Ensalada dulce de Naranja ....

Termino la semana con una receta muy fácil y rápida de preparar.

Mi querida amiga Sofia esta de celebración ,su blog cumple 6 años y ha querido celebrarlo por todo lo alto organizando un Concurso , en el que se participa elaborando una receta de su blog.
La elección no fue fácil pues cuenta con muchas recetas hay mas de mil para elegir ,tanto dulces, como saladas, para aperitivos, para meriendas, desayunos, nacionales, internacionales...

Y buscando una me encontré con esta ensalada dulce de naranja que me enamoro nada mas verla ,es fácil de hacer y esta de muerte relenta además con esta ensalada celebraba hace cinco años su primer año en la blogosfera.
Otro motivo mas para que esta fuera la receta con la que tenia que participar en el concurso .

Ahora os dejo con la receta  y su elaboración paso a paso.

Ensalada dulce de Naranja ....

Ingredientes:

2 Naranjas grandes ( Las mías fontestad).
1 Cucharada de agua de azahar.
1 Pizca de canela.
1 Cucharadita de cominos.
1 Cucharadita de Tajín clásico con limón (  no se lo he puesto).

Preparación:

Exprimimos el zumos de media naranja y lo mezclamos con el agua de azahar, los cominos y la canela , removemos para que se mezcle y reservamos.

Pelamos las naranjas procurando que no quede nada de  parte blanca .
Cortamos en rodajas  ,si tuvieran pepitas las retiramos ,las mías no tienen ni una .
Vamos poniendo las rodajas de naranja en una fuente , una vez las tengamos todas les añadimos el zumo que teníamos aromatizado y las dejamos macerar media hora.

Sofia le añade una cucaharada de azúcar al zumo de naranja y las sirve como postre o desayuno .
Yo he prescindido de el y las he tomado como entrante en la comida .
Así que como veis este plato sirve tanto como postre como entrante de una comida.

Es una receta muy sencilla y fácil de realizar , como habéis visto no hace falta ensuciar mucho en la cocina .
Una ensalada rica para cualquier momento del día, muy apetecible y con un sabor sorprendente.

La naranja es una fruta exquisita y muy jugosa que, en general, se emplea como tentempié, como postre y para hacer zumo.
Pero las naranjas no solo se pueden consumir enteras o en zumo.
También se pueden emplear en infinidad de recetas y platos, tanto dulces como salados.

La naranja es una de las frutas con mayor protagonismo en la gastronomía, ya que se emplea en las distintas cocinas internacionales para acompañar múltiples platos, hacer tartas, pasteles, bizcochos, batidos, macedonias, helados, coctails, ensaladas, rellenos y salsas.

Para muchas personas tomar un zumo de naranja en el desayuno o en cualquier momento del día resulta más apetecible, rápido y cómodo que comer la fruta fresca.

En el caso de la naranja, la pereza de pelarla, la textura de su piel, el olor y la sensación pegajosa que deja en las manos son algunos motivos para decantarse por el zumo.
No obstante, se han comprobado las diferencias entre consumir la fruta fresca entera o en zumo, por lo que conviene alternar las dos formas.

Como veis la receta de hoy no tiene ninguna dificultad y el sabor de las especies con la naranja es riquísimo ..

¿ Te apetece un plato ?
Uummmmmmmm de muerte relenta ......

Espero que os haya gustado la receta de hoy  ,como habéis visto la receta  es  muy fácil ,no dejéis de ponerla en practica.
Os va a encantar ya lo veréis.

Con esta receta participo en el concurso 6º aniversario Mil ideas mil proyectos

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil y feliz fin de semana wap@s.