Hamburguesa de Tofu a la vasca...

Después de tanto dulcerio va siendo hora de que ponga algo mas sano ,estas hamburguesas son una buena opción para comer proteína vegetal y además ecológica.

Gracias a Natursoy que me enviaron el año pasado algunos de sus fantásticos productos, en casa estamos comiéndolos de vez en cuando pues aportan nuevos sabores a nuestra dieta.
Además son muy fáciles de preparar a mi hijo y a mi nos encantan con su toque natural y ecológico.

Estas hamburguesas son perfectas, si queremos disfrutar de una hamburguesa sin comer carne.

Están hechas con tofu (soja), cereales integrales, verduras, algas.
Tienen un sabor muy suave y agradable ,además son de fácil digestión.
Son ideales para dietas bajas en grasa ,pues tienen muy pocas calorías.
Además tienen menos contenido en sodio que las carnes, por lo que son perfectas para personas que deben cuidar su consumo de sal.

Originario de Oriente,el tofu es un alimento consumido desde hace miles de años.
Se elabora a partir de la soja y sustituye a las proteínas de origen animal.
Por cada 100 grs. de tofu conseguimos 14 grs. de proteínas.
Bajo en grasas saturadas y en sodio y rico en calcio, lo que lo convierte en un alimento ideal para los hipertensos y por su suavidad y digestibilidad, perfecto para los niños, ancianos y personas con dificultades digestivas.

Al ser un alimento 100% biológico, no tiene pesticidas, ni conservantes, ni colorantes, ni hormonas de engorde, antibióticos...
No me diréis que no son todo beneficios.

Ahora os dejo con la elaboración de las mismas .

Hamburguesa de Tofu a la vasca...



Ingredientes:

2 burguers de tofu a la vasca Natursoy.
2 panes.
Lechuga hoja de roble.
Tomate.
Queso en lonchas.

Preparación:

Preparamos las hamburguesas de tofu a la plancha, poniéndolas en una sartén caliente con una gota de aceite de oliva 3-4 minutos por cada lado.

Lavamos la lechuga y el tomate ,cortamos este en rodajas no muy gruesas y reservamos.

Para hacer nuestra hamburguesa abriremos el pan por la mitad ,colocamos  la lechuga , el tomate  una hamburguesa de tofu y ya podemos devorar nuestra Tofu-burguer.

No me gusta disfrazarla con nada no le pongo ni ketchut ni mostaza , mirar que pinta.



Que no queréis que vuestra hamburguesa tofu sea tan vegetal como mi hijo ,pues colocáis la hamburguesa tofu sobre el pan ,una loncha de queso y a disfrutar de una rica  tofu-burguer.




La hamburguesa de tofu a la vasca de Natursoy, es una de las muchas variedades que tienen en la gama BioGourmet, que resultan deliciosas.
También he echo mis burguer-tofu con el tofu de sésamo y el tofu griego riquisimas también.



Espero que os hayan gustado las propuestas para disfrutar de una rica hamburguesa sin tomar muchas calorías.

Nos vemos el viernes ,espero que no os perdáis la entrada que os tengo preparada ,seguro que os va a sorprender.
Bicos mil wp@s.