lunes, 29 de noviembre de 2010

Bizcocho De Piña En Microondas...

Hoy os traigo una receta fácil y económica de una tarta de piña de lo más sabrosa.que tenia en mi carpeta de pendientes de editar.
Os aseguro que si la probáis la haréis mas veces ,tanto por precio como por la facilidad ,pues se hace en el microondas.

La Piña es una fruta tropical originaria de Brasil. Allí la encontraron los españoles durante la conquista de América.
Los indígenas la llamaban Ananas, que significa “fruta excelente”.
Se llama así en todos los países excepto en España.

Es una fruta de la familia de las Bromeliáceas, son plantas herbáceas, que necesitan de un clima tropical para crecer en su estado óptimo y además debe madurar en el árbol, sino está ácida y no madura fuera.

Los principales países productores de piñas son: China EEUU, Brasil, Filipinas, Costa Rica, Tailandia, México.

La piña contiene un 85% de agua, Hidratos de Carbono y Fibra.Vitaminas: C mucha, B1, B6 y un poco de E.
- Minerales: Potasio, Magnesio, Yodo, Cobre, Maganeso..
Otros: Acido Fólico, Acido Citrico, Acido Málico, Acido Oxálico, Enzima Bromelina.

Si la piña se consume en almíbar su contenido calórico aumenta, prácticamente se multiplica por dos. Esto se debe al contenido en azúcar del almíbar.

La bromelina presente en la piña fresca no se encuentra en la piña en almíbar ya que esta enzima se degrada fácilmente con el calor, por lo que el tratamiento térmico al que se someten las conservas la destruye.
Por tanto, la piña en conserva apenas actúa como estimulante digestivo.

Ahora la receta.

Bizcocho De Piña En Microondas... 


Ingredientes:

4 huevos
1 yogur de piña
2 vasos de yogur llenos de azúcar
1 vaso de yogur lleno de harina
1 sobre de levadura
1 cucharada de margarina
1 lata de piña pequeña
caramelo liquido

Preparación:

Cogemos un molde apto para el micro.
Ponemos por todo el fondo de la base caramelo líquido.

Escurrimos las rodajas de piña y colocamos encima ,reservamos el almíbar de la lata de piña.
Ponemos el resto de los ingredientes en un bol y mezclamos bien con la batidora hasta obtener una pasta homogénea.
Disponemos en el molde ,introducimos en el micro ,ponemos a potencia máxima durante 5 minutos (el mio es de 800º).
Dejamos dentro una vez termine otros 5 minutos.
Cuando esté sacamos del micro,dejamos enfriar en el molde ,una vez frío vertemos el almíbar, que reservamos con anterioridad,desmoldamos y listo para servir .

Igualmente, si no nos gusta la piña podemos cambiarla por melocotón sin el mínimo problema ,siempre que sea en almíbar.
¿¿ No os apetece un trocito ???..


79 comentarios :

  1. pues tomo nota.q contigo siempre acierto

    ResponderEliminar
  2. Me encanta y encima en el micro ya ni te digo, apuntada queda.

    Un besote

    ResponderEliminar
  3. Me encantan estas recetas al micro, qué rápidas,sencillas y económicas. Te ha quedado riquísimo el bizcocho, enhorabuena. besitos y feliz día...

    ResponderEliminar
  4. Mira tú que yo el microondas no lo he usado nunca para hacer bizcochos, que pinta tiene madre mía.

    Me lo anoto. Saludos

    ResponderEliminar
  5. Te ha quedado muy esponjoso!!!!!!!!!!!!
    Ahora mismo me comería un trozo, pero grande, eh!
    Besos.

    ResponderEliminar
  6. En mi vida metí una masa al micro. Y mira que me gusta el programa de Elena Aymerich en Canal Cocina...
    No sabía que un bizcocho pudiera quedar así. Me lo apunto.
    Besín

    ResponderEliminar
  7. Espe...veras como os gusta ,esta muy rico palabrita.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  8. Maria y Noelia..pues si este bizcoxo se hace en el micro,verdad que no tiene nada que envidiarle a los del horno.
    Bicos mil wapas.

    ResponderEliminar
  9. Mª Jesùs ..verdad que si ,se hacen en un plis plas y quedan igual de ricos que exos en el horno.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  10. anda, esta es la que me decias de piña!pues me gusta!!ademas lleva lo mismo que el bizcocho que hago yo, el titpico de yogurt, pero nunca lo he echo en micro
    a ver que tal sale!!
    un besitooo

    ResponderEliminar
  11. Josè Manuel...cuando hagas este veras como haras mas ,es facilisimo y no veas el tiempo que te ahorras.
    Bicos mil wapo.

    ResponderEliminar
  12. Coses de Llàbiro...para que luego digan que no los bizcoxos no crecen en el micro jis..jis.
    Llevate el trozo que quieras y no dejes de hacerlo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  13. Irene...siiiii wapa ,he tardado un monton en ponerlo pero son tantas las recetas que tengo esperando a ser publicadas que no se por cual empezar.
    Como ves es facilisimo de hacer y queda divino ,ya me contaras cuando lo hagas.
    Bicos mil .

    ResponderEliminar
  14. Isabel...pues aqui tienes una receta para empezar y seguro que no sera la unica ,veras que rico queda.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  15. Madre mía, rápido, fácil... ¡y de piña!.
    Apuntadísimo queda, guapa.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  16. Pues este sí que lo pruebo tiene una pinta muy fresquita con la piña ¡Y además en el micro! Feliz semana

    ResponderEliminar
  17. ohhhh chiquilla, y en el microondas??? pues este cae pronto !!! menuda pintaza

    ResponderEliminar
  18. Morguix...muxas gracias ,veras como os gusta wapa.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  19. La morena en la cocina...hola wapa muxas gracias por la visita y el comentario vuelve siempre que quieras.
    Veras como te gusta.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  20. Toñiiiii...veras como te gusta.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  21. no suelo cocinar en micro, pero te aseguro que haré tu receta! besos

    ResponderEliminar
  22. Yo a este bizcocho no le cambio nadita, me encanta la piña y con la pinta que te ha quedado como para andarnos con tonterias eh...!!!trae pacá un cacho mujerrrrr!!jajajaja.

    bicosss pisiosaa

    ResponderEliminar
  23. Judith...veras como lo haras mas veces ,se hace todo en un plis plas y queda genial.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  24. Merchi....pos engaaaaaa me voy corriendo a enviarte un caxin por mp ,po que se acaba volandoooo.
    Bicos mil potita miaaa.

    ResponderEliminar
  25. Apuntada queda!! Fácil, rica y rápida. Lo tiene todo!!
    Un besiño.

    ResponderEliminar
  26. Kanela y Limòn...veras como te gusta.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  27. mmm... a mí sí que me apetece un trocito, soy más amiga del melocotón pero no le digo que no a un trozo de este peazo bizcocho!! sólo hay que verle la pinta que tiene!
    un beso grande

    ResponderEliminar
  28. que delicia cariño porcierto como te llamas?? no creo que te llames nenalinda no? jajaj besos

    ResponderEliminar
  29. Nena que pinta mas buena tiene este bizcocho y encima al microondas. Una pasada de bueno jajaja. Un besazo.

    ResponderEliminar
  30. Qué fácil y qué rico, Nena!!!! Me encanta! Muchos besitos.

    ResponderEliminar
  31. Holaaaaa, pero qué bizcocho tan increíble, y tan solo en diez minutos está cocido! debería sacarle más partido a mi micro!
    Un besoooo

    ResponderEliminar
  32. Me encanta, fácil y tiene que estar riquísimo.
    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  33. Que rico y qué fácil!Me encanta!!

    ResponderEliminar
  34. Rica y rápida, en menos que canta un gallo bizcocho echo.
    Besos guapetona.

    ResponderEliminar
  35. tomo nota, una receta muy practica con una pinta deliciosa

    adoro las recetas en microondas!

    ResponderEliminar
  36. Joer que jugosito se ve el bizcocho!!! este me lo copio pero ya!!! y además al microoo!!! ainssss!! pero si yo creía que sólo servía para calentar leche coñeeee!!! jajajaja!!!! te ha quedado tremendo!!! y me lo copio repito!!!

    que tengas una fantástica semana maja!!!

    ;-)

    ResponderEliminar
  37. Me encantan los bizcochos de piña, el dia antes de venirme para casa le lleve uno a mi consuegra, pero en el micro me da un poco de miedo, hice uno una vez y si no lo comes enseguida se ponen duros, ¿este se queda esponjoso? dimelo que lo hago, porque este tuyo se ve delicioso, besos guapetona

    ResponderEliminar
  38. Me ha encantado esta receta. Ya estoy comprando la piña y preparándola. Esta cae mañana.

    BESOS

    ResponderEliminar
  39. Me encanta el bizcocho y la idea del micro
    copio la receta¡¡¡¡¡¡¡
    besos

    ResponderEliminar
  40. A mí por supuesto que me apetece un trocito, pero creo que llegué un poco tarde, porque los anteriores no dejaron ni las migas. Tiene que estar buenísima ¡¡y en microondas y 5 minutos!! Madre mía, y que siempre se me olvida el micro para los bizcochos...

    Un besín.

    ResponderEliminar
  41. Me encanta que pongas recetas de micro, así le sacamos más partido y ahorramos tiempo. La tarta deliciosa, no hay más que ver ese corte, tan jugosa y suave.

    Bicos

    ResponderEliminar
  42. no conozco a nadie que saque mas rendimiento al microondas que tu.... la tarta riquísima....
    besitos

    ResponderEliminar
  43. ¡Que receta tan rica! A mi me encanta la piña y los bizcochos en el microondas son tan fáciles. En un momento tienes algo para merendar. Me encanta.

    Un besito,

    Sacer

    ResponderEliminar
  44. por dios!!! pero como me voy a poner a régimen si me pones postres tan fáciles de hacer!!

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletillandia.blogspot.com

    ResponderEliminar
  45. ¡Cómo vienen de bien estas recetas rápidas! Son muy prácticas.
    Besos

    ResponderEliminar
  46. Nunca he probado a hacer un bizcocho en el microondas pero vaya, después de ver el tuyo dan ganas eh.. delicioso!
    Besos!

    ResponderEliminar
  47. Que rico y que rápido ... para una urgencia ... ideal.
    Un beso guapi

    ResponderEliminar
  48. holaaa esta la publiqué yo hace unas semanas también me encanto por la facilidad y rapidez, yo la saqué del libro del microondas, está genial vlerdad??' te ha quedado de vicioo :) un besin

    ResponderEliminar
  49. Qué cosa más ricaaaa..., me encantan este tipo de bizcochos, por su jugosidad, una cosita: ¿no qeudará muy dulce poniendo 2 vasos de azúcar y uno de harina?, gracias
    Un besito
    Ah¡, la supermagdalena: genial
    Enhorabuena por los regalitos, que los disfrutes

    ResponderEliminar
  50. Mas que hermanas...pues con melocoton seguro que esta rica tambien.
    Bicos mil wapas.

    ResponderEliminar
  51. Mira que no consigo cogerle el punto al micro en cuestión de bizcochos!!
    Tomo nota aver si lo consigo, que tiene una pinta deliciosa.
    besitos y feliz semana

    ResponderEliminar
  52. Cristina...pues si no me llamo Nenalinda me llamo Chùs.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  53. Naty...esta buena animate hacerla veras como te gusta.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  54. Angie...muxas gracias pesiosa.
    Bicos mil potita miaaaaa.

    ResponderEliminar
  55. Marisa..pos ziiiiii hay que empezar a sacarle mas partido a ese micro,veras como despues no dejas de usarlo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  56. Marta...animate hacerlo veras como lo haces mas veces.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  57. Alicia....ahora solo falta que lo pongas en practica.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  58. La cocnera de Betulo...pues si como ves en menos que canta un gallo se puede tener el postre listo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  59. Laura...si te gusta cocinar en el micro no dejes de hacerlo ,veras como te sorprende.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  60. Tito...pos alaaaaaaa veras como no solo lo usaras para calentar ,no solo salen asi de bien los bizcoxos y si no date una vuelta por mis recetas con micro,seguro que no lo dejaras descansar.
    Bicos mil wapo.

    ResponderEliminar
  61. Mamen...pues a mi nunca me han quedado secos ,si pasa eso es por que se ha pasado de tiempo dentro del micro y se ah exo con demasiada potencia.
    Haz la receta al pie de la letra y veras que jugoso queda pesiosa.
    Bicos mil potita miaaa.

    ResponderEliminar
  62. Aires de Aguilas...seguro que te gustara mas cuando lo pruebes wapa.
    Bicos mil .

    ResponderEliminar
  63. Isa...no dejes de hacerlo ,veras que rico.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  64. Nieves...pues si no queda naaaaa de naaaaaa ,pero en un momento hago otro ,no te quedes con las gnas de probarlo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  65. Rakelilla...claro que si hay que sacarle mas partido al micro,encuanto le cogas el truco no vas a poder dejar de usarlo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  66. Las Pacas...gracias pesiosaaaaaa ,seguro que hay quien haga muxas mas cosas con el , solo tienes que dar una vuelta por el foro de MR para ver las artistas que hay usandolo ,alli es donde aprendi a sacarle partido al mio.
    Bicos mil potitas miaaaaaaas.

    ResponderEliminar
  67. Sacer..verdad que si , no hay mas que tener los ingredientes y en un plis plas el pecaillo listo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  68. Paula...no dejes de hacerlo que este no es tan pecadiento jis..jis.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  69. Amanda...muxas gracias wapa.
    Bicos mil .

    ResponderEliminar
  70. Mese...verdad que si ,asi no hay disculpa para tener un postre rico.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  71. Wada...pues no dejes de hacerlo y despues animate con los otros que tengo publicados ,salen igual de bien.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  72. Yolanda...y para una no urgencia ,si te gustan los bozcoxo de piña no dejes de probarlo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  73. Mar...yo tambien lo tengo en un libro de recetas de micro ,hace tiempo que lo hago ,este lleva muxo tiempo esperando a que lo publicase ultimamente se acumula el trabajo jis..jis.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  74. Alanda...gracias wapa ,pues no para nada queda dulce ,animate hacerlo y veras que rico queda.
    Bicos mil .

    ResponderEliminar
  75. Carmen..si lo haces siguiendo las indicaciones te saldra bien ,veras que rico esta.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  76. He preparado el bizcocho y esta buenisimo. Gracias por la receta.

    besos

    ResponderEliminar
  77. Qué buena pinta tiene esto!!! tengo muchas ganas de hacer un bizcocho con piña.

    ResponderEliminar

De acuerdo al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales (RGPD) en la cabecera del blog puedes ver la Política de Privacidad de este blog pinchando encima .

Muchas gracias por dedicar un poco de tu valioso tiempo a visitarme,asi como por dejarme tus opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

En la red desde

Daisypath Anniversary tickers

Seguidores