Galletas Cara Reno ....

Termino la semana y el año con unas deliciosas galletas de mantequilla y vainilla de lo mas navideñas con la carita de Reno ,una receta divertida para hacer en familia.

Las hicimos para que mi hijo se las llevase a sus compañeros de clase y profesores la semana pasada antes de que terminara el curso escolar este año.
Son unas galletas muy ricas y fáciles de preparar ideales para pasar un rato divertido en la cocina con los peques de la casa.

Hace dos años que las vi en pinterest y me parecieron muy simpáticas además de fáciles de hacer , además hay muchas versiones de estas galletas no solo en la decoración sino en los ingredientes a la hora de elaborar la galleta.

Yo he echo esta receta pero podéis hacer la masa con jengibre , spéculoos , con turrón ,con mantequilla de cacahuete en fin podéis usar la receta de galletas que mas os guste en casa.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.


Galletas Cara Reno ....



Ingredientes:

250 Gr de mantequilla a temperatura ambiente.
300 Gr de azúcar.
1 Huevo.
1 Cucharada de aroma de vainilla.
340 Gr de harina.
2 Cucharaditas de levadura Royal .
1 Cucharadita de sal.

Con estas cantidades salen 30 galletas grandes .



Preparación:

Encendemos el horno a 180 grados .

En un bol ponemos el azúcar la vainilla y la mantequilla , batimos hasta tener una crema homogenea una vez este añadimos el huevo y batimos hasta que este bien integrado.

Añadimos la harina a la que habremos mezclado la levadura en polvo y la sal poco a poco hasta que se vaya integrando.
Una vez este hacemos una bola con la masa , dividimos en dos y estiramos hasta dejas la masa de un grosor de medio centímetro , cortamos con un cortador redondo y vamos colocando en una bandeja de horno en la que habremos puesto papel de hornear.

Una vez tengamos todas las galletas colocadas en las bandejas introducimos en el horno que teníamos precalentado a 180 grados 8 o 10 minutos ,hasta que empiecen a dorarse por los lados.

Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.





Ingredientes decoración:

Chocolate para fundir.
30 Lacasitos de color rojo.




Preparación:

Derretimos el chocolate en el microondas en un recipiente apto para el o bien al baño maría ,una vez este listo  lo colocamos en una manga pastelera o una jeringuilla como en mi caso.

Empezamos a decorar las galletas ,colocamos un poco de chocolate y ponemos un lacasito esa sera la nariz del reno.
A los lados ponemos dos gotas de chocolate serán los ojos y después hacemos los cuernos del reno.




Como veis en la foto es una decoración muy sencilla y fácil de hacer , lo único que es entretenida pues hay que tener cuidado de no ir manchando las galletas con el chocolate.

Vamos colocando las galletas en una bandeja y dejamos que el chocolate se seque ,una vez este duro ya tenemos listas nuestras galletas .




Una vez mas pese a tener poco tiempo es un placer hacer galletas para regalar por que pese a lo sencillas que son les encantaron tanto a los compañeros de mi hijo así como a los profesores.




Espero que no dejéis de hacerlas con los peques de la casa seguro que lo pasareis genial además están riquisimaaaaaaaas os encantaran a todos.
Aquí podéis ver a Rodolfo el Reno.




Se termina un año lleno de proyectos ,experiencias y aprendizaje ,por eso quiero daros las Gracias a tod@s los que me habéis acompañado con vuestras visitas y comentarios , sin vosotr@s esto no seria posible.
Se que hay muchas cosas que mejorar ,lo tengo en cuenta todos los días , espero que el año que viene sea por lo menos como este.
Os deseo unas felices fiestas y sobretodo un prospero 2015 cargado de nuevos retos.

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.

Bicos mil wap@s .

Nos vemos el año que viene !!.