta de vicio ,animate hacerlo seguro que tambien te gustara.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Estoy segura que es una delicia. Gracias por la receta :)
ResponderEliminarun abrazo
que bueno debe de estar, en la foto por lo menos lo parece.
ResponderEliminarUn besito.
Mari...de nada wapa ,me alegra te guste.
ResponderEliminarBicos mil.
Tata..esta de vicio ,la foto no le hace justicia animate hacerlo si te gusta el turron de xocolate blanco te encantara.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Hola ya veo que as cambiado , la forma de escribir esta parece mas juvenil no cres? que tal estais , nosotros muy bien gracias a dios , todavia estamos en cabo de gata y creo que nos quedaremos todo el mes de agosto , por que la verdad esta muy bien , bueno guapa ya veo que lo de las recetas y los helados estan requete buenos besos para todos y recuerdos para tu marido luis , vale besos y cuidate cariño .
ResponderEliminarLittle Moon...gracias wapa me alegra te guste el cambio y que esteis tan agusto ahi.
ResponderEliminarBicos mil para los cuatro.
Que cosa tan rica por favor! Con lo que a mi me gusta el helado y el chocolate este es un pecado, cuando vuelva de vacaciones va a ser de las primeras cosas que haga.
ResponderEliminarAprovecho para invitarte al concurso de recetas que he organizado: 1er Concurso de receta El pucherete de Mari: Un recuerdo, una Receta
Espero que te animes a participar, tienes hasta el 30 de septiembre.
Un beso y feliz verano
Mari...muxas gracias wapa ,en un principio si podre participar hay muxo tiempo.
ResponderEliminarBicos mil .
A mi siempre me ha pasado lo mismo, he sido de helados tradicionales hasta que he comprado la helada y no he parada de experimentar con ella. Éste también me lo anoto. Un beso.
ResponderEliminarLidia.....seguro que tu tambien has exo helados muy ricos ,con la heladera una se anima hacer helados menos tradicionales.
ResponderEliminarBicos mil wapa.