Descubriendo La cocina sin complicaciones ...

La entrada de hoy no es de ninguna receta si no una entrada diferente,todo empezó así....

Hace unos meses intercambiándo mensajes con un bloguero ,discutiendo que vino era mejor llegamos a un acuerdo ,que no hay nada mejor que probar y comparar ,así que le hice una invitacion para comprobarlo insitu.
Aprovecharíamos que el día 6 de Agosto se celebraba una fiesta muy cerca de donde yo vivo y que atrae a gente de toda Galicia y demás provincias de España.

Esta fiesta esta dedicada al buen beber,donde se hace un recorrido por mas de 45 singulares cuevas que se abren para ello ,dando un glorioso placer al paladar con los vinos de esta tierra y los pinchos típicos de la zona.

A estas alturas la gran mayoría ya sabéis  que bloguero tuve el gusto de conocer aunque el en la entrada diga que soy archiconocida y una super-bloguera el es quien realmente es archiconocido y super-bloguero.
No voy a hablar de su blog ,porque no hace falta que os diga nada que no sepáis ,quien en el mundo mundial aun no ha visitado a Tito en su Cocina sin complicaciones.

Os contare una primicia desde la mismísima Nasa  le están intentando descifrar unos correos un tanto extraños que ha recibido .
¡¡¡ SI  !!! puede ser que se los hayan enviado desde el mismo espacio .

Que no ,no os lo creáis esto ultimo es broma jajajaa ,pero tampoco seria nada extraño por que si desde el mismo espacio nos siguieran a Tito seria el primero que visitarían.

Bueno iré al grano ,como ya sabéis hablo muy poco no sea que al final os vayáis aburrir jajjajaa.

Después de salir de trabajar el dia 6 ,me fui al restaurante donde había quedado con Tito y su encantadora costillita, si la mismaaaaaaa que sufre en esos post que nos hacen sacar el pañuelo para limpiarnos las lágrimas de tanto reír "Cotè".
Al llegar me los encontré sentados y seguramente cansados de esperar , llegaron casi una hora antes de lo previsto y eso que Tito me dijo que por poco toma  dirección Madrid  si no llega a mirar la ruta la noche anterior .
Después de miles de bicos nos fuimos a comer.

Como no el menú:

Revuelto de erizos con queso de tetilla.
Zamburiñas a la plancha.
Parrillada de carne de la zona al punto (Con sus patatas fritas ,ensalada )
Agua mineral   y Cerveza Estrella Galicia .
Postres :
Copa de dos helados .
Tarta de nata con profiteroles .
La cual no me gusto nada ,están mucho mas ricos los postres caseros de la casa pero ese día ,había tanta gente comiendo que se terminaron en un plis plas.

Cafes y chupito de licor café de la casa .

Sabéis que hora era cuando terminamos de comer  las 5 de la tarde....
Practicamente no había nadie en el comedor ,así que mientras seguíamos hablando ,aprovechamos para dar un paseito por los alrededores del complejo y fuimos haciendo fotos .

Cotè &Nenalinda...

Aquí ambas dentro de una cuba que hace las veces de reservado para tomar algo con sus asientos y todo así como  la entrada a la cueva que hay después de bajar unas escaleras.
Aquí en uno de los singulares rincones que podemos encontrar en el complejo ,es una de las fotos que mas me gustan de las que hicimos .

Quiero dejar constancia de que es muy timidoooooo ,ya me habían avisado pero creí que era un farol ,con todas las cosas que nos cuenta en el blog  y casi no abrió la boquita ...
Guenoooooooooo yo tampoco di mucho pie a ello que digamos  ... jajaja.
Mirar que cara de santo ...vamos que si llega a saber lo que le esperaba seguro no viene jajajja.

Tito &Nenalinda....

Se suele usar mucho la frase ,."detrás de un gran hombre hay una gran mujer ".. .

Bien cierto es que puede haber grandes hombres emparejados con mujeres mediocres y viceversa, ya se sabe: el amor es ciego pero yo soy de las que piensan que las grandes personas no están por delante por que tengan a un buen hombre o una buena mujer detrás , simplemente han nacido para ser lo ,tanto Cotè como Tito son Grandes .

A media tarde  fuimos a  llevar las cosas al hotel donde pasarían la noche y  recogimos a mi peque para dar un paseo por el lugar donde vivo antes de acercarnos a la ruta de las cuevas.

Una vez allí sacamos las entradas y recorrimos unas 15 cuevas ,por que una vez ves una las ves todas ,lo único que cambia es la decoración que cada familia hace en la entrada a la misma no solo las usan para guardar el vino ,se usan  para ir de merienda  así como para celebrar  reuniones con los amigos.

Como veis en la foto estamos ataviados con el sombrero que daban con la entrada así como el cuenco para beber el vino ,aunque llegamos 15 minutos después de la hora en que se empezaban a vender las entradas nos quedamos sin el pañuelo que cada año cambia de color y el cual se usa para llevar la taza atada y evitar que esta se caiga.

Para que os hagáis una idea de la gente que asiste a esta fiesta ,os diré que una de las entrada es la nº 2237 ,se estima que asistieron mas de 4000 personas.
El vino era bueno ,regular y malo no todo el mundo hace el vino igual pero con un pinchito de empanada,chorizo o jamón casero ,estaba de muerte ,¡ verdad Cotè !.

Después de casi dos horas nos fuimos a cenar a un restaurante italiano muy  familiar una pizza ,como dice mi hijo la mas rica del mundo mundial ,pero seguro que cuando pruebe la pizza especial pe de titooooooo`s cambia de idea jis..jis ,allí se unió a nosotros mi costillo .
Por fin mi costy ha comprendido que es normal el estar tan tan tan enganchada a la blogosfera....porque despues de hablar con Cotè esta le aseguro que a Tito le pasa igual jajajajaja.

Fue una noche muy especial con risas, chafardeos, camaradería y respeto!.

Espero que esos planes que hicimos se lleven a cabo y en un tiempo no muy lejano estemos en Babia jajaja.


Que pena que el tiempo  pase tan rápido ,no se si a vosotr@s os pasa lo mismo pero me quede con ganas de más...y más.

Lo mejor de tener un blog no son las visitas, los seguidores o los comentarios...no!!! ....es descubrir que el mundo "virtual" cuando se desvirtualiza es genial....porque detrás de las pantallas hay seres humanos encantadores con una pasión común , así como un objetivo común  disfrutar y hacer disfrutar a los demás con lo que haces.

Gracias a tod@s los que  formáis parte  de este mundo virtual ,así como los que  habéis pasado del mundo virtual al desvirtual .

Fely ... Carmen ... Mamen .... Mar.... Angie ... Isabel ... Tito .

Y colorín colorado el relato de este encuentro se ha acabado.