Pero no hay nada mejor que acompañar estos platos, que siempre son la estrella de la mesa, con canapés.
Es una muy buena forma de sorprender a nuestros comensales y además darle vistosidad a nuestra mesa.
Recetas caseras como esta constituyen una opción muy apetecible para degustar cada canapé y disfrutar de su sabor.
El relleno de los canapés puede ser muy diverso,en esta ocasión he usado aceitunas con queso y unas tartaletas ,esmerarse con la presentación es la clave para sorprender con estos canapés tan sencillos de elaborar.
MINI TARTALETAS DE ACEITUNAS....
Ingredientes:
1 lata de aceitunas rellenas de anchoa.
1 tarrina de queso de untar.
4 cucharadas de mahonesa.
1 paquete de mini tartaletas ( 16 unidades ).
Preparación:
Dejamos unas aceitunas para adornar y picamos el resto muy finamente .
En un bol ponemos media tarrina de queso y la mahonesa , batimos hasta que se mezclen , añadimos las aceitunas y mezclamos todo bien , si vemos que queda muy espeso añadimos un poco mas de queso y seguimos mezclando hasta obtener una crema que se pueda untar facilmente.
También se puede picar con la batidora todo junto y dejar como una crema .
Rellenamos las tartaletas y adornamos con una rodaja de aceituna , colocamos en la bandeja y listas para servir.
También se puede servir encima de tostaditas de pan y sustituir las aceitunas rellenas por aceitunas negras .
Lo primero de todo, felicitarte el año nuevo y desearte lo mejor para tí y para los tuyos.
ResponderEliminarAhora, comentar que tu receta es, además de fácil, una excelente manera de empezar con los entrantes en cualquier celebración.
Besos
Jorge.
Nena ...DELICIOSAS ESTAS TARTALETAS ...¡¡feliz año nuevoi ¡¡
ResponderEliminarbesos
Hasta las cejas ya de aperitivoooos y todavia nos kedan los Reyes Majos, jajajaja.... que ruina de dietaaaaaa por el amor de un Dioooooooos!!!!
ResponderEliminarXitos, se feliz ;)
Muy chulos y como bien dices los canapés visten mucho las mesas. Me encanta hacerlos y son tan infinitos a la hora de hacer diferentes recetas... Estos me los guardo guapa!
ResponderEliminarBicos!!
Muy buena idea para aperitivo. Además me encantan todos los ingredientes. Graciñas por la receta guapa!!
ResponderEliminarUn besiño
Pues copiada queda que tiene una pinta buenísima.
ResponderEliminarBesitos y Feliz Año
Que cosa mas rica!! Esta me la guardo, ademas de tener muy buena pinta se hacen en un momento.
ResponderEliminarBesitos.
apunto,que se ve deliciosa..
ResponderEliminarun año mi madre no nos puso langostinos...y mi padre y yo la estuvimos vacilando,diciendo que no era navidad,y la pobre habia hecho un menu excepcional...al final,tuvimos que dejar la broma porque se empezo a cabrear...pobre....y es verdad:el embutido y los langostinos,no pueden faltar
que razón tienes...si un año no les pongo langostinos...ya me puedo esconder....me pasará como a la madre de Espe....jejje.
ResponderEliminarBexinos wapísimaaaaa
Que ricas y que sencillas guapa.
ResponderEliminarbesossss
muy ricas me encanta tu propuesta un besito wpa
ResponderEliminarpues sí, esto es como esas patatas, prueba una y no quedará ninguna, jajaja
ResponderEliminarBesos wapa, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Nenalinda, aunque aún sigo bastante agobiada y con poco tiempo para dedicarle al blog, no quería dejar pasar más tiempo sin pasar por este fantástico espacio y desearte un Año 2010 lleno de toda la Felicidad del Mundo tanto para tí, como para tu familia.
ResponderEliminarQuiero además agradecerte tus recetas y comentarios, pues siempre están cargadas de ideas y son para mí un aprendizaje, así como también agradecerte toda la amabilidad que me dispensar, con tus visitas, comentarios y ayuda.
Tengo que decirte, que tengo las castañas en conserva, en un lugar visible de la cocina, y cada vez que las veo me acuerdo de tí. Es para mí un hallazgo y las utilizo en montones de preparaciones.
Gracias por compartir, y te dejo un fuerte abrazo.
Hola, Nena!!!! Feliz año nuevo!!! Qué de cosas ricas has cocinado estos días, eh??? Espero a ver tu carne rellena, la mía estaba de lujo, de verdad! Un beso muy fuerte y te deseo lo mejor en este año a estrenar.
ResponderEliminarJorge...gracias wapo , igualmente feliz año y mucha salud y felicidad para tus seres queridos.
ResponderEliminarEstos canapes son facilitos y si te gustan las aceitunas mu ricos.
Bicos mil wapo.
Marian Quiros..feliz año wapa , las tartaletas estan ricas, en casa gustan muxo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Chris...amossss empaxasssss tamos despues de tanta fiesta y si aun farta la comida de reyes ..ainsssss que voy a empeza a no cena pa poder comerme tooooo jajajaa.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Unodedos..pos zi en noxe guena siempre hay canapes , no los he puesto tos porque muxos son de pate , salmon ahumado y ya los conoceis.
ResponderEliminarEstos como no los he visto por ahi y son faciles de hacer los he puesto.
Bicos mil wapa.
Kanela y limon...pos zi son mu faciles de hacer y gustan a to el mundo, veras que ricos.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Marta...la verdad es que no me esmere muxo ocn ellos pues fueron los ultimos que hice y ya taba un poco cansa jis..jis.
ResponderEliminarPero estan mu ricos , sino ya me diras.
Bicos mil wapa.
Elisa... son rapiditos y mu faciles de hacer , veras como te gustan.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Espe..en casa pasa igual si no hay langostinos o agustinos como los llama mi sobrina nieta parece que no es fiesta jajjaa.
ResponderEliminarLa verdad que se los comen los mismos de siempre poque a mi me apetecen mas los canapes que no se hacen tan amenudo.
Bicos mil wapa.
Fely...maeeeee no se cansan de los langostinos y aqui los quieren cocidos y al horno eaaa y no sirve la disculpa de no tener suficiente bandejas para el horno jajaja.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Mª Jose...sencillitas y faciles de hacer.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Cristina...me alegro que te gusten porque la presentacion no es na del otro mundo , pero estan ricas.
ResponderEliminarSi las haces ya me contaras.
Bicos mil wapa.
Paula ... pos zi wapi no puedes queda sin comer dos yo siempre hago dos para cada uno y no queda ni la prime.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Nieves..muchas gracias por tus preciosas palabras wapa me he emocionao toa ,no veas como me alegra ver que una receta sencilla te haya gustado tanto y ademas le hayas sacado tanto partido porque mira que no has exo cosas ricas con las castañas.
ResponderEliminarLa que he aprendido he sido yo que siempre me las he comido asi sin mas acompañando algun postre y ahora gracias a ti podre hacer muxas mas cosas con ellas.
Ademas me siento afortunada de poder visitar tu cocina, como te digo siempre tus fotos asi como tus recetas son espectaculares.
Bicos mil wapa.
Angie... feliz año wapa , como ya te he dixo tu receta ya le tengo en pendientes y seguro esta deliciosa ,la carne que yo he exo nos gusto muxo y era como muy navideña por el relleno , espero que os guste si la haceis algun dia.
ResponderEliminarBicos mil wapa.