Galletas rojo & verde .....

Mas galletas decoradas con glasa ,no digáis que no estabais avisad@s .

Si solas ya son deliciosas así mas ,a Yolanda ,Asun y Rosa le encantaron claro que también no ven las maravillas que hacéis vosotr@s ,que si no otro gallo me cantaría y le verían los muchos defectos que tenían.

Un día descubrí el blog de  Sweetopía ,madre mía que maravillas hace esa mujer ,ya me gustaría poder hacer algo parecido algún día .
Viendo lo que hace me encontré con un video donde explicaba tecnicas para hacer y usar la glasa decorando sin tener que hacer el delineado.

Cuando hice las galletas manopla lo puse en practica.
Se trata de hacer una glasa intermedia que nos sirva tanto para delinear como para rellenar las galletas y esta consistencia se obtiene cuando al pasar un cuchillo, como si cortáramos la glasa, la línea formada desaparece en aproximadamente 10 segundos.

Así que ya no tenéis excusa, ahora decorar galletas con glasa es un poquito menos complicado y menos engorroso.

Galletas rojo & verde .....

Estas galletas están adornadas sobre  pastas  de mantequilla danesas  si pincháis encima vereis la receta ,no se me había ocurrido usarla para adornar galletas si no llega a ser porque necesitaba  galletas para llevar a la clase de mi hijo y  las había  hecho el día anterior .

Con ellas practique esta técnica que vista en un vídeo tutorial se ve muy fácil ,pero una vez me puse no me  pareció tanto , pero como  no hay como tener practica para que las cosas salgan bien ,ya tengo otra disculpa para seguir practicando jajaja.

Quiero daros las gracias a tod@s vosotr@s por vuestros lindos comentarios y por supuesto, a todos los que me leéis y me seguís!! Muchísimas gracias!

Feliz domingo a tod@s.