Mega galleta en microondas ...

Termino la semana con una receta dulce y muy rápida de preparar .
No solo se hacen mug cakes en el microondas hace tiempo que vi como hacer esta tierna galleta en Pinterest,lleva desde el año pasado en mi carpeta de pendientes así que va siendo hora que comparta con vosotr@s la receta.

Para las medidas vamos a tomar como referencia una cuchara sopera ,en el blog que vi la receta usan cucharas medidoras pero no son necesarias todas las veces que hemos echo esta galleta tanto mi hijo como yo hemos usado distintas cucharas {unas son mas grandes que otras dependiendo del modelo de la cubertería } y siempre salio bien.

Así que si quieres comer una galleta blandita y muy rica sin esfuerzo ,esta es tu receta.
No te llevara mas de cinco minutos prepararla ¿vas a quedarte con las ganas de comerla ?.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

Mega galleta en microondas ...



Ingredientes:

Una cucharada de mantequilla .
Una cucharada de azúcar blanca.
Una cucharada de azúcar moreno.
Media cucharadita de extracto de vainilla.
Una chucharadita de sal.
1 yema de huevo.
3 cucharadas de harina.
Chips de chocolate.




Preparación:

En un bol pequeño apto para el microondas ponemos la mantequilla y la derretimos durante 20 segundos en el microondas.
Una vez derretida añadimos el azúcar blanca, el azúcar moreno, la vainilla y la sal y mezclamos hasta que todo está homogéneo con la mantequilla.
Le añadimos la yema de huevo y seguimos mezclando hasta que también se una al resto de ingredientes.
Agregamos la harina y removemos y cuando la harina también se haya unificado al resto de ingredientes, le ponemos los chips de chocolate.

Introducimos en el microondas a máxima potencia durante 50 segundos.




Una vez este sacamos del microondas y dejamos que se enfríe durante un minuto.

La galleta no debe estar totalmente cocinada en la parte superior ,tiene que estar un poquito tierna para que este jugosa y no seca.





¿Y si la acompañas de una bola de helado ?





Si eres un poco indecis@ sobre el uso de mi microondas para cocinar los alimentos , vete quitándole el miedo.

Cualquier momento es bueno para tomar una galleta y mas si es muy fácil de hacer.





¿Os apetece un trocito uummmmmmm?

Os la recomiendo totalmente es una galleta sencilla ,pero está de muerte relenta no lo siguiente !!!!.




Espero que os haya gustado y os animéis a poner la receta en practica.

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil y feliz fin de semana wap@s .