miércoles, 17 de noviembre de 2010

Tarta tuc tuc..

Otra tarta que tengo pendiente de publicar desde hace tiempo y que si me descuido se queda olvidada en mi carpeta de pendientes.

Las galletas Tuc son muy crujientes y con un poquito de sal por encima.
Son galletitas saladas para untar queso, paté.

El caso es que no se me habría ocurrido jamas usarlas en una tarta y mira que he echo tartas de galletas ,fue ver la receta en el blog ..La cocina dulce de los Mol...y no tarde nada en hacerla.

Una tarde se me antojo y la hice para  llevar a la piscina para merendar y gusto mucho ,al día siguiente ya la habían echo dos de las catadoras.

Es una tarta que llena mucho ,así que no necesitáis un molde muy grande pues rinde mucho.

La foto no le hace justicia pues para que se apareciera bien el corte ,la saque del molde ,lo cual  me costo lo mio pese a que le había puesto film transparente para que  fuese mas fácil.

Sin mas os dejo con la receta ,que como vereis es muy fácil.
Tarta tuc tuc..


Ingredientes:

1 o 2 paquetes de galletas Tuc ( dependiendo de la cantidad que vayáis a hacer)
1 tableta de chocolate nestle ( yo he usado fondant ).
300-350 ml de nata.
1 cucharada de mantequilla.
1 a 3 cucharada azúcar glas (depende del dulzor que queráis).
50 gr. aprox de copos de avena.
Un chorrito de ron u otro licor ( opcional).

Preparación:

Calentamos la nata a fuego lento, cuando esté a punto de hervir retiramos del fuego y añadimos el chocolate troceado pequeño.
Batimos con fuerza para que se deshaga y echamos la mantequilla junto el azúcar

En una fuente vamos poniendo una capa de galletas Tuc Tuc , cubrimos con una capa de chocolate el cual tiene que estar caliente aún y añadimos unos pocos copos de avena .

También se pueden añadir los copos de avena al chocolate y no tendríamos que poner nada mas que galletas y chocolate, yo he provado de las dos maneras y me gusta mas poniendo la avena sin mezclar con el chocolate .

Así vamos formando capas hasta acabar con todo.
Os recomiendo que pongáis 5 capas como mínimo.

Dejamos enfriar en la nevera y lista para comer.

Espero que os animéis hacerla,seguro que os sorprende .


93 comentarios:

  1. Que rico se ve y si es de los Mol tiene que ser bueno!!!!!
    Me llevo la receta, gracias por compartirla!!!
    sweetcakestoronto
    Besos
    miri

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  2. Una maravilla de tarta. Es como una versión de la de toda la vida pero cambiando las galletinas.
    Riquísima guapis.
    Besitos.
    ;-D

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  3. Que bueno con estas galletas!! Sin duda habrá que probarla.
    Un besiño.

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  4. Tuc tuc! digooo... toc toc! se puede? ajjajaaaja!!!! pero que cosa original de tarta pordiossss!!!! eso hay que probarlo pero rapidiño, que yo esas galletinas saladas las devoro!!!!!! como te cuidas maja!!!!! yo tb kieroooooooooo!!!!!

    marchu que no llegu al chollu!!!!

    ;-)

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  5. Que rica tarta. Para mi el problema es que no se si llegaran las galletas para la tarta, jeje, soy una auténtica devoradora de Tuc Tuc, mira que son sabrosas estas galletas, y entran solas es dificil parar cuando te metes la primera en la boca. Hace poco han sacado con sabor a bacon y mi hija se las come todas.

    Abrazos

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  6. No las he probado nunca, pero bueno me has dado una idea por si lo hago.

    Si tiene chocolate no puede estar malo.

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  7. No ase me habría ocurrido con esas galletas.
    Tiene una pinta dleiciosa.
    besitos y feliz y lluvioso miércoles

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  8. qué original, habrá que probarla para ver si no nos engañas :)
    Un beso

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  9. Esa mezcla salado-dulce es fantástico, ese puntito de sal que tienen las galletas hace que aún realce más el sabor del chocolate, genial!!!!
    Besitos

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  10. Yo ya estoy sorprendida, Nenalinda!!!
    Que cosa tan buena!!!!
    Seguro que va a la lista de pendientes!!!
    A ver...., vale, ya está.
    Como es tan fácil y se ve tan rica, a igual la cuelo.
    Un beso, cariño.

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  11. No se me había ocurrido una tarta con esas galletas, debe estar muy buena.
    Besos

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  12. justo ayer revisando las recetas endientes la vi,y me dije,y estos muchachos que hace siglos que no actalizan..que habra sido de los mol?
    te quedo con muy buena pinta...

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  13. Toc toc!!. Holaaaaaaaa, vengo a metreme entre pecho y espalda un trocito de esta tarta tuc tuc jajajajaja.
    No me hagas esto nenitaaaa, que me lleva la vida y luego ando con la dichosa tarta en la cabeza metida todo el santo dia.
    Ainss que rica , reina. Yo es que no entiendo porque esto engorda, jolines. A ver cuando inventan una dieta a base de dulces jajajajaja.
    Tiene un corte que ni pa que nena, deliciosa.

    biquiñossss

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  14. perdición de tarta, el salado de la galleta y el chocolate debe ser espectacular

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  15. - Muy riiiiicaaaaa y muuuuuyyyyyy buena pinta nunca he provado dulce con salado,hasta pronto amiga.

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  16. Muy original, tiene que estar muy sabrosa!!!!

    Felicidades!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!

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  17. ¡Un nuevo giro a la Tarta de la Abuela!
    Seguro que está riquísima ¡a la carpeta de pendientes!
    Un beso

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  18. Me encantan las tartas de galletas¡¡¡¡¡
    Que recuerdos,te quedo preciosa
    besos

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  19. Miri...muxas gracias por la visita y el comentario wapa.
    Veras como te gusta.
    Bicos mil.

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  20. Amanda...noooooo wapi pa nada es como la de toa la vida ,veras como te gusta no dejes de hacerla.
    Bicos mil.

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  21. Pues mira, otra más que se la apunta por sencillita y original.
    Un besín

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  22. Kanela y limon...no dejes de probarla seguro que te gusta.
    Bicos mil wapa.

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  23. Que original con las galletas saladas, tiene que tener una textura muy especial y sabor seguro que buenísimo.

    Bicos

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  24. Titoooooo...amos si se pederrrrrr hasta la cocina llevate un caxin mientras no la haces.
    Veras como te gusta es puro vicioooooo xiquillo ,el paco se va a empadrona en el jamonero jis..jis.
    Bicos mil wapo.

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  25. que original y rica nena mandame un cachin jaja besos

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  26. Yosusan...pos guardalas bajo dos llaves ,po que si te gustan las galletas asi te van a encaaaantar,veras como tu hija te hace la ola.
    Bicos mil wapa.

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  27. Jose Manuel...pues no se que decirte wapo ,mas que hagas una tartita xiquitilla pa probar ,desde luego quienes la han probado han dixo que esta de muete lenta.
    Bicos mil.

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  28. Carmen...verdad ,la receta es Argentina ,seguro que se pueden hacer muxas mas cosas ricas con estas galletas.
    Bicos mil wapa.

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  29. Ana...pos alaaaaaaaa y si no te gusta me envias a mi el caxo que te sobre jis..jis.
    Bicos mil wapa.

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  30. Carmen...pos ziiiiii amos me lo cuentan y no me lo creo o siiii jis..jis.
    Bicos mil wapa.

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  31. Titanii...veras como te encanta pesiosa , a las que nos gusta el xocolate esta tarta es un pecao jis..jis.
    Bicos mil.

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  32. Mese...pues no dejes de hacerla wapa.
    Bicos mil.

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  33. Espe..verdad yo tambien los exo de menos ,si es que que haran que no este rico.
    Bicos mil wapa.

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  34. Merxiii...coraxoooooooon eso mismo digo yo poooooo que el durce con lo rico que esta engoda.
    Pero sabes una cosa ...le perdonamos el mal que nos hace por lo bien que nos sabe jajaja.
    Bicos mil potita miaaaa.

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  35. Su ...no lo dudes wapa ,una perdicion totaaaaaal.
    Bicos mil.

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  36. Merche..pos no dejes de probarla ,veras como te gusta.
    Bicos mil wapa.

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  37. Maria Alonso...muxas gracias wapaaaaaa.
    Bicos mil.

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  38. Sandra...veras como os sorprende.
    Bicos mil wapa.

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  39. Isa...pues la verdad es que la foto no le hace justicia pa lo rica que esta wapa,animate hacerla y me cuentas.
    Bicos mil.

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  40. CarmenPiva...mas sencilla no puede ser y esta de vicio ,ya veras como os gusta.
    Bicos mil potita miaaa.

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  41. Rakelilla...pues si al no ir mojadas en nada las galletas tiene un puntito ummmmm rico ricoooo ,amos a mi me pierde el xocolate de sobra es sabido por tod@s los que me visitais pero esta tarta es un pecato de los grandes jis..jis.
    Bicos mil wapa.

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  42. Cristina...enga ya mismo te la envio por mp.
    Bicos mil wapa.

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  43. qué curioso verdad, que las galletitas saladas combinen tan bien con lo dulce. Esto hay que probarlo o sí, o sí, jeje

    un besiño

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  44. Mas que hermanas..pos siiii o siiiii ,veras como os gusta wapas.
    Bicos mil.

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  45. Tiene que ser un contraste genial Nenalinda, me la anoto que seguro que está de muerte jajaja. Un besazo.

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  46. ains, me has salvado. Tengo en la despensa dos paquetes de esas galletas, pero no recordaba la receta, jajaja

    Me la llevo.

    Besos, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  47. Me ha encantado tu tarta, pero estas galletas son saladas? y luego no se nota?
    la tengo que probar, seguro que a mi costilla le gusta, con tu permiso me la llevo.
    besos

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  48. Tienes que reconocer que el nombre suena a chiste, jajjajajaja.
    Conozco estas galletas desde siempre pero la verdad es que no recordaba el nombre. Pues la mezcla me parece atómica, ese puntito salado con el chocolate, uhmmmmmmmmmm. Porqué todo lo que gusta es pecado o engorda?? La verdad es que creo que ya tengo una edad que no me importa ni que engorde (salvo por salud) ni que sea pecado, así que me llevo ese trozo entero que está divinoooooooo.

    besitos

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  49. Paula...pos alaaaaaa no tardes en hacerla ,veras que rica esta.
    Bicos mil wapa.

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  50. Luisi..bienvenida wapa ,muxas gracias por la visita y el comentario vuelve siempre que quieras.
    Las galletas son saladas y crujientes ,el conraste del salado con el xocolate hace que realce el sabor de este ,si le gusta el xocolate seguro que le encanta.
    Bicos mil.

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  51. Fabrisa...pues is tienes razon el nombre suena a xiste ,pero con lo ricas que estan las condenas se le perdona jajaa.
    La verdad es que tolo que esta rico no tenia que engordar independientemente de la edad ,pero sabes que digo siempre que ... le perdonamos lo rico que esta por lo bien que nos sabe jis..jis.
    Bicos mil wapa.

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  52. Me has dejado con la boca abierta ... que tarta tan original ... eres única guapi.
    Un besazo

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  53. OYEEEEEE que original no???, seguro que ese puntito salado le va de cine al chocolate!!!

    besos

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  54. Parteme un cachito para merendar, jajaja, que lástima que sea de hace unas semanas, jjee

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  55. ¡Qué curiosa mezcla de sabores, guapa!. Tiene que estar buenísima.
    Besotes.

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  56. Que mezcla tan especial de sabores, pero debe de estar rica.
    Por cierto pasate por mi blog, tengo algo para ti
    Un abrazo

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  57. ¡Qué forma tan original de usar en un postre ese tipo de galletas! Se ve deliciosa. Besos.

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  58. No se me habría ocurrido poner galletas Tuc en una tarta dulce, pero sin duda habrá que probarla. Un beso guapa.

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  59. Que tarta, tan original, y con esa pinta ....deliciosa
    Besotes

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  60. Qué original con ese tipo de galletas, Nena! Me encanta. Besitos!!!!!

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  61. Pues tiene que tener un puntito en el paladar muy especial, ese choque dulce salado, debe ser la bomba. Todo es probar que esto se hace en un momentito.
    Biquiños

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  62. Si ha tenido tanto éxito solo puede significar una cosa, que está muy bueno y la presencia se ve bien con sus adornitos por encima.
    Besos guapetona.

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  63. Yolanda....ahora solo falta que te animes hacerla wapa.
    Bicos mil.

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  64. Toñi...pos ziiiiiiii le va de muerte ,si te gusta el xocolate no dejes de hacerla.
    Bicos mil wapa.

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  65. Alicia...canelona es del verano asin que ya esta mas que caduca jis..jis..cuando haga otra te guardo un caxin wapa.
    Bicos mil.

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  66. Morguix...no lo dudes ,esta de vicio las galletas con el xocolate y la avena ummmmmm de vicio palabrica.
    Bicos mil wapa.

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  67. Teresa....pues si sorprende al leer los ingredientes ,pero te aseguro que esta rica ricaaa.
    Bicos mil wapa.

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  68. seguro que caerá...no se cuando,pero caerá...jeje.
    Bexinos wapaaaa!!

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  69. Marus...verdad que sorprende ,pues animate hacerla y veras como te sorprende mas.
    Bicos mil wapa.

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  70. Mayda...lo mismo pense yo cuando vi la receta ,no tarde muxo en hacerla y ya la he exo varias veces esta de vicio.
    Bicos mil wapa.

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  71. A sabor de Hogar...muxas gracias wapa.
    Bicos mil.

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  72. Angie...verda que si ,es que siendo de los Mol no podia ser menos ,no se si has visto la suya la presentacion es de 10 points.
    No dejes de hacerla ,seguro que te gusta.
    Bicos mil potita miaaaaa.

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  73. Caldebarcos...pos si seño pesiosa ,no hay como probarla ,como bien dices se hace en un momento y esta de vicio con ese puntito del saladito de las galletas.
    Bicos mil pesiosisimaaaaaa.

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  74. La cocinera de Betulo....pues si todo@s los que la han probado han dixo que esta de vicio asin que no es por que a mi me guste el xocolate jis..jis.
    Bicos mil wapa.

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  75. Pues como siempre llego tarde para probarla y me tocará hacerla, la pinta es de muerte lenta.
    Besitos

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  76. Fely...pues aunque no sea este año que no se te ocurra dejar de hacerla ,porque seguro que te gusta ,palabrita de la nena que esta de vicio.
    Bicos mil potita miaaa.

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  77. Marta...te aseguro que aunque tengas que hacerla para probarla no te arrepentiras ,esta de vicio .
    Bicos mil wapa.

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  78. Hola Nenalinda menu tarta te has marcado mas rica ... tendre que probarla .... se ve de lujo.... pasate por mi blog que tengo unos regalitos para ti ...un besito muacccc

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  79. hola, la tarta estupenda, pero no quiero ni pensar como estaremos despues de navidad con tanto chocolate tanto cordero, turron etc etc jajja un besote guapa

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  80. QUE GRACIA,NO? QUE ORIGINAL CON ESTAS GALLETAS SALADAS,SIN DUDAS HAY QUE PROBARLA ;))

    BESOTES

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  81. que pinta tiene!!!! el nombre es muy original.... me llevo un trocito para que no te la comas tu sola....
    besitos.

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  82. Julicar..muxas gracias wapa,si te animas hacerla seguro os encanta.
    Bicos mil.

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  83. Deakiapekin...pos ziiiiiii mejor no pensar en eso y a darnos homenjes jis..jis.
    Bicos mil wapa.

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  84. Las Pacas...uno zolooooooooo ni hablaaaar ...amos os pensabais que no os habia guardado dos pesiosas.
    Bicos mil potitas miaaaaas.

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  85. Buenasssss!!!! una preguntita!!! es que mañana (hoy) quería hacer esta tartuki y la pregunta es....

    ese likorcillo si se lo echo.... ¿cuando y donde hay que echárselo??? encima de las galletas?


    ainssss ke ansia coñeee!!! ke esto tengo ke probarloo!!!!

    beso!

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