Tarta de Ciruelas con crumble en Microondas ....

Termino la semana con un postre dulce y muy muy rápido de hacer en tan solo 15  minutos estará listo al realizarse en el microondas.
No solo se hacen mug cakes en el microondas hace tiempo que os digo que hacer postres en el microondas es muy fácil , esta es una tarta muy habitual en las casas americanas , pero si no os apetece estar pendientes 45 minutos del horno ,en el microondas se hace mucho mas rápido y esta igual de rica.

Hace tiempo que la preparo ya sea con ciruelas , manzanas ,melocotones o nectarinas , tanto caliente como fría esta de rexupete.

Actualmente es posible disponer de la mayoría de las frutas en cualquier época del año.
Aún así, es mejor adquirir en cada momento las frutas propias de esa estación ,esta tarta la hice hace tiempo , cuando subí la foto en las redes sociales tuvo mucho éxito o he querido que siguiera en la carpeta de borradores.

Aun se pueden encontrar ciruelas en la frutería así que no dejéis de hacerla ,con ciruelas claudias esta riquisima también.

Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.

Tarta de Ciruelas con crumble en Microondas ....

Ingredientes:

1 Kg de ciruelas .
4 Cucharadas de azúcar.
4 Cucharadas de copos de avena ( opcional ).
50 Gramos de mantequilla.
5 Cucharadas soperas de harina.
4 Cucharadas de azúcar.
1 Cucharadita de levadura en polvo.

Preparación:

Lavamos muy bien las ciruelas y cortamos al medio , giramos en dirección contraria con ambas manos para sacar el hueso y cortamos a la mitad cada mitad .

En una fuente apta para el microondas ponemos cuatro o cinco cucharadas de avena en copos , esto es opcional pero a mi me gusta ponérsela pues absorbe parte del liquido de las ciruelas y la tarta no queda tan liquida.

Ponemos las ciruelas cubriendo toda la base del molde , espolvoreamos con tres  o cuatro cucharadas de azúcar , eso depende de lo dulces que estén las ciruelas , si están muy dulces no es necesario poner azúcar.

Introducimos en el microondas a 800wº durante cinco minutos.

Preparación Crumble:

En un bol o recipiente amplio ,ponemos la harina , añadimos la levadura  , el azúcar y mezclamos bien hasta que se integren .

Añadimos la mantequilla en trozos fría y con la ayuda de las manos la integramos con los ingredientes secos hasta que tenga una consistencia arenosa.
Haz lo rápido para que la mantequilla no se derrita , si no sera mas difícil de trabajar.

Una vez se han cocinado las ciruelas , sacamos del microondas y le añadimos por toda la cubierta el crumble.

Introducimos 4 minutos a 800wº , una vez termine , abrimos y ponemos cinco minutos en función grill para que tome un color dorado ( esta parte es opcional si no tenéis grill no pasa nada , quedara blanca ).

Una vez termine sacamos y dejamos enfriar cinco minutos antes de dar cuenta de ella.

Se puede tomar así solo o con nata , una bola de helado ....

La ciruela es el fruto del ciruelo, árbol de la familia de las Rosáceas que alcanza los 5 metros de altura.
Esta familia incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por las regiones templadas de todo el mundo.
Las principales frutas europeas, además del rosal, pertenecen a esta gran familia. Se presenta en una amplia gama de tamaños, formas, colores y sabores que dependen de la variedad.

Las ciruelas son originarias del Cáucaso, Anatolia (Turquía) y Persia (Irán.

Al comprar ciruelas hay que asegurarse de que sean firmes, no estén estropeadas y estén cubiertas de un ligero polvillo mate. Si se cogen directamente del árbol, se sabe que están maduras cuando sacudiendo ligeramente el árbol cae algún fruto.

La ciruela, una vez ha alcanzado su punto de sazón, no dura más de dos o tres días.
Si se compran verdes, conviene dejarlas a temperatura ambiente para que maduren.
Una vez en casa deben guardarse en el frigorífico durante pocos días.

Antes de consumir las ciruelas, conviene lavarlas con cuidado ya que normalmente se consumen con piel.

Para mantenerse sano conviene seguir una dieta rica en frutas.
Sin embargo, los productos frescos a veces se convierten en origen de intoxicaciones alimentarias, por lo que se deben respetar unas sencillas normas básicas de higiene.
Al consumir frutas crudas se corre el riesgo de ingerir cualquier residuo que haya quedado en ellas al permanecer en contacto con alguna superficie sucia o sustancia tóxica, microorganismos que se encuentran en los fertilizantes orgánicos, en el agua de riego y la del primer aclarado, los microbios presentes en las manos de quienes recogen el producto, en los contenedores donde se almacena y en los vehículos donde se transporta, así como los restos de los animales que están sobre los campos de cultivo.

Al llegar a casa, hay que liberar las frutas de cualquier bolsa o envoltorio de plástico para que puedan respirar.
Se aconseja manipularlas con cuidado a fin de no causar roturas que aceleran su descomposición.

Hay que lavarlas muy bien bajo un chorro de agua limpia, sobre todo cuando se vayan a comer crudas y no se pelan.

No me digáis que no es un postre rico rico y muy fácil de hacer.
De muerte relenta no lo siguiente uuummmmmmmmmmm.

Os aseguro que es una delicia ,animaros hacerlo seguro que os sorprende.
 No tenéis escusa para hacerlo, en quince minutos tenéis el postre listo.

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a  visitarme así como por dejar  vuestros   comentarios los cuales siempre me encanta leer.
Bicos mil y feliz fin de semana wap@s.