Tomates asados con Ajo y Perejil en el Microondas ....

Ahora le toca el turno a una receta que he cogido prestada del foro Microondas ..Os dire que casi ni os querreis poner el delantal pues es muy sencilla , no se ensucia nada en la cocina y como vereis rapidisimaaaaa .

Ha sido mi cena con una tortilla francesa con su correspondiente tranchete de queso light ..la verdad me sorprendio bastante no solo el sabor sino la rapidez con que se hizo ..Jis..Jis casi se desintegran los tomates .. repetire mas veces para acompañar carne o pescado ...

La receta es de LOLIAN  pinchando encima ireis a ver  la receta.

Gracias preciosa por tu infinita paciencia ..siempre dispuesta ayudar a todo el mundo.

Tomates asados con  Ajo y  Perejil en el Microondas ....



Ingredientes:

2 tomates pequeños
perejil
ajo fresco o en polvo
pan rallado
aceite de oliva

Preparacion:

Lavar y cortar los tomates por la mitad, dejarlos escurrir un ratito boca abajo. Colocarlos boca arriba en una fuente de pyrex apta para microondas. Poner en cada medio tomate un poquito de sal, ajo y perejil. Añadir un poco de aceite y espolvorear bastante pan rallado.

Meter la fuente en el microondas y cocinarlos durante 4 minutos a máxima potencia (800wº)
Ahora viene lo interesante ..Jis .Jis ..si no practicais ningun deporte de riesgo es cuando abris la nevera cogeis queso en polvo u rallado y se lo poneis por encima a los tomates y voilaaaaa .. 4 o 5 minutos a gratinar y listos para comer.

Yo como practico deporte de alto riesgo a la nevera suelo acercarme lo justito .
Bueno dejo muestra lo aplicada que soy ..foto de mis tomates apunto de dejar de parecer tomates con tortilla .
Dire en mi defensa que las he echo mejores pero como le puse queso no añadi aceite a la sarten para quitar alguna caloria y la verdad ¿quien diria que es una tortilla ? pero lo que cuenta es el saboooooooorr aunque siempre se dice que ..! Donde este una buena presentacion ¡... pues aun asi con esta pinta tan mala estaba rica rica .




Venga animaros hacerlos no os fieis de la foto ..sino mirar que pedazo pinta tienen los que ha echo LOLIAN .