De nuevo otra receta rápida , en este caso vamos a usar el microondas para hacer un mug cake , en poco mas de cinco minutos desde que empiezas a preparar los ingredientes hasta que sale del microondas esta listo.
Como llega de nuevo la moda de los mug cakes la cual no se si durara mucho o poco tiempo pues ultimamente se están viendo muchas recetas en los blogs así como en las redes sociales, voy a ir poniendo las recetas de los que llevo haciendo desde que los descubrí hace unos años.
Como os dije la ultima vez tengo varias recetas todas son en Ingles así que he ido adaptando las medidas para poder hacerlos.
El otro día hablando con una compañera de trabajo me dijo que había intentado hacer por tres veces un mug cake y que las tres veces le había quedado seco y que no le gusto nada.
Como siempre os digo cocinar con el microondas es muy fácil una vez le coges el truco a tu microondas ,es mejor quedarse corto de tiempo de que pasarse .
A diferencia con el horno lo puedes abrir varias veces sin que le influya luego como pasa en el horno con los bizcochos.
Para hacerlo vamos a usar ingredientes que tod@s tenemos en casa , con lo cual sabes lo que lleva ,sin conservantes no como uno de esos preparados que venden que vete tu a saber lo que contiene.
Ahora os dejo con la receta y su elaboración paso a paso.
Mug cake Mega Chok al cacao ...
Ingredientes:
1 Huevo.
5 Cucharadas de nata.
4 Cucharadas de harina para todo uso.
1/4 cucharadita de levadura química.
1 Cucharada de aceite vegetal.
3 Cucharadas de azúcar.
4 Galletas Mega Chok al cacao.
Las galletas que he usado para hacer este mug cake son unas de las nuevas variedades de Megachok de Arluy con las licencias de Frozen de Disney y Los Vengadores de Marvel, con mucho cacao, abundante relleno de chocolate y muy crujientes.
La nueva Megachoc masa de cacao es una galletas rellena con un intenso sabor a chocolate gracias a su deliciosa crema de chocolate y a la galleta elaborada con cacao.
Gracias Arluy por enviarme una vez mas vuestras nuevas variedades .
Preparación:
En un bol ponemos el aceite , el azúcar y el huevo con ayuda de unas barillas batimos hasta que estén integrados.
Añadimos la nata y batimos de nuevo con las barillas hasta que se integre.
Mezclamos la harina con la levadura quimica y vamos añadiendo poco a poco mientras batimos con las barillas para que no se formen grumos.
Mezclamos hasta tener una masa homogenea.
Una vez tengamos la masa lista ponemos un poco en una taza , ponemos una galleta megachok al cacao encima añadimos otra poca masa ponemos otra galleta megachok al cacao encima añadimos otra poca masa ,ponemos encima la tercera galleta megachok al cacao encima ponemos la masa que nos queda .
Ahora cogemos la cuarta galleta ,la troceamos y la ponemos encima de la masa.
Ahora algun@s me diréis que es demasiada cantidad y no se puede llenar tanto la taza , pero con esta masa no se sale de la taza así que se puede poner mas cantidad.
Introducimos en el microondas 1 minuto a 800 w no mas , hacerme caso que si no se queda seco.
Si vierais que aun le falta un poco lo dejáis dentro del microondas un par de minutos y listo.
Una vez termine sacamos la taza del microondas y dejamos que se enfríe unos minutos antes de comer.
Habéis visto como ha crecido....
No voy a negarlo es un capricho instantáneo para uno mismo .
Con una taza así es suficiente para satisfacer un antojo dulce o no ?.
Cogemos nuestra cuchara y damos cuenta de el uuuummmmm de muerte relenta no lo siguiente.
Mirar que esponjoso queda .
Como todos los mug cakes requiere un mínimo esfuerzo para su elaboración y en poco mas de cinco minutos desde que empiezas a preparar los ingredientes hasta que sale del microondas esta listo.
Aquí una imagen de la galleta megachok con masa de cacao con la crema de chocolate uummmm ... pecato de cardinale .
Una merienda rica ,fácil así como rápida de hacer y muy completita.
A quien no le gusta el bizcocho y las galletas de chocolate acompañados de leche fresquita .
¿ Te apuntas ? ..
Fácil no es ..es lo siguiente!.
Además no se necesitan amplios conocimientos en repostería ni mucho menos.
Espero que os haya gustado y no tardéis en ponerlo en practica.
Como la mayoría de las recetas de bizcochos de taza, éste Mug Cake está listo en tan sólo 5 minutos!.
A partir de mañana aquí estaremos de fiesta con lo cual me tomo unos días de vacaciones hasta el lunes .
Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil Wap@s.
Se ven muchos por la red, yo he preparado unos cuantos y no sé que pensar de ellos: en el momento que salen del micro están ricos pero a los 10 minutos ya están o duros o gomosos... Es un placer instantáneo. eso si tengo que reconocer que nunca tienen una miga tan esponjosa como la que veo en las fotos...
ResponderEliminarDisfruta de estos días de descanso, a mi me toca la semana próxima!
Besos,
Palmira
me gusta este mug cake, mucho, y con esos trocitos de galleta tiene que ser lo más. Yo creo que será un moda pasajera, pero mientras tanto nos los comemos todos!!
ResponderEliminarAy, ay, ay!!! pedazo de mug cake que te has marcado!!! Qué maravilla!! acabo de desayunar y ya tengo hambre me comería uno ahora mismo y con esos trocitos de galletas Mmmmmm... tiene que estar de rechupete, para comerse hasta la tacitaaaaa...ja,ja,ja...!!! Besotes
ResponderEliminarElena
Hola guapa !
ResponderEliminarA mi me encanta prepararlos también y curiosamente no los tengo en el blog, cachis, será posible ?....jaja....
Te quedó de maravilla Chus pero es que eres la reina del microondas, oleeeeeeee !!!
Y con esos trocinos de galleta vaya toquecín mmmm.........
Bss.
Hola guapísima !!!
ResponderEliminarPues mira, la primera vez que lo vi fue hace ya unos años en un video cutre de youtube, que lo hacía una chica en un piso de estudiantes. Pero me picó la curiosidad y lo hice en un momento de apretón dulcero jaja y resultó que oye, me gustó el apaño.
Hombre, no vamos a decir que es el bizcocho del año, pero a mí me ha solucionado más de una tarde que a mi hija le da el antojo y claro, yo hago el esfuerzo y la acompaño jaja
Ahora, que el tuyo, con esas galletas chocolatosas haciendo torre ....ganadora de los mug cake, sin duda. Te ha quedado de olé.
Besotes gordos mi niña, feliz día.
Qué pasada de mugcake... y cómo crece!
ResponderEliminarTe ha quedado maravilloso, menuda pintaza y que forma tan caprichosa a adquerido, vamos para chupetearlo, esta impresionante de bonito y tierno, me ha encantado....Bess
ResponderEliminarUmmm, que rico este bizcochito.
ResponderEliminarCon estas galletas solo puede estar muy bueno, aunque en casa son más de bizcochos tradicionales.
ResponderEliminarDisfruta de las fiestas, hasta el lunes!!
Besos.
Porque no tengo las galletas, ni estas ni parecidas, sino saldría ahora mismo a hacerme uno. Besos!!
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ResponderEliminarBicos mil Wap@s.
Que pinta tan rica tiene :) me gusta un montón! Tenemos que quedar para merendar jaja joh! es una pena estar tan lejos... Un besito guapa, que pases un buen día!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Para empezar la mañana con fuerzas.
ResponderEliminarQue rico,yo tambien los hago ,hoy hice uno con queso crema que estaba muy rico.besinos
ResponderEliminarMe encantan estos bizcochos individuales que se preparan rápido, las combinaciones son enormes y la que nos traes hoy me ha encantado.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Alaaaaaaa que chulo te ha quedado, y como ha subido madre mia!! K buenooo
ResponderEliminarQue buena pinta Chus y que esponjoso se ve , con esas galletas una delicia, no lo he hecho nunca pero viendolo tan rápido y bueno ya me entran ganas.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Hola Chus, el lunes hice yo uno también ajajaja qué coincidencia, hasta en el nombre ajaj eso es que estamos compenetradas jaaj...te diré que el tuyo se ve muy rico y te ha quedado muy grande. yo lo hice con pocas cantidades para probar y la taza era más pequeña. Lo haré como tú la próxima vez ejej..bsts guapa
ResponderEliminarLa mar de rico y rápido :)
ResponderEliminarun beesote
Menudo capricho, con un café lo más de lo más! Un besazo amiga.
ResponderEliminarhttp://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Ohhhh qué deliciosa receta!!! Yo ahorita estoy aprendiendo a hacer y estoy encantada!!! Gracias por compartir :)
ResponderEliminarQue boa pinta, tanto o mug cake como as galletas!! Que delicia!
ResponderEliminarBicos
Que tacita mas rica y golosa que hambre me ha entrado!!besos
ResponderEliminarPues de seco nada...lo que pasa es que hay gente que tiene mano para la cocina...y otra no...jajaja....que tu compi de trabajo lo vuelva a intentar.
ResponderEliminarEs que tu eres la Kitchen Queen...
BESOS REINA
Marialuisa
Una vez más tu arte con el microondas me hacen fascinarme jaja jajaja
ResponderEliminarTengo vistos los mug cake pero ... aún no hice ninguno, ni siquiera los probé, ya sabes que el microondas y yo no somos muy amigos, jajaja, ¿algún día me animaré a conocerle?
Se ve espectacular este que has preparado, super esponjoso y con esas galletas tan chocolateadas, me gustaa
besos y feliz fin de semana
Buenos días, que te voy a decir, entre lo fácil que es, y tu maravilloso paso a paso, es para que salga con los ojos cerrados, la verdad es una idea fantastica para algo rápido y delicioso, para tener en cuenta, y encima con el microondas!!!
ResponderEliminarBesote y feliz finde
Ettore
Siempre decimos que cada horno es un mundo, pero creo que cada microondas es mundo y medio jajaja aunque cuando le coges el punto es fantástico. Ya veo que tú lo dominas perfectamente y que el mug cake te queda de miedo, en 5 minutos tienes un pedazo de merienda
ResponderEliminarAbrazos y buen fin de semana!!!
ohhh la la!! que pintorra!! no me resisto, con las ganas que tengo de hacer uno. te quedo genial. besitos
ResponderEliminarMuchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
ResponderEliminarBicos mil Wap@s.
Que bueno te ha quedado y que alto, para poder disfrutar por más de este rico Mug cake, es cierto que en el microondas se hacen las cosas mas rápidas, pero claro hay que coger el truquillo que tu lo tienes bien cogido y menuda artista estas hecha con los mugs, te quedan de fábula, besos
ResponderEliminarSofía
Me encantan los mug cake y este tuyo debe estar buenísimo.
ResponderEliminarBesos
Mi querida amiga, esta es una receta de esas milagro, que rico cake te ha quedado en unos minutos, me imagino lo rico que tiene que estar, por que la foto lo dice todo, un verdadero capricho que no nos podemos perder. Mil besicos mi cielo
ResponderEliminarQué delicia!que ganas de prepararme ahora mismo uno!bsts
ResponderEliminar¡Y yo que todavía no me he hecho ningún "mug cake"!.
ResponderEliminarYa estoy tardando, porque menuda pintaza tiene.
Un besote.